Te karmelowe precle będą Twoim nowym ulubionym świątecznym przysmakiem!
Chrupiące precle zanurzone w gęstym karmelu, obtoczone w chrupiących wiórkach toffi i polane czekoladą.
I CAN’T SAY NO.
Moja obsesja na punkcie tych precli zaczęła się prawie rok temu! Ten przepis pochodzi od teściowej Lacy (robi najlepsze przekąski i smakołyki!) i nie mogłam być bardziej podekscytowana, że mogę się nim z Wami podzielić.
To proste. Jest łatwe. Ale to absurdalnie pyszny smakołyk, który możesz podarować w tym sezonie i wszyscy będą świrować!
Lacy mówiła mi o preclach karmelowych od jakiegoś czasu, ale dopiero na jej ślubie w Sylwestra (czy my w ogóle wiedzieliśmy, co będzie w 2020 roku?! ugh) nie spróbowałam ich. W rzeczywistości, nie sądzę nawet, że spróbowałam ich na weselu – to było następnego dnia rano. Moja szwagierka powiedziała: YOU HAVE TO GET THESE PRETZELS, a ja zapakowałam całą paczkę razem z ciasteczkami i zabrałam do domu. Spróbowałam ich po powrocie do domu i po prostu przepadłam.
Były wybitne!!!
Nie miałam pojęcia jak łatwo je zrobić. Poważnie!
Wszystko co tu mamy to pręcik precla zanurzony w karmelu, obtoczony w wiórkach toffi, a następnie oblany czekoladą.
Ale oh my GOSH. Are these so good!
Są słone i słodkie. Chrupiące i czekoladowe. Wszystko czego pragniesz w małym przysmaku. Idealne do wrzucenia do pudełek z ciasteczkami też!
Od czasu ślubu zrobiłam je kilka razy i ludzie je uwielbiają. Wspaniałą rzeczą jest to, że można je zrobić z wyprzedzeniem! Zrobiłem je, aby zabrać je ze sobą na naszą wycieczkę do michigan tego lata. Zostały zjedzone w ciągu kilku pierwszych dni. Po prostu nie można im się oprzeć!
I zdecydowanie nie są one tylko na wakacje. Są idealne o każdej porze roku, na małą uroczystość lub po prostu na zwykły weekend. Bądź najbardziej popularny i zrób je!
Karmelowe Pretzels
Karmelowe precle
Składniki
- 20 prętów precli
- 1 8-uncjowa torebka chipsów toffi
- 1 11-uncjowa torebka karmelków, rozpakowane
- 2 łyżki stołowe ciężkiej śmietany
- 4 uncje mlecznej, ciemnej lub białej czekolady (lub ich mieszanki!), roztopiona do posypania
- 1 łyżeczka oleju kokosowego
Instrukcje
-
Umieść pręty precli na arkuszu papieru pergaminowego. Umieścić wiórki toffi na talerzu.
-
Połączyć karmelki i śmietanę w misce. Podgrzewaj w mikrofalówce w odstępach 30 sekundowych, mieszając po każdym, aż karmel całkowicie się rozpuści i będzie gładki.
-
Zanurz każdego precla w karmelu – ja pokrywam go mniej więcej na ⅔ wysokości. Zaraz po zanurzeniu, obtocz każdego precla w wiórkach toffi, pokrywając nimi jak największą część karmelu. Umieść pręt precla z powrotem na pergaminie i powtórz z pozostałymi preclami.
-
Jak już skończysz, rozpuść czekoladę (możesz użyć ciemnej, mlecznej lub białej! To zależy od Ciebie) i olej kokosowy razem w misce do mikrofalówki, aż będą gładkie. Użyj łyżki, aby spryskać czekoladą karmelowe precle. Pozostaw do całkowitego zastygnięcia, około 30 minut. Możesz zapakować je do pojemnika pomiędzy warstwy lub pergamin, lub zawinąć każdy pojedynczo w pergamin i przechowywać w zamykanej torbie. Uwielbiamy je!
-
Jak na uwagę, powiedziałabym, że możesz je zrobić 1 do 2 tygodni przed czasem i pozostaną świeże.
Czy zrobiłeś ten przepis?
Be sure to follow @howsweeteats on instagram and tag #howsweeteats. Możesz również opublikować zdjęcie swojego przepisu na naszej stronie na facebooku.
Bardzo Cię doceniam!
Mam na myśli to chrupanie!