Łatwy przepis na czekoladowy croissant

Płatki złota na zewnątrz i roztopiona czekolada wewnątrz sprawiają, że ten łatwy przepis na czekoladowy croissant jest jednym z moich ulubionych!

Niektóre dni budzisz się i po prostu potrzebujesz croissanta. Nie byle jakiego rogalika, rogalika czekoladowego! Tak właśnie było ze mną w tym tygodniu. Ostatnio sprawy miały się nieco ciężej. Cała rodzina została dotknięta drugą rundą grypy i to całkowicie wytrąciło nas wszystkich z równowagi. Pomiędzy wszystkimi lekami (nie robiącymi nic dobrego w przypadku gdybyście się zastanawiali!) i brakiem snu z powodu bycia na nogach z dwójką chorych dzieci w nocy, byłam we mgle przez cały tydzień. Bycie chorym sprawia, że mam ochotę zwinąć się w kłębek pod kocem, oglądać kiepską telewizję i jeść pocieszające jedzenie. Ponieważ jestem mamą i muszę być odpowiedzialna i w ogóle, nie mogę zahibernować się przez grypę, ale przynajmniej mogę jeść to, na co mam ochotę, a wczoraj rano miałam ochotę na czekoladowe croissanty.

Now, don’t get all excited and think that I hauled my butt downstairs in the morning and made my own croissant dough. Szczerze mówiąc nie zrobiłabym tego nawet gdybym czuła się na 100%. Znalazłam to niesamowite ciasto na rogaliki, Wewalka Large Croissant Rolls (to nie reklama, po prostu naprawdę uwielbiam ten produkt!) w moim lokalnym sklepie spożywczym i dzięki niemu robię najlepsze domowe rogaliki. To nie jest rodzaj ciasta, które przychodzi w puszce. Jest to arkusze ciasta rogalikowego i wszystko, co musisz zrobić, to otworzyć je i pokroić na trójkąty. Jest to łatwe, ponieważ mają one już kropkowane linie, którymi należy się kierować. Ja lubię wypełniać moje ciemną czekoladą, bo cóż, ciemna czekolada. Ale jeśli jesteś bardziej z mlecznej czekolady, lub nawet białej czekolady rodzaj osoby, to zrobić. Połam czekoladę, umieść ją na szerokim końcu ciasta rogalikowego, a następnie zwiń. I brushed the rolls with an egg wash so they would get golden brown, placed them on a parchment paper lined baking sheet and baked them in a 400°F oven for 15 minutes.

It only took me about 5 minutes to get them in the oven but it took just about all of the energy I had. Było to jednak całkowicie warte zachodu, gdy z piekarnika wyłoniły się te płatki, piękne, wypełnione czekoladą rogaliki. Zjadłam jednego tak szybko, jak tylko wyszedł z piekarnika, gdy był jeszcze gorący (i zanim ten pyszny zapach przyniósł dzieciom bieganie), a potem pozwoliłam im trochę ostygnąć, zanim posmarowałam je roztopioną czekoladą.

Serwuje: 12

Czas przygotowania: 5 min

Czas gotowania: 15 min

Całkowity czas: 20 mins

Easy Chocolate Croissant Recipe

Złote płatki na zewnątrz i roztopiona czekolada w środku sprawiają, że ten łatwy przepis na rogaliki czekoladowe jest jednym z moich ulubionych!

Składniki

• 2 Ciasto Croissant, , arkusze, rozmrożone
• 16 uncji czekolady, (użyłem tabliczek czekolady)
• 1 jajko
• 1 łyżka stołowa wody

Instrukcje

• Rozgrzej piekarnik do 400°F.
• Otwórz rozmrożone ciasto na rogaliki i pokrój na trójkąty wzdłuż linii przerywanych.
• Pokrój tabliczkę czekolady na 12 pasków (około 1 uncji każdy) i umieść pasek czekolady na szerokim końcu każdego trójkąta.
• Zwiń ciasto w górę od szerokiego końca trójkąta do spiczastego końca.
• Powtórz tę czynność dla każdego kawałka ciasta.
• W małej misce ubij razem jajko i wodę.
• Posmaruj każdy rogalik odrobiną jajka i umieść je na wyłożonej papierze do pieczenia.
• Piecz przez 15 minut.
• Wyjąć z piekarnika i ostudzić do temperatury pokojowej przed polaniem pozostałymi 4 uncjami roztopionej czekolady.
• Enjoy!

Nutrition

Porcja: 1croissant, Kalorie: 213kcal, Węglowodany: 24g, Białko: 2g, Tłuszcz: 14g, Tłuszcz nasycony: 8g, Cholesterol: 13mg, Sód: 47mg, Potas: 114mg, Błonnik: 2g, Cukier: 19g, Witamina A: 20IU, Wapń: 11mg, Żelazo: 1,2mg

Zastrzeżenie żywieniowe: Nie jesteśmy certyfikowanymi dietetykami. Fakty żywieniowe są szacunkowe i zostały podane jako uprzejmość. Są one generowane przez internetowy interfejs API, który rozpoznaje nazwy składników i ilości oraz dokonuje obliczeń w oparciu o wielkość porcji. Wyniki mogą się różnić.

Autor: Kat Jeter & Melinda Caldwell

Kurs: Śniadanie

Oni całkowicie sprawili, że mój dzień, nawet jeśli nie wyleczyli grypy i myślę, że mam super łatwy, całkowicie pyszny przepis, który będzie idealny na Wielkanocny Brunch!

Szukasz więcej niesamowitych przepisów na Brunch? Spróbuj tych!

Carrot Cake Cinnamon Rolls

Lemon Loaf

Najlepsze przepisy na brunch