Beschreibung:
Stinkhörner sind erstaunlich. Ihr plötzliches Auftauchen in Gärten und Rasenflächen sorgt oft für erhebliche Bestürzung; sie entspringen einem „Ei“, das aus dem universellen Schleier des unreifen Pilzes entsteht, brechen schnell die „Schale“ auf und schieben sich innerhalb weniger Stunden bis zu einer Höhe von fast 10 Zentimetern empor!Phallus impudicus, ein weit verbreitetes Stinkhorn, wurde von einem französischen Mykologie-Pionier mit französischem Humor benannt. Möglicherweise hat er ein Exemplar wie das von Konnie Robertson fotografierte, rechts, gefunden. Jedenfalls überzieht Phallus impudicus wie die anderen Stinkhörner seine Spitze mit einem übel riechenden und sporenbeladenen Schleim; Fliegen werden davon angezogen und tragen die Sporen fort, wenn sie ihre kleinen Fliegenabenteuer fortsetzen.Stinkhörner sind im Laufe der Jahre viel geschmäht worden, vielleicht weil sie, wie Scleroderma polyrhizum, oft dort auftauchen, wo wir sie nicht haben wollen: in den sterilen botanischen Festungen, die wir als unsere „Gärten“ und „Gärten“ zu erhalten versuchen. Aber im Gegensatz zu Scleroderma polyrhizum oder Löwenzahn sind Stinkhörner extrem phallisch und drängen die botanische Invasionspsychologie in Bereiche, die am besten von Freud analysiert werden. Ihr Nachbar, der sich jeden Morgen mit einer Handkelle an Löwenzahn heranpirscht, ist anscheinend kein Gegner für Etty Darwin (Enkelin von Charles), die „Stinkhörner so sehr verachtete, dass sie mit Hilfe von Handschuhen und einem spitzen Stock einen Anti-Pilz-Dschihad führte“ und die Stinkhörner heimlich verbrannte, um „die Reinheit der Gedanken unter ihren weiblichen Bediensteten“ zu schützen (Money, S. 3).Ältere Exemplare von Phallus impudicus werden gelegentlich mit gelben Morcheln verwechselt. Nachdem der sporentragende Schleim von Insekten abgepickt wurde, kann die löchrige und geriffelte Oberfläche der Kappe der Kappe einer Morchel ähneln. Da Stinkhörner hohl sind und der Geruch nicht immer so übel ist, wie er häufig ist, ist es leicht zu verstehen, warum es zu Verwechslungen kommt. Allerdings wachsen Stinkhörner typischerweise im Sommer und nicht im Frühjahr – und eine genaue Untersuchung wird normalerweise Spuren des Schleims offenbaren.( http://www.mushroomexpert.com/phallus_im… )
Lebensraum:
Standort: Nordamerika, Europa Essbarkeit: Ungenießbar Pilzfarbe: Weiß bis cremefarben, schwarz oder schwärzlich Normalgröße: 5-15cm Huttyp: Anderer Stiel-Typ: Volva am Stiel, Stiel viel länger als Hütchendurchmesser Fruchtfleisch: Pilz hat deutlichen oder seltsamen Geruch (nicht pilzartig), Pilz schleimig oder klebrig Sporenfarbe: Hell- bis dunkelbraun Lebensraum: Wächst in Wäldern, Wächst am Boden Phallus impudicus Pers. syn. Ithyphallus impudicus (L.) Fr. Gemeine Stinkmorchel Phallus Impudique, Satyre puant, Oeuf du diable, Stinkhorn. Fruchtkörper zunächst halb untergetaucht und von Laubstreu bedeckt, eiförmig, 3-6 cm breit, durch einen schnurartigen Myzelstrang am Substrat befestigt. Die Außenwand des Eies ist weiß bis rosafarben, aber es gibt eine dicke gallertartige Mittelschicht, die zwischen der häutigen inneren und äußeren Schicht liegt. Das Ei ist bald aufgerissen, denn das weiße, hohle, stielartige Gefäß wird 10-25 cm hoch, der hängende, glockenförmige Kopf ist von einem Geflecht aus erhabenen Rippen bedeckt, die mit dunkelolivfarbenem Schleim bedeckt sind, der die Sporen enthält. Dieser Schleim hat einen starken, übelriechenden Geruch, der Fliegen aus großer Entfernung anlockt. Der Schleim klebt an den Beinen der Fliegen und dient so als Mittel zur Sporenverbreitung, die sehr schnell erfolgt und das darunter liegende Geflecht des Hutes freilegt. Sporen blassgelb, länglich, 3,5-4 x 1,5-2µ. Lebensraum in Verbindung mit verrottendem Holz, das im Boden eingegraben sein kann, in Gärten und Wäldern. Saison Sommer bis Spätherbst. Sehr häufig. Das Eistadium, dem der ekelerregende Geruch fehlt, ist essbar, wenn auch nicht schmackhaft; es soll ein Aphrodisiakum sein, vermutlich in Verbindung mit seiner phallischen Form. Verbreitung, Amerika und Europa. ( http://www.rogersmushrooms.com/gallery/D… )
Hinweise:
Das Gemeine Stinkhorn kommt in weiten Teilen Europas und Nordamerikas vor und wurde auch in Asien (einschließlich China, Taiwan und Indien), Costa Rica, Island, Tansania und im Südosten Australiens gesammelt. In Nordamerika ist er westlich des Mississippi am häufigsten; Ravenel’s Stinkhorn (Phallus ravenelii) ist im Osten häufiger. Der Pilz ist mit verrottendem Holz assoziiert und als solcher am häufigsten in Laubwäldern anzutreffen, wo er vom Sommer bis zum Spätherbst Früchte trägt, obwohl er auch in Nadelwäldern oder sogar in Grasflächen wie Parks und Gärten gefunden werden kann. Er kann auch Mykorrhiza-Assoziationen mit bestimmten Bäumen bilden. Verwendung Essbarkeit Im Ei-Stadium können Stücke der inneren Schicht (das Receptaculum) mit einem Messer herausgeschnitten und roh gegessen werden. Sie sind knackig und knusprig und haben einen attraktiven, radieschenartigen Geschmack. Der Pilz wird in Frankreich und Teilen Deutschlands gerne gegessen, wo er frisch verkauft oder eingelegt in Wurstwaren verwendet wird. Ähnliche Arten werden auch in China verzehrt. Medizinische Eigenschaften Venöse Thrombose, die Bildung eines Blutgerinnsels in einer Vene, ist eine häufige Todesursache bei Brustkrebspatientinnen; Patientinnen mit rezidivierender Erkrankung werden typischerweise lebenslang auf gerinnungshemmenden Medikamenten gehalten. Eine Forschungsstudie deutet darauf hin, dass Extrakte aus P. impudicus das Risiko dieser Erkrankung verringern können, indem sie die Häufigkeit der Thrombozytenaggregation reduzieren, und möglicherweise ein Potenzial als unterstützende präventive Ernährung haben. Im Mittelalter wurde sie als Heilmittel für Gicht und als Liebestrank verwendet. Volkstümliche Anwendungen In Nordmontenegro reiben die Bauern Phallus impudicus vor Stierkämpfen auf die Hälse der Stiere, um sie stärker zu machen. Sie werden auch an junge Stiere verfüttert, da man glaubt, dass sie ein starkes Aphrodisiakum sind. In einer Kulturschrift über das Leben im viktorianischen Cambridge beschreibt Gwen Raverat (Enkelin von Charles Darwin) den „Sport“ der Stinkhornjagd: In unseren heimischen Wäldern wächst eine Art von Fliegenpilz, der im Volksmund The Stinkhorn genannt wird, obwohl er im Lateinischen einen gröberen Namen trägt. Der Name ist berechtigt, denn der Pilz kann allein durch den Geruch gejagt werden; und das war Tante Ettys große Erfindung. Mit einem Korb und einem spitzen Stock bewaffnet und mit einem speziellen Jagdmantel und Handschuhen bekleidet, schnüffelte sie sich durch den Wald, hielt hier und da inne, mit zuckenden Nasenlöchern, wenn sie einen Hauch ihrer Beute erhaschte; dann stürzte sie sich mit einem tödlichen Sprung auf ihr Opfer und stieß dessen fauligen Kadaver in ihren Korb. Am Ende des Tages brachte man den Fang zurück und verbrannte ihn in aller Heimlichkeit auf dem Kamin des Salons, wobei die Tür verschlossen war – wegen der Moral der Mägde. In Thomas Manns Roman „Der Zauberberg“ hält der Psychologe Dr. Krokowski einen Vortrag über den Phallus impudicus: Und Dr. Krokowski hatte von einem Pilz gesprochen, der seit dem klassischen Altertum wegen seiner Form und der ihm zugeschriebenen Kräfte berühmt war – einer Morchel, deren lateinischer Name auf das Adjektiv impudicus endete, deren Form an die Liebe und deren Geruch an den Tod erinnerte. Denn der Gestank, den die Impudicus verströmte, erinnerte frappierend an eine verwesende Leiche, der Geruch stammte vom grünlichen, zähflüssigen Schleim, der ihre Sporen trug und aus dem glockenförmigen Hut tropfte. Und noch heute gilt die Morchel unter Ungebildeten als Aphrodisiakum. (wikipedia)