Travel + Leisure erkundet Amerika ein Drei-Tage-Wochenende nach dem anderen. Hier ist, was man bei einem Kurztrip nach Manchester, Vermont, unternehmen kann.
Ob Sie auf der Suche nach dem perfekten Herbstausflug oder ein paar Tagen auf der Piste sind, die kleine, aber trendige Stadt Manchester, Vermont, hat sich schnell zu einer der besten Gegenden im Staat für jede Jahreszeit entwickelt. Nur vier Autostunden von Manhattan und zwei Autostunden von Boston entfernt, ist Manchester für einen dreitägigen Urlaub leicht zu erreichen und verkörpert gleichzeitig die Quintessenz einer Stadt in Vermont mit weißen Kirchtürmen, lokalen Brauereien, fantastischen Restaurants, dynamischen Kunstgalerien und vielen anderen Attraktionen. Manchester verwandelt sich von einer schneebedeckten Skistadt im Winter in einen lebendigen Kunst- und Wandermagneten im Sommer und Herbst. Mit dem neuen Kimpton-Hotel Taconic direkt im Stadtzentrum ist es jetzt noch einfacher, sich an der Feuerstelle im Freien niederzulassen und die idyllische Landschaft von Manchester zu genießen. Es gibt nie eine Nebensaison für diese klassische Stadt in Vermont.
Tag 1
Wenn Sie am frühen Nachmittag ankommen, geben Sie Ihr Gepäck im Taconic Hotel ab und fahren Sie mit einem der hoteleigenen Fahrräder in die Stadt oder machen Sie einen gemütlichen Spaziergang. Schlendern Sie durch das Stadtzentrum und besuchen Sie einige der vielen Premium-Outlet-Stores oder einzigartige Mom-and-Pop-Shops. Der Nachmittag sollte mit einem Besuch im berühmten Northshire Bookstore ausklingen. Bereiten Sie sich darauf vor, sich in ein gutes Buch zu vertiefen oder einfach in den einzigartigen Fotobüchern zu stöbern, während Sie im angrenzenden Spiral Press Café einen Latte trinken. (Tipp: Wenn der Magen zu knurren beginnt, probieren Sie das Curry Chicken Salad Sandwich.)
Da es die erste Nacht ist, können Sie den Rest des Abends im Taconic entspannt ausklingen lassen. Das Restaurant des Hotels, das Copper Grouse, hat sich schnell zu einem der besten Restaurants der Gegend entwickelt und verwendet saisonale, lokal bezogene Zutaten. Probieren Sie als Vorspeise die Vermont-Käseplatte und einen der vielen Spezialitäten-Cocktails oder Craft-Biere. Sie können entweder am gemütlichen Kamin in der Lounge speisen oder sich Ihre Getränke schnappen und draußen um die Feuerstelle sitzen. Auch wenn die Speisekarte jede Saison wechselt, ist der Copper Grouse Burger ein Klassiker.
Tag 2
Rubbeln Sie sich schnell den Schlaf aus den Augen und huschen Sie zum beliebten Up for Breakfast. Wie der Name schon sagt, befindet sich das kleine Lokal im zweiten Stock eines alten Gebäudes, und wer nicht warten will, sollte früh da sein (es werden keine Reservierungen oder Kreditkarten akzeptiert). Dieses Frühstückslokal im Landhausstil eignet sich am besten für ein herzhaftes Omelett oder die berühmten Morning Glory Pancakes des Restaurants, die mit heißem Vermont-Ahornsirup serviert werden.
Wenn Sie sich ausreichend gesättigt fühlen, springen Sie ins Auto und fahren zum Bromley Mountain. Wenn Sie im Sommer zu Besuch sind, gibt es auf den Pisten von Bromley eine alpine Rutsche, die in mehreren Bahnen von der Mitte des Berges aus verläuft. Außerdem gibt es hier eine der längsten Ziplines in Vermont, perfekt für alle, die einen ordentlichen Adrenalinstoß lieben. Im Herbst öffnet das Resort seine Lifte für Blättergucker. In den Wintermonaten sollten Schneehasen früh da sein und einen Halbtagesskipass kaufen. Obwohl der Berg kleiner ist als seine Nachbarn wie Stratton und Stowe, werden Sie nur selten in einer Liftschlange warten müssen, und da der Berg nach Süden ausgerichtet ist, bleiben die Pisten etwas wärmer, wenn die Temperaturen in den einstelligen Bereich fallen.
Ausgelaugt von einem Morgen voller Aktivitäten? Dann ist es Zeit, zurück in die Stadt zu fahren und den Nachmittag im Southern Vermont Arts Center zu verbringen. Bevor Sie ganz in die Ausstellungen eintauchen, setzen Sie sich für ein schnelles Mittagessen in das japanisch inspirierte Café Sora. Die Speisekarte ist einfach, aber frisch, mit großartigen Häppchen wie einem Sandwich mit Ingwer-Schweinefleisch oder einer Miso-Suppe. Das Arts Center ist das ganze Jahr über geöffnet und stellt eine Vielzahl von Werken aus, von Skulpturen im Freien über Fotografien, abstrakte Gemälde, kubistische Porträts und klassische Landschaften. Wenn es Sie noch in die freie Natur zieht, gibt es auf dem Gelände ausgedehnte Wanderwege und den Boswell Botany Trail.
Nach einem langen Tag voller Unternehmungen tut ein ruhiger Abend gut. Für traditionelle und gehobene Vermont-Kost fahren Sie ein paar Minuten aus Manchester heraus und schlemmen im Perfect Wife. Manchester ist nicht für seine raue Partyszene bekannt, aber in der Falcon Bar des Equinox Resorts können Sie sich einen Schlummertrunk gönnen und der Live-Musik lauschen, oder Sie schaukeln auf einem Stuhl auf der Veranda hin und her und beobachten die Sterne im Copper Grouse.
Tag 3
Wenn Sie Vermont besuchen, sollten Sie immer zu einem klassischen, typisch amerikanischen Diner pilgern, um ein herzhaftes Frühstück zu sich zu nehmen. In diesem Fall ist das Bob’s Diner in Manchester das beste in der Gegend. Vergessen Sie Avocado-Toasts und Chai Lattes, denn bei Bob’s dreht sich alles um traditionelles Essen. Das kultige Etablissement hat alles im Angebot, von Spiegeleiern mit gebuttertem Toast und einer Tasse Black Java bis hin zu Mini-Buttermilch-Flapjacks mit der perfekten Menge an geschmolzener Butter und Puderzucker. Mit der stählernen Arbeitsplatte, den roten, gepolsterten Barhockern und der bunten Jukebox aus den 1950er Jahren werden Sie sich in die Vergangenheit zurückversetzt fühlen.
Vom Diner aus fahren Sie 15 Minuten auf der Route 7 nach Norden zur Mountain View Ranch, wo Sie einen gemütlichen Ausritt unternehmen können. Vermont ist bekannt für seine Ausritte, und die einzigartigste Art, einige der Berggipfel oder das hügelige Farmland zu sehen, ist im Sattel. Je nach Ihren Fähigkeiten und Ihrem Komfort im Umgang mit dem Pferd können Sie sich für einen ein- oder zweistündigen Ausritt entscheiden, entweder privat oder in einer Gruppe. Sie können sich auch für einen Sunset Ride, einen Picnic Ride oder sogar Rodeo-Lektionen anmelden. In den Wintermonaten ist es etwas schwieriger zu traben, wenn die Wege mit meterhohem Schnee bedeckt sind, also entscheiden Sie sich für die Schlittenfahrten der Ranch. Steigen Sie in den Schlitten und kuscheln Sie sich in eine karierte Decke ein, um zu einem Campingplatz zu gelangen, wo die Ranch die nötige Nahrung für kaltes Wetter wie heiße Schokolade bereitstellt.
Gegen Mittag wird es Zeit, die Pferde in den Stall zu bringen und zurück nach Manchester zu fahren, um im Depot 62 zu Mittag zu essen. Das mediterrane Restaurant befindet sich in einem schrulligen Antiquitätenladen mit privaten Tischen am Fenster und einem kupfernen Gemeinschaftstisch in der Mitte. Auf der Speisekarte stehen Pizza aus dem Ziegelofen, Lammspieße und Baklava – eine nette Abwechslung zu den klassischen Vermont-Gerichten.
Der letzte Nachmittag Ihrer Reise sollte ein wenig Geschichte und Kultur gewidmet sein, also ist es an der Zeit, das berühmte Hildene House zu besuchen – das ehemalige Anwesen von Präsident Lincolns Sohn Todd. Das Anwesen ist über 400 Hektar groß und umfasst formale Gärten, eine Kutschenscheune, einen Sunbeam Pullman-Wagen und viele andere verlockende Attraktionen. Wenn es schneit, verwandelt sich das Gelände in eine Langlaufloipe und Schneeschuhwanderwege. Eines der bemerkenswertesten Ausstellungsstücke im georgianisch-revivalistischen Herrenhaus ist der Ofenrohrhut von Präsident Lincoln. Ein weiterer Teil des Anwesens, den man nicht verpassen sollte, ist der Pullman-Wagen von 1903. Dieser traditionelle Zugwaggon hat ein Sonnendach und wurde um die Jahrhundertwende als einer von Präsident Teddy Roosevelts Zugwaggons während seiner Präsidentschaftskampagne benutzt.
Um den perfekten Dreitagesausflug zu beenden, nachdem man sich nach dem Hildene House noch einige Kunstgalerien angesehen hat, sollte das abschließende Abendessen sowohl das alte als auch das neue Vermont verkörpern – und das bedeutet die Silver Fork. Nachdem sie 20 Jahre lang in Puerto Rico gelebt haben, beschloss das Ehepaar hinter dem Silver Fork, ein wenig Wärme in die Berge zu bringen. Die eklektische Speisekarte bietet puerto-ricanisch inspirierte Gerichte und Gewürze, wechselt aber täglich, je nachdem, was der Küchenchef auf dem Markt findet oder was ihn an diesem Tag inspiriert. Eine Reservierung ist unerlässlich, da das Restaurant nur sechs Tische und fünf Barhocker hat. (Tipp: Das Silver Fork ist sonntags geschlossen, wenn Ihr letzter Tag in Manchester also ein Sonntag ist, tauschen Sie es mit dem Copper Grouse Dinner aus.)
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