Reich an Proteinen, Vitaminen, Mineralien und Ballaststoffen, sind Trockenfrüchte ein leckerer und gesunder Snack. Gesundheitsexperten empfehlen den Verzehr von Trockenfrüchten wie Aprikosen, Walnüssen und Pistazien, um gesund zu bleiben.
Die Ernährungswissenschaftlerin Priyatama Srivastava und Purba Kalita, Mitbegründerin eines Online-Shopping-Portals, empfehlen, die folgenden Trockenfrüchte in Ihre Ernährung aufzunehmen.
Mandeln: Als gesunder Ersatz für herkömmliche Snacking-Optionen, die in der Regel viel Zucker enthalten, können Mandeln jederzeit genossen werden. Mandeln sind reich an Antioxidantien und haben null Cholesterin. Sie sind bekannt dafür, dass sie bei Verstopfung, Atemwegs- und Herzproblemen helfen und außerdem gut für Haare, Haut und Zähne sind.
Kashews: Diese Nüsse sind vollgepackt mit gesundheitlichen Vorteilen und sind eine reiche Quelle für die Vitamine E und B6. What’s more? Sie können auch verwendet werden, um eine reiche Textur und Geschmack zu verschiedenen Gerichten zu bringen.
Rosinen:Rosinen werden aus getrockneten Weintrauben hergestellt und werden sowohl in süßen als auch in herzhaften Speisen verwendet. Sie sind gut für die Gesundheit und sind dafür bekannt, Säure zu reduzieren und die Verdauung zu unterstützen.
Walnüsse:Diese geschälte nussige Köstlichkeit ist extrem nahrhaft. Sie ist reich an lebenswichtigen Omega-3-Fettsäuren, Ballaststoffen, Proteinen, Antioxidantien, Vitaminen und Mineralstoffen.
Pistazien:Pistazien sind gut für das Herz, da sie helfen, den schlechten Cholesterinspiegel zu senken. Sie helfen auch, Diabetes zu verhindern und stärken die Immunität.
Datteln: Sie werden in verschiedenen Arten von Süßspeisen verwendet und können auch pur verzehrt werden. Die getrocknete Frucht ist reich an Vitaminen, Proteinen, Mineralien und natürlichem Zucker und soll neben der Behandlung von Blutarmut auch bei Verstopfung helfen.
Aprikosen: Aprikosen decken 47 % Ihres täglichen Vitamin-A-Bedarfs in einer einzigen Portion und sind eine gute Quelle für Kalium, Vitamin E und Kupfer. Vitamin E ist, wie alle antioxidativen Vitamine (A und C), wichtig für den Schutz der Zellen vor Schäden durch freie Radikale. Dies ist besonders im Sommer wichtig, wenn die Sonne am stärksten ist. Getrocknete Aprikosen sind gut für die Haut, die Augen und das Immunsystem.