Bogate w białka, witaminy, minerały i błonnik, suche owoce stanowią pyszną i zdrową przekąskę. Eksperci zalecają spożywanie suchych owoców, takich jak morele, orzechy włoskie i pistacje, aby zachować zdrowie.
Dietetyk Priyatama Srivastava i Purba Kalita, współzałożycielka portalu zakupów online, sugerują włączenie następujących suchych owoców do swojej diety.
Migdały: Zdrowy substytut konwencjonalnych opcji przekąsek, zazwyczaj o wysokiej zawartości cukru, migdały można cieszyć się w każdej chwili. Migdały są bogate w antyoksydanty i mają zerową zawartość cholesterolu. Są znane z tego, że przynoszą ulgę w zaparciach, problemach z oddychaniem i zaburzeniach pracy serca, poza tym są świetne dla włosów, skóry i zębów.
Nerkowce:Te orzechy są pełne korzyści zdrowotnych i są bogatym źródłem witamin E i B6. Co więcej? Można je również wykorzystać do nadania bogatej tekstury i smaku różnym potrawom.
Raisins:Rodzynki są wytwarzane z odwodnionych winogron i są stosowane zarówno w słodkich, jak i pikantnych potrawach. Są dobre dla zdrowia i znane są z tego, że zmniejszają kwasowość i pomagają w trawieniu.
Orzechy włoskie:Ten orzechowy przysmak w łupinach jest niezwykle pożywny. Zawierają ważne kwasy tłuszczowe Omega-3, błonnik, białka, antyoksydanty, witaminy i minerały.
Pistachios:Pistacje są dobre dla serca, ponieważ pomagają w obniżeniu poziomu złego cholesterolu. Pomagają również zapobiegać cukrzycy i wzmacniają odporność.
Daktyle: Wykorzystywane są w różnego rodzaju słodkich potrawach, można je również spożywać samodzielnie. Suszone owoce są bogate w witaminy, białka, minerały i naturalny cukier. Uważa się, że oprócz leczenia anemii, przynoszą ulgę w zaparciach.
Apricots: Morele dostarczają 47% dziennego zapotrzebowania na witaminę A w jednej porcji i są dobrym źródłem potasu, witaminy E i miedzi. Witamina E, podobnie jak wszystkie witaminy antyoksydacyjne (A i C), jest niezbędna do ochrony komórek przed uszkodzeniami powodowanymi przez wolne rodniki. Jest to szczególnie ważne w lecie, kiedy słońce świeci najmocniej. Suszone morele są dobre dla skóry, oczu i układu odpornościowego.
