Przyznaj się. Twoim celem numer jeden w życiu jest sprawienie, aby twoja mama myślała, że masz wszystko razem. Najlepszym sposobem na zrobienie tego w Dniu Matki jest zaplanowanie epickiego brunchu (lub herbacianego przyjęcia), pełnego mnóstwa dań, które przygotowałaś z wyprzedzeniem. Przewiń do 20 przepisów, które sprawią, że mama będzie promienieć z dumy.
1. Wolno gotująca, wegańska zapiekanka z bułeczek cynamonowych: Ulepsz kupione w sklepie bułeczki cynamonowe dzięki tej zapiekance. Wolno gotować go wcześnie rano, a następnie skropić go z dużą ilością śmietankowo-serowy lukier tuż przed mama przychodzi. (via Brit + Co)
Wegańskie Cytrynowe Scones
Wypieki są niezbędne na każdym brunchowym talerzu. Te scones są przepełnione soczystą cytryną, którą można złagodzić wegańską bitą śmietaną lub bogatą bitą śmietaną. Bonus: następnego dnia są jeszcze lepsze. (via Brit + Co)
Superfood Egg Sandwich
Te sandały są idealne na brunch z okazji Dnia Matki lub piknik. Możesz nawet przygotować sałatkę jajeczną poprzedniego dnia i złożyć ją, gdy zajdzie taka potrzeba. (via Brit + Co)
French Toast Casserole
Najlepszą rzeczą w tej zapiekance (poza świeżymi malinami na wierzchu) jest to, że chleb i jajka siedzą przez noc, aby chleb stał się tak puszysty jak to tylko możliwe. (via Brit + Co)
Granola migdałowa
Nie musisz po prostu dać mamie kwiatów i kartki na Dzień Matki. Przygotuj na brunch domowej roboty granolę z jogurtem i owocami, a resztę zapakuj tak, aby mogła zabrać ją do domu. (via Brit + Co)
Strata ze szpinakiem, boczkiem i serem
Pomyśl o tej stracie jak o wytrawnym puddingu chlebowym. Zawiera chrupiące pieczywo, świeży szpinak, orzechowy gruyère i chrupiący bekon, więc masz wszystkie teksturowe podstawy. (via Recipe Runner)
Bezmleczne musli
Zaserwuj swojej mamie chłodny, pocieszający uścisk w postaci kremowego musli, zrobionego z kremem kokosowym, rozdrobnionym jabłkiem i chrupiącymi rodzynkami. (via Brit + Co)
Błyszcząca wiśniowa sangria
Nie ma lepszego pretekstu niż wakacje, aby napić się z mamą. Pozwól, aby owoce cytrusowe, mięta i wiśnie zmieszały się w dzbanku szampana. (via Brit + Co)
Overnight Breakfast Enchiladas
Ten wypiek jest pełen białka, które mama doceni i sera cheddar, który będzie pożerać z radością. (via Julie’s Eats and Treats)
Aquafaba S’mores Parfait
To specjalna okazja, więc zdecydowanie wolno ci jeść pianki marshmallows na śniadanie (zwłaszcza, gdy są one ułożone na wierzchu tych skądinąd pożywnych filiżanek czekoladowego puddingu na bazie awokado). (via Brit + Co)
Pieczone filiżanki owsianki
Jeśli Twoja mama budziła Cię każdego ranka parującą miską owsianki, ta aromatyczna, pieczona wersja z pewnością wniesie czynnik nostalgii na brunch. Zrób dodatkową milę, dodając do mieszanki jej ulubione owoce. (via Brit + Co)
Stuffed French Toast
Jeśli kiedykolwiek zastanawiałaś się, jak to jest nadziać tosty francuskie kremowym serkiem i owocowym nadzieniem, teraz jest czas, aby się o tym przekonać. Hipnotycznie pachnące, fantastycznie proste danie sprawi, że Twoja mama będzie błagać o przepis. (via Brit + Co)
Pikantne Crock-Pot Brunch Casserole
Ten jednogarnkowy cud zawiera zarówno hash browns, jak i trzy filiżanki sera, więc to gwarantowany sukces. (via Spicy Southern Kitchen)
Waffle Sausage Breakfast Casserole
Gofry z tostera, kiełbasa śniadaniowa, jajka i ser tworzą szalenie uzależniającą zapiekankę, o którą mama prawdopodobnie będzie prosić co roku. (via Show Me the Yummy)
Raspberry Crumble Muffins
Muffiny są zazwyczaj podawane w temperaturze pokojowej, dlatego możesz przygotować te maślane pyszności dzień przed brunchem. Mama nigdy nie zauważy różnicy. (via Brit + Co)
Pamplemousse La Croix i Lawendowy Mocktail
Czy jest gorąco, czy nie, gdzie organizujesz brunch, te chłodzące napoje będą mile widzianym dodatkiem do Twojego zestawienia. Wlej lawendowy syrop i sok grejpfrutowy do szklanek i trzymaj je w lodówce, aż będziesz gotowy, aby dodać La Croix i podać. (via Brit + Co)
Overnight Eggs Benedict Casserole
To wydajne podejście do jajek Benedykta zawiera wszystkie klasyczne składniki, nawet domowej roboty hollandaise. (via Cooking Classy)
Slow-Cooker Carrot Cake Oatmeal
Ta kokosowa owsianka jest warta wysiłku dla samego zapachu. Kiedy twoja mama wejdzie do twojego domu z tym bulgoczącym w Crock-Pot, nie będzie mogła powstrzymać swojego podekscytowania. (via Foxes Love Lemons)
Pieczony Omlet Denver
Nikt nie ma czasu, aby stać przy gorącej kuchence i robić osobny omlet dla każdego gościa w Dniu Matki. Zamiast tego zrób jedną porcję w piekarniku. Nie musisz niańczyć dzieci ani przerzucać, a wszystko możesz przygotować poprzedniego dnia. (via Cooking Classy)
Crock-Pot Hash-Brown Casserole
Łatwość nie zaczyna opisywać tej zapiekanki hash-brown. Robi się ją w wolnowarze, co oznacza, że można wrzucić wszystko i zapomnieć o tym. Do przygotowania zapiekanki używa się również wstępnie poszatkowanych mrożonych ziemniaków, więc nie trzeba ich trzeć ani obierać. Dla świątecznego wykończenia dodaj bekon i posiekaną natkę pietruszki. (via Chelsea’s Messy Apron)