Możesz mieć ten zdrowy, pyszny i fudgy 3 ingredient chocolate protein mug cake gotowy w ciągu najbliższych 2 minut. Czekaj! Co?! To prawda. Ten łatwy, jeden miska (lub kubek) ciasto białko czekolada jest super łatwe do wykonania. Wszystko, czego potrzebujesz, aby zrobić ten dekadencki, wilgotny, gooey i białka pakowane traktować jest widelec, miska i mikrofalówka! Aby uzyskać wersję ciasta czekoladowego z roztopioną lawą, wystarczy nieco skrócić czas pieczenia. Całkowicie paleo, wegańskie, bezglutenowe, bez nabiału, bez orzechów, bez jajek, bez mąki i przyjazne dla dzieci! Ciasto czekoladowe na śniadanie? Tak, TAK! (Dostępna opcja z piekarnika)
3 Ingredient Protein Mug Cake
Co tam jest? Cóż, przepis składa się z trzech prostych składników. Jest tak prosty i szybki w wykonaniu, że możesz go mieć gotowego jeszcze przed swoimi tostami. Właściwie myślę, że jedyną szybszą opcją śniadaniową byłaby stara, dobra miska płatków. Ale czy nie masz ich czasem dość?
Bezwinne czekoladowe ciasto proteinowe na śniadanie? Zrób to. Tak!
(Albo jako przekąska popołudniowa/po-treningowa? Idealne.)
Zawarłam kilka opcji i wariantów przepisu w ramce poniżej. Widzisz, zrobienie tego przepisu tylko z 3 podstawowych składników jest jak najbardziej w porządku. Nadal jest super smaczne (wybierz markę czekoladowego białka w proszku, które smakuje dobrze!). ALE, pimping ten przepis trochę przez dodanie 1 lub 2 proste składniki przyniesie go z wow … do AH-Mah-Zing!
Ale jak powiedziałem, to jest całkowicie do Ciebie. Jeśli wolisz prostotę od smaku, przepis bazowy jest doskonały. Twój wybór.
Powyżej wspomniałam również, że to ciasto można z łatwością zamienić w molten lava cake. Sekret? Po prostu skróć czas pieczenia. Każda marka/model mikrofalówki jest jednak inny. I kiedy mówię różny, mam na myśli RÓŻNY. Jeśli masz bardzo mocną mikrofalówkę, powyżej 1000 watów, powiedziałabym, że 1 minuta pieczenia jest zazwyczaj wystarczająca. Jeśli masz starszą jednostkę z bardzo niską mocą, być może będziesz musiał zwiększyć czas pieczenia do dwóch minut lub więcej, aby mieć idealnie upieczone ciasto kubkowe.
Bon apétit!
Drukuj
3 Ingredient Chocolate Protein Mug Cake
.
Składniki
- 1 duży 1 duży dojrzały banan (obrany i rozgnieciony)
- 1 jajko lub jajko lniane (dla opcji wegańskiej)
- 1 miarka białka serwatkowego w proszku* (Plant-na bazie roślin dla opcji wegańskiej)
- Opcjonalnie: 2 łyżki ciemnych wiórków czekoladowych**
- Opcjonalnie: 1 łyżka kakao w proszku
- Opcjonalnie: 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia dla opcji piekarnika
Instrukcje
Opcja mikrofalowa
-
Wymieszaj wszystkie wybrane składniki w dużym kubku. Nie wypełniaj go po brzegi, ponieważ ciasto może się rozlać podczas pieczenia.
-
Mikrofalówka przez 1 do 2 minut.**
Opcja Piekarnik
-
Przygotuj piekarnik do 350F.
-
Wymieszaj wszystkie wybrane składniki w dużej misce do mieszania. Wlej ciasto do dużego kubka lub ramek nadających się do piekarnika. Możesz dodać 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia dla tej opcji.
-
Piecz przez 20-25 minut lub do uzyskania pożądanej konsystencji.
-
Możesz sprawdzić konsystencję ciasta, wkładając wykałaczkę do środka.
Przypisy
*Dla opcji wegańskiej, użyj białka w proszku pochodzenia roślinnego i stopniowo dodawaj trochę mleka migdałowego, aż ciasto będzie miało konsystencję budyniu. Jest to konieczne, ponieważ ten rodzaj białka w proszku wchłania znacznie więcej wilgoci niż serwatka. Czas pieczenia również będzie się różnił.
* *Rodzaj użytych wiórków czekoladowych powinien być zgodny z Twoją osobistą dietą.
