Kiedy twoja mama mówiła ci, żebyś jadł ryby, bo dzięki temu będziesz mądrzejszy, nie była to tylko opowieść o starych żonach. Okazuje się, że dzisiejsza nauka wciąż wskazuje na nowe i pozytywne związki między omega-3 a zdrowiem mózgu. I podczas gdy spożywanie długołańcuchowych kwasów omega-3 EPA i DHA zawartych w tłustych rybach (i suplementach) może technicznie nie uczynić cię mądrzejszym, badania naukowe wykopują korzyści związane z mózgiem, wynikające z tego składnika odżywczego w odniesieniu do różnych funkcji mózgu.
Podsumowując, dowiadujemy się, że kwasy tłuszczowe omega-3 EPA i DHA są niezbędnymi składnikami odżywczymi, które, oprócz innych korzyści, pomagają budować strukturę mózgu i regulować jego zdolność do działania.
W tym tygodniu na blogu przejrzymy trzy badania opublikowane tego lata, które koncentrują się na omega-3 i mózgu. Każde z nich koncentruje się na innym obszarze zdrowia mózgu: starzeniu się mózgu, chorobie Alzheimera i depresji.
Mimo, że badania te nie przynoszą ostatecznych odpowiedzi w tych obszarach, pozostawiają nas i społeczność naukową z nadzieją na więcej. Tak jak nauka powinna.
Te badania dają nam większy impuls do lepszego zrozumienia, w jaki sposób omega-3 korzystnie wpływają na mózg. I zgadnij co: nauka wydaje się być pokazując, że po raz kolejny, matka wie najlepiej.
Zobaczmy.
Omega-3 EPA i DHA może pomóc przeciwdziałać skutkom zanieczyszczenia powietrza na mózg
Zanieczyszczenie powietrza jest rosnącym problemem, który ekolodzy twierdzą, że jest odpowiedzialny za aż pięć milionów przedwczesnych zgonów na świecie każdego roku.
Gdy ktoś myśli o spustoszeniu spowodowanym zanieczyszczeniem powietrza, zburzenie funkcji płuc jest prawdopodobnie tym, co pierwsze przychodzi na myśl. Ale zanieczyszczenie powietrza może również pośrednio uszkodzić mózg, mówi badanie z 2019 r. w czasopiśmie naukowym Brain, które wykazało, że narażenie na drobne zanieczyszczenia powietrza, pył zawieszony o średnicy zazwyczaj 2,5 mikrona i mniejszej (PM2,5), może zwiększyć ryzyko choroby Alzheimera, powiązanych demencji i przyspieszonego spadku pamięci.
To właśnie sprawia, że nowe badanie opublikowane w tym miesiącu w Neurology, czasopiśmie Amerykańskiej Akademii Neurologii, jest tak istotne dla czytelników tego bloga.
WIDEO: What Role Do Omega-3s Play in the Brain?
Badacze zauważyli, że kwasy tłuszczowe omega-3 zostały wcześniej wykazane do zwalczania stanów zapalnych i utrzymania struktury mózgu w starzejących się mózgach. Ponadto inne badania wykazały, że te składniki odżywcze zmniejszają uszkodzenia mózgu związane z neurotoksynami ołowiu i rtęci. W tym badaniu autorzy przyjrzeli się, czy kwasy tłuszczowe omega-3 mogą mieć wpływ ochronny przed innym i niebezpiecznym rodzajem neurotoksyny-PM2.5-znalezionej w zanieczyszczeniu powietrza.
Prospektywne badanie kohortowe przeprowadzono wśród podzbioru kobiet zapisanych do badań klinicznych Women’s Health Initiative. Z tej populacji 7000 uczestników pod koniec lat 90-tych, około 1400 z tych kobiet zostało włączonych do badania pomocniczego znanego jako Women’s Health Initiative Memory Study-Magnetic Resonance Imaging (WHIMS-MRI) trial. Obecne badanie czerpało z populacji WHIMS, wykorzystując przechowywaną krew 1315 kobiet wolnych od demencji, w wieku 65-80 lat, które mieszkały w obszarach o bardzo zróżnicowanym poziomie zanieczyszczenia powietrza.
To było zaprojektowane, aby zbadać, czy długołańcuchowe omega-3 kwasów tłuszczowych poziomów krwi może modyfikować potencjalne skutki neurotoksyczne PM2.5 narażenia na normalne wyglądające objętości mózgu.
BLOG: Korzyści przewyższają ryzyko jedzenia ryb w czasie ciąży
An artykuł w nutraingredients-usa.com, oparty na wywiadzie z OmegaQuant’s Dr Harris, który jest autorem tego najnowszego badania Neurology, podzielił się, że naukowcy starali się również skorelować skutki PM2.5 w kohorcie badawczej z tych przedmiotów z omega-3 poziomów krwi, mierzonych przez Omega-3 Index z OmegaQuant.
W wywiadzie, Dr Harris wyjaśnił, że korzystanie z danych z oryginalnego badania terapii hormonalnej był twórczy sposób spojrzeć na ten konkretny problem. Powiedział reporterowi, „Byłem bardzo zaskoczony, aby usłyszeć o ochronnym działaniu omega-3s w tym obszarze” i choć nie było jasne, jak składniki odżywcze pracował ochronnie, Dr Harris przypuszczał, że może to być z jakiegoś efektu przeciwzapalnego.
Autorzy badania zalecili przeprowadzenie dalszych badań w celu ustalenia, czy wyniki te można uogólnić na szerszą populację.
Nowe badanie dotyczące choroby Alzheimera wykazało, że stosowanie odpowiedniej dawki kwasów omega-3 jest kluczem do uzyskania korzyści z tego składnika odżywczego
Aby kwasy omega-3 mogły przynieść korzyści mózgowi, muszą znaleźć sposób na dostanie się do niego. W innym badaniu zbadano to pytanie u pacjentów z chorobą Alzheimera (AD). AD jest formą demencji i mózgu wyniszczającej choroby, która pozostawia rodziny i przyjaciół pacjentów do oglądania bezradnie jak ich bliscy znikają we mgle ciężkiej utraty pamięci, zachowań nieobliczalnych i izolacji. Około 5,7 miliona Amerykanów cierpi na AD, a około 50 milionów ludzi na całym świecie ma jakąś formę demencji. Nie jest znane lekarstwo.
Modele zwierzęce i badania obserwacyjne omega-3 EPA i DHA wykazały związek między wyższym poziomem tych kwasów tłuszczowych a mniejszą zapadalnością na AD i demencję. Dotychczasowe badania kliniczne testujące bezpośredni wpływ suplementacji omega-3 na AD przyniosły rozczarowujące wyniki. Dlaczego?
Teraz naukowcy z Keck School of Medicine na University of Southern California (USC), ogłaszając wyniki badania pilotażowego, uważają, że mogą zrozumieć dlaczego. Może to być dawka.
Why Does Dose Matter?
Jest coś, co warto rozważyć: USC badanie używane dzienną dawkę ponad 2 gramy DHA, dawka, która znacznie przekroczyła to, co zwykle używane w poprzednich badaniach klinicznych testujących moc zapobiegawczą omega-3s, który jest zwykle 1 gram lub mniej dziennie. I z wyższej dawki, widzieli pewne pozytywne wyniki.
Ale nie wyprzedzajmy siebie.
Ale chociaż poprzednie badanie przetestował wpływ wysokich dawek omega-3 na krwi i płynu mózgowo-rdzeniowego (CSF, płyn, który kąpie się w mózgu) u pacjentów z chorobą Alzheimera, USC badanie kliniczne było pierwszym, aby zbadać tę kwestię u osób bez choroby Alzheimera.
Populacja badania składała się z 33 uczestników z Los Angeles – mężczyzn i kobiet w wieku 55 lat i starszych – którzy, choć sami nie byli upośledzeni poznawczo, mieli w rodzinie historię choroby. Typowo amerykańskie, mieli na ogół siedzący tryb życia i jedli mało lub nie tłuste ryby. Żaden z nich nie brał kapsułek z kwasami tłuszczowymi omega-3 przez co najmniej trzy miesiące przed badaniem.
Prawie połowa grupy (15 osób) była nosicielami wariantu genu znanego jako APOE4, który jest związany z zapaleniem w mózgu i jest znanym czynnikiem zwiększającym ryzyko AD o czynnik cztery lub więcej. To stanie się ważne później.
BLOG: New Research Offers Positive Outlook for Omega-3s & Zaburzenie dwubiegunowe
Uczestnicy zostali losowo przydzieleni do grupy leczonej lub grupy kontrolnej. Osoby z grupy leczonej były zobowiązane do przyjmowania suplementów omega-3 zawierających 2,152 mg DHA przez 6 miesięcy, a także otrzymały instrukcję, aby w inny sposób ograniczyć spożycie wielonienasyconych kwasów tłuszczowych. Grupa kontrolna została poinstruowana, aby wziąć podobnie wyglądające kapsułki placebo, które zawierały olej kukurydziany / sojowy. Obie grupy zostały poinstruowane, aby wziąć codzienne suplementy witaminy B complex, które pomagają organizmowi przetwarzać omega-3s. Zgodność została oceniona dla obu grup przez pill counting.
Wszyscy uczestnicy byli widziani trzy razy: na badaniach przesiewowych, linii podstawowej i 6 miesięcy (koniec badania). Badacze szukali zmian w poziomie DHA i EPA w osoczu i płynie mózgowo-rdzeniowym oraz tego, jak korelowały one ze statusem APOE (E4 lub nie) i poziomem w płynie mózgowo-rdzeniowym biomarkera odkładania amyloidu w mózgu (A-beta-42). Przeprowadzono również testy funkcji poznawczych.
Co znaleźli? Znaleźli, że przy użyciu odpowiedniej dawki jest crucial.
Więcej o wynikach
Na zakończenie badania, grupa leczenia miał 200 procent wzrost poziomu DHA w osoczu krwi w porównaniu z grupą placebo, ale DHA w płynie mózgowo-rdzeniowym poszedł w górę tylko 28 procent. Ale, że 28% wzrost był lepszy niż wcześniej zgłaszane z niższych dawek DHA.
W obu pomiarów osocza i płynu mózgowo-rdzeniowego, procentowy wzrost dla DHA dla tych, którzy nie nosili kopię genu APOE4 (co jest w przypadku około 75% Amerykanów) miał tendencję do być wyższa niż dla tych, którzy byli przewoźnicy.
Ponadto, ci z grupy leczonej, którzy nie nosili wariantu genu APOE4 wykazali wzrost EPA w ich płynie mózgowo-rdzeniowym, który był trzy razy większy niż ten widziany w nosicielach APOE4. (Przypomnijmy, że suplementowano tylko DHA, a nie EPA. To odkrycie sugeruje, że DHA może, do pewnego stopnia, podnieść zarówno poziom DHA i EPA w organizmie).
Pamiętajcie, że to badanie wykorzystało dawkę ponad 2 gramów DHA dziennie w porównaniu do wielu wcześniejszych badań klinicznych, które podawały 1 gram lub mniej dziennie.
Here Are the Key Takeaways
Autorzy badania uważają, że te wyniki wskazują, że poziom omega-3 we krwi może nie wskazywać, ile EPA i DHA dociera do mózgu. To jest do przewidzenia, ponieważ bariera krew-mózg, który starannie chroni mózg, pozwalając tylko niektóre związki w z krwi), może potencjalnie utrudnić dla niektórych składników odżywczych, aby dotrzeć do mózgu. Dlatego przyszłe badania powinny mocno rozważyć, czy dawka 2 gramów dziennie omega-3 jest wystarczająca, aby znaleźć korzyści dla choroby, takiej jak AD lub czy nawet wyższe dawki powinny być podawane
To może być szczególnie prawdziwe dla tych, którzy mają znane czynniki ryzyka dla AD … jak noszenie APOE4 wariant genu. Wydaje się, że te osoby mogą być mniej zdolne do przeniesienia DHA z krwi do mózgu niż tych, którzy nie noszą genu. To jeszcze bardziej podkreśla potrzebę naukowców, aby rozważyć badania z wyższych dawek omega-3s.
Wyniki tych badań również wzmocnić unikalny związek składników odżywczych do jednostki – ile składników odżywczych trzeba, w tym przypadku kwasów tłuszczowych omega-3, jest związane z Twojego stylu życia, wzorców żywieniowych, genetyki, zdolność do wchłaniania składników odżywczych, i więcej.
To, czego potrzebujesz zależy od tego, ile już masz. Na szczęście proste badanie krwi, takie jak Indeks Omega-3, które mierzy poziom EPA i DHA we krwi, może być stosowane w badaniach naukowych (i przez osoby indywidualne) w celu określenia poziomu wyjściowego i monitorowania poprawy przy stosowaniu suplementacji. Celem jest osiągnięcie optymalnego wskaźnika na poziomie 8-12%. Badanie to wzmacnia potrzebę naukowców, aby mierzyć poziom omega-3 na początku i na końcu badań, aby lepiej zrozumieć, jaki poziom Indeksu Omega-3 wiąże się z najlepszymi wynikami.
VIDEO: Jak Twój Indeks Omega-3 wpływa na funkcje poznawcze?
Dr Harris nie był autorem tego badania w USC; jednakże OmegaQuant przeprowadziła analizę kwasów tłuszczowych dla tego badania. Po zapoznaniu się z wynikami dr Harris uważa, że „stosowanie około 1 grama dziennie kwasów tłuszczowych omega-3 EPA i DHA w badaniach nad demencją może być zbyt niską dawką, aby podnieść poziom DHA w mózgu, zwłaszcza u osób będących nosicielami wariantu genu APOE4. Prawdopodobnie będziemy musieli zobaczyć dawki omega-3s nawet wyższe niż 2 gramy dziennie, aby osiągnąć pełną potencjalną korzyść z DHA.”
Jeśli chodzi o naukowców z USC, wyniki ich badania były wystarczająco intrygujące, aby przyciągnąć fundusze na większą próbę, do której trwa rekrutacja. Planują śledzić ponad 300 uczestników przez okres dwóch lat, aby zbadać, czy wysokie dawki omega-3s może zwolnić poznawczy spadek w przewoźników APOE4 gene.
Dr. Hussein Yassine, starszy autor badania i profesor nadzwyczajny medycyny i neurologii w USC’s Keck School of Medicine powiedział: „Te badania pilotażowe są tak ważne jako krok w kierunku znacznie większych, bardziej skomplikowanych badań.”
„Alzheimer jest bardzo złożoną, wieloczynnikową chorobą”, doradził dr Harris. „Wyniki tego badania mogą być kluczem do badań odblokowujących środek zapobiegawczy obejmujący omega-3 EPA i DHA, ale konsumenci nie powinni się spieszyć, aby użyć tego klucza jeszcze. Rola omega-3 w pomocy w zapobieganiu Alzheimera wymagają dalszych badań. Ale dobrą wiadomością jest to, że jesteśmy teraz w erze, w której personalizacja odgrywa tak ważną rolę w zdrowiu. Jako pierwszy krok do podjęcia omega-3s, to ma sens, aby dowiedzieć się, Twój Omega-3 Index, aby określić, ile, jeśli w ogóle, dodatkowe DHA i EPA trzeba.”
Nowa metaanaliza depresji okołoporodowej wykazała pozytywne korzyści z Omega-3
Przejście od „problemów z mózgiem” u osób starszych do tych, które dotyczą młodszych kobiet, Kolejne ostatnie badanie – tym razem metaanaliza – zbadało bezpieczeństwo i skuteczność kwasów tłuszczowych omega-3 w innym obszarze zdrowia mózgu – depresji okołoporodowej, która jest ogólnie zdefiniowana jako początek epizodu depresji, od łagodnej do ciężkiej, w czasie ciąży lub połogu w ciągu jednego roku po porodzie.
Po dokładnym przeglądzie literatury badacze z Uniwersytetu Pekińskiego w Pekinie oraz innych chińskich uniwersytetów, szpitali i ośrodków badawczych zidentyfikowali osiem randomizowanych badań kontrolowanych, które spełniły ich kryteria włączenia. Badania te łącznie objęły 638 uczestników. Wszystkie badania były randomizowane, podwójnie zaślepione, kontrolowane placebo, oceniające skuteczność monoterapii omega-3 w depresji okołoporodowej.
Metaanaliza, opublikowana online w Translational Psychiatry 17 czerwca, wykazała znaczący wpływ omega-3 EPA i DHA na łagodną do umiarkowanej depresji okołoporodowej w porównaniu z placebo.
BLOG: New Study Shows Kids with Higher Omega-3 Levels Have Healthier DNA
Ponadto, autorzy stwierdzili, że te składniki odżywcze były dobrze tolerowane z niską częstością występowania skutków ubocznych. W rzeczywistości, wśród uwzględnionych prób zgłaszających działania niepożądane, nie było znaczącej różnicy w częstości występowania zdarzeń żołądkowo-jelitowych i neurologicznych pomiędzy grupami omega-3 i placebo, dodali.
Badacze zauważyli, że oceniali również efekty, oddzielnie, w okresie przed i po urodzeniu i stwierdzili, że efekty były znaczące w obu, ale były bardziej oczywiste w okresie poporodowym.
W dyskusji na temat ich badania, autorzy dali ukłon w kierunku znaczenia DHA, zwłaszcza w okresie okołoporodowym, kiedy DHA jest przekazywany z mam do dzieci do rozwoju mózgu i dojrzewania siatkówki, albo przez łożysko lub karmienia piersią.
W związku z tym, ostrzegli, istnieje większe ryzyko niedoboru omega-3 dla matek bez terminowego i właściwego suplementation.
VIDEO: Jak Omega-3 Poziomy wpływają na funkcje poznawcze u dzieci
Badanie miało kilka ograniczeń, jak wskazano przez autorów, w tym fakt, że wielkość próby i liczba badań włączonych były stosunkowo niewielkie. Ponadto, nie byli w stanie zasugerować odpowiedniego zakresu dawek, przy których stwierdzono korzyści.
Dokładny mechanizm, dzięki któremu omega-3 poprawiły objawy depresji u kobiet w okresie okołoporodowym pozostaje niejasny.
Autorzy wzywają do przeprowadzenia większej ilości badań, w szczególności wysokiej jakości randomizowanych badań kontrolowanych o większej liczebności próby, aby zweryfikować swoje wnioski.
INFOGRAFIKA: 10 powodów, dla których każda kobieta w ciąży powinna znać swój poziom DHA
