Chocolate Chip Cookie Dough Truffles

Mit diesem einfachen Rezept für Chocolate Chip Cookie Dough Truffles können Sie rohen Keksteig genießen, ohne sich Sorgen machen zu müssen, krank zu werden. Jeder liebt es, rohen Plätzchenteig zu genießen, also warum nicht sicher genießen!

Schokoladen-Chip-Keksteig-Trüffel

Diese nichtKeksteig-Trüffel sind ein toller Snack. Sie sind ein toller Snack, wann immer Sie Lust auf etwas Süßes haben.

Das Beste an essbarem Keksteig ist, dass Sie keine Angst vor dem Verzehr von rohem Teig haben müssen. Roher Plätzchenteig hat das Potenzial, Sie krank zu machen. Rohe Eier können eine Salmonellenvergiftung übertragen und rohes Mehl kann E. coli enthalten.

Das alles müssen Sie bei diesen ungebackenen Plätzchenteig-Trüffeln nicht befürchten. Ich habe mein Rezept für essbaren Plätzchenteig verwendet, um diese Trüffel zuzubereiten, damit Sie sie genießen können, wann immer Ihnen danach ist.

Diese Schoko-Chip-Plätzchenteig-Trüffel sind einfach göttlich. Süßer Keksteig wird mit Mini-Schokoladensplittern gesprenkelt, dann zu Kugeln gerollt und mit einer reichhaltigen Schokoladenhülle überzogen. Sie werden begeistert sein, wie unglaublich sie sind.

Warum dieses Rezept funktioniert

• Der Keksteig enthält keine rohen Eier oder rohes Mehl, so dass Sie die Trüffel bedenkenlos genießen können.
• Die Trüffel sind klein gerollt, so dass sie perfekte mundgerechte Snacks sind.
• Sie können jede beliebige Schokolade verwenden, die Sie bevorzugen, damit die Trüffel Ihrem Geschmack entsprechen.

Rezept für Schoko-Chip-Keksteig-Trüffel

Dieses Rezept ist sehr einfach und geradlinig. Mischen Sie alle Zutaten zusammen und formen Sie dann den Teig zu Trüffeln. Dieser Schokoladenplätzchenteig kommt ohne Ei aus und wird mit hitzebehandeltem Mehl hergestellt. Das macht ihn völlig sicher zum Verzehr.

Formen Sie den Teig zu esslöffelgroßen Kugeln und tauchen Sie sie in geschmolzene Schokolade. Sie sind so einfach, dass es gefährlich ist.

Zutaten für die Keksteig-Trüffel

Für die Herstellung dieser Trüffel benötigen Sie nur eine Handvoll Zutaten. Für eine größere Charge können Sie die Zutaten einfach verdoppeln. Schauen wir uns an, welche das sind:

• Butter: Geschmolzene Butter funktioniert am besten für essbaren Keksteig.
• Zucker: Verwenden Sie eine Kombination aus weißem und braunem Zucker für den klassischen Schokoladenkeks-Geschmack.
• Vanilleextrakt: Für den Geschmack.
• Mehl: Behandeln Sie das Mehl vor der Verwendung mit Wärme.
• Salz: Wird hinzugefügt, um die Aromen auszugleichen.
• Mini-Schokoladenchips: Ich mag die Mini-Chips, weil sie die Trüffel leichter zu essen machen.
• Schokolade: Ich habe halbsüße Schokolade für den Überzug verwendet, aber Sie können jede Schokolade verwenden, die Sie bevorzugen.

Wie man Keksteig-Trüffel macht

Es ist unglaublich einfach, Keksteig-Trüffel mit Schokoladenchips zu machen. Es dauert nur ein paar Minuten, um den Teig aufzuschlagen und ihn zu Kugeln zu formen. Jeder Trüffel wird mit geschmolzener Schokolade überzogen. Dies ist die einfachste Leckerei, die Sie jemals zubereiten werden.

Schritt 1: Keksteig herstellen

Die Herstellung des Keksteigs ist einfach. Verrühren Sie die Butter mit den beiden Zuckern, bis sie sich gut vermischt haben.

Mischen Sie die Vanille und das Salz ein, dann das Mehl. Achten Sie darauf, dass Sie das Mehl vorher wärmebehandeln!

Die Schokoladenchips Ihrer Wahl unterrühren.

Schritt 2: Plätzchenteig formen

Den Teig in 1 Esslöffel große Portionen auslöffeln. Rollen Sie jede Portion zu einer Kugel.

Setzen Sie die Keksteigkugeln auf ein mit Pergamentpapier ausgelegtes Backblech. Stellen Sie sie für 20-30 Minuten in den Kühlschrank, bis sie fest sind.

Schritt 3: Mit Schokolade überziehen

Die Schokolade in eine hitzebeständige Schüssel geben, die über einem Topf mit kaum kochendem Wasser steht. Rühren Sie die Schokolade ständig um, bis sie vollständig geschmolzen und glatt ist.

Tauchen Sie jeweils eine Plätzchenteigkugel mit einem Schokoladenlöffel oder den Zinken einer Gabel in die Schokolade. Klopfen Sie die überschüssige Schokolade ab und legen Sie die Kugeln zurück auf das Backblech.

Die mit Schokolade überzogenen Plätzchenteigkugeln zurück in den Kühlschrank stellen, bis die Schokolade fest geworden ist. Dies kann etwa 10 Minuten dauern.

Siehe die Rezeptkarte unten für alle Details zur Herstellung dieser Schoko-Chip-Keksteig-Trüffel.

Ich bin mir ziemlich sicher, dass Sie die Zutaten bereits in Ihrer Speisekammer haben. Wenn Ihnen diese Schoko-Chip-Cookie-Teig-Trüffel gefallen haben, mögen Sie vielleicht auch:

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