Der Dewar’s White Label gehört nicht zu meinen Lieblings-Scotches. Für mich ist er dem Johnny Walker Red insofern ähnlich, als dass man mit ihm ein paar Scotch-Cocktails machen kann, und während ich mir einen netten alten Großvater vorstellen kann, der ihn aus einem mit Eis gefüllten Glas schlürft, kann ich mich selbst einfach nicht dabei sehen, dasselbe zu tun. Aber lassen Sie sich davon nicht abschrecken, es zu versuchen. Besonders, wenn Sie ein Anfänger sind und gerade erst mit Scotch anfangen. Er hat ein sehr klassisches Scotch-Geschmacksprofil, das Sie nicht mit Komplexität oder Torf (rauchiger Aspekt) überwältigt und Ihnen helfen wird, Ihren Gaumen zu trainieren und die Wertschätzung für komplexere Scotchs auf der Straße zu entwickeln. Er hat einen sehr torfigen & holzigen Abgang, der im Mund bleibt und für gute 10 Minuten, nachdem Sie Ihren Dram beendet haben, bleibt diese Rauchigkeit bei Ihnen und gibt ihm einen langen Abgang, der wirklich angenehm ist, in einem Blend zu finden.
Gesamt ist er ein bisschen eindimensional und ich hatte eine harte Zeit, mehr Aromen als nur das traditionelle Scotch-Aromaprofil herauszufinden, aber sie existieren in Andeutungen und Hauchnoten. Wenn Sie ihn noch nie getrunken haben oder gerade erst anfangen, probieren Sie ihn aus, Sie werden es nicht bereuen.
Dewar’s White Label Review
ABV: 40%
Preis: $22
Blender: Dewar’s & Sons
EYE
Dünnes Gelbgold
NASE
Rauchig. Der Geruch ist tatsächlich etwas komplexer als der Geschmack und man kann Andeutungen von Zitrone und überraschenderweise ein bisschen Mandarine ausmachen.
GESCHMACK
Es gibt etwas Karamell, aber man muss wirklich danach suchen. Der Torf überwältigt alle anderen Aromen, aber diese Torfigkeit (Rauch) ist das, was Scotch auf die Landkarte gebracht hat, so dass es sich lohnt zu wissen, was ein sehr klassisches Scotch-Geschmacksprofil ist.
GESCHMACK
Überraschend wässrig für die Menge an Rauch in diesem Dram. Insgesamt ist er ziemlich glatt mit nur einem Hauch von Biss in der Kehle.
FINISH
Im Nachgeschmack gibt es einen Hauch von Erdigkeit und einen sehr überraschenden Hauch von Maraschino-Kirsche, die auftaucht, um Hallo zu sagen und dann schnell weitergeht.
SCORE: 77/100