Wenn Sie keinen guten Burger in Salt Lake City finden können – dann sind Sie auf dem Holzweg. Von Norden bis Süden haben wir alles, von billigen und fröhlichen Mom-and-Pop-Lokalen bis hin zu luxuriösen Gourmet-Restaurants. Auch an Appetit auf Burger mangelt es den Salt Lakers scheinbar nicht. Im Folgenden finden Sie einige unserer Lieblings-Burger aus der ganzen Stadt.
BGR – Burgers Grilled Right
Während BGR vielleicht eine nationale Kette ist, ist es eine bescheidene, kleine Boutique-Kette; und es ist eine, die sich auf Qualität konzentriert und definitiv Ihre Aufmerksamkeit und Zeit wert ist. Das derzeit einzige BGR in Utah befindet sich im Herzen von Sugar House in Wilmington.
Zunächst verrät der Name schon, was Sie in diesem Gourmet-Burgerladen erwartet. Die Burger im BGR werden auf Bestellung gegrillt: rare, medium, welldone oder irgendetwas dazwischen – hier bestimmen Sie, was Sie wollen. Das Gleiche gilt für die Brötchenauswahl: Sie können zwischen einem Brioche-Brötchen, einem glutenfreien Brötchen, einem Laugenbrötchen oder einem Salat-Wrap wählen.
Und Sie wissen, wenn ein Restaurant Ihnen einen Burger auf Bestellung serviert – dann können Sie sich auf Qualität verlassen. Bei BGR ist alles erstklassig und frisch, von den erstklassigen 6 oz Rindfleisch-Patties bis hin zu den natürlichen Hühnchen-Burgern, Truthahn-Burgern, Sushi-Qualität und handgemachten Veggie-Burgern. Das Gleiche gilt für die Auswahl an kostenlosen und hochwertigen Toppings, die bei Bedarf frisch im Haus zubereitet werden.
Außerdem hat BGR sieben Tage die Woche geöffnet und öffnet jeden Tag um 11 Uhr. Das heißt, Sie können Burger zum Brunch oder zum Schlafengehen essen – Feierabend ist meist um 22 Uhr, außer sonntags um 21 Uhr. Brauchen Sie noch einen Grund, um vorbeizuschauen? Es gibt auch eine große Auswahl an Craft Beer, Wein und dicken, handgemachten Milchshakes!
1202 E Wilmington Ave, Ste 120, Salt Lake City, UT 84106
(801) 487-6301
bgrtheburgerjoint.com
Kupferzwiebel / Copper Kitchen / Copper Common
Wenn Sie sich in einem dieser drei Restaurants wiederfinden, erwartet Sie ein ganz besonderer Burger-Genuss. An jedem Standort wird der CO-Burger der Gruppe zubereitet – ein Meisterwerk des Burgers. Vom hauseigenen Hackfleisch bis hin zu den wunderschönen karamellisierten Zwiebeln, die den Burger krönen – dies ist ein ernsthafter Anwärter auf den besten Burger in ganz Utah. Extra Bonuspunkte: Copper Kitchen gart viele seiner Proteine, einschließlich des Burgers, über einem offenen Holzgrill.
Copper Onion | 111 East Broadway #170, Salt Lake City, UT 84111 | (801) 355-3282
Copper Common | 11 Broadway #190, Salt Lake City, UT 84111 | (801) 355-0543
Copper Kitchen | 4640 S 2300 E #102, Holladay, UT 84117 | (385) 237-3159
Yanni’s Greek Express
Dieses Sugar House Lokal wird oft zugunsten der berühmteren Konkurrenz (siehe unten) übersehen – aber das seit mehreren Jahrzehnten bestehende Yanni’sJahrzehnt laufende Yanni’s macht einen fiesen Pastrami-Burger. Und unserer Meinung nach sind die üppigen Pastrami-Schichten besser als die berühmtere Variante in der Stadt. Aber hey, das ist nur unsere Meinung.
2761 Highland Dr, Salt Lake City, UT 84106
(801) 466-6525
slcmenu.com/2011/01/09/yannis-greek-express-restaurant-menu/
Crown Burgers
Ein Original aus Utah, zu dem die Leute strömen, und das nicht ohne Grund. Seit mehr als drei Jahrzehnten führt die Familie Katsanevas ein festes Schiff, das eine Mischung aus amerikanischem und griechischem Fast Food anbietet. Es gibt überall in der Stadt Filialen, und es wird darüber diskutiert, welche die beste ist; aber was Sie immer wieder aus dem Bestellfenster fliegen sehen, ist der unverkennbare Crown Burger. Dieses mächtige Monster wird mit einem schwindelerregenden Haufen saftiger Pastrami auf dem flammgegrillten Burger-Patty gekrönt.
Verschiedene Standorte
crown-burgers.com
East Liberty Tap House
Gönnen Sie sich einen Burger und ein Bier in dieser gemütlichen Nachbarschafts-Bar/Restaurnat im Bereich der 9. und 8. Besitzer und Betreiber ist Scott Evans – der Kerl vom nahegelegenen Pago – und auch Finca und Trestle Tavern. ELTH hat auch eine schöne Terrasse, auf der man an wärmeren Tagen seinen Burger bei Sonnenuntergang genießen kann.
850 900 S, Salt Lake City, UT 84105
(801) 441-2845
eastlibertytaphouse.com
HSL
Das Schwesterlokal von Park City’s Handle (Handle Salt Lake – get it?) ist die Ode von Chefkoch und Besitzer Briar Handly an die neue amerikanische Küche. Das bedeutet, dass sie sich auf lokale Bauernhöfe und Produzenten verlässt, um eine Speisekarte zu unterstützen, die sich immer saisonal ändert. Eine Sache, die sich nicht ändert, ist ihr solider Rinderbacken-Burger, der sieben Tage die Woche erhältlich ist. Achten Sie auf die Social-Media-Accounts, denn im Barbereich gibt es oft ein tolles Burger-Special, das Sie nicht verpassen sollten.
418 E 200 S, Salt Lake City, UT 84111
(801) 539-9999
hslrestaurant.com
Lucky 13
Der Titel „weltbester Burger“ ist vielleicht ein wenig übertrieben, aber diese Jungs machen trotzdem einen tollen Burger. Dies ist eine Bar/Restaurant im Roadhouse-Stil nur für 21+ und sie sind für eine Sache bekannt: fantastische Burger. Nun, zwei Dinge: großartiger Speck. Der hausgeräucherte Speck ist einer der besten in ganz Utah. Es ist schwer, nur einen einzigen Burger auf der Speisekarte zu empfehlen, die vollgepackt ist mit fabelhaften Kreationen – einschließlich einer verblüffenden Burger-Challenge, die nur wenige schlagen können.
135 West 1300 South, Salt Lake City, UT 84115
(801) 487-4418
lucky13slc.com
Morty’s Cafe
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Morty’s Burger Café ist ein zwangloses Restaurant in Logan, das Einheimische und USU-Studenten gleichermaßen bedient. Morty’s bietet eine kreative Speisekarte mit Burgern, die alle äußerst erschwinglich sind – kein einziger kostet mehr als acht Dollar!
780 E 700 N, Logan, UT 84321
(435) 535-3276
mortyscafe.com
Proper Burger
Von denselben Leuten, die hinter dem Avenues Proper Gastropub und der benachbarten Proper Brewing Co. stehen, stammt diese Burgerbar der Mittelklasse. Sie ist ein wenig gehobener als ein Mom & Pop, aber keineswegs ein Gourmet-Laden. Es gibt eine kreative Liste von Burgern auf der Speisekarte, die ständig wechselt. Es gibt einen fantastischen veganen und vegetarischen Burger, und das Beste ist, dass man seinen Burger mit ins Proper Brewing nebenan nehmen kann, um ihn mit einem Bier zu genießen.
865 Main St, Salt Lake City, UT 84111
(801) 906-8604
properburgerslc.com
Shooting Star Saloon
Immer eine Erwähnung wert, wenn man über Utahs Burger-Szene spricht – denn dies ist angeblich Utahs ältestes laufendes Lokal (ununterbrochen seit 1879). Manche sagen sogar, es sei die am längsten laufende Bar jenseits des Mississippi. Die Burger hier sind solide und einfach. Sie können Ihre Grünkohl-Toppings, Ihre Avocado und Ihr Craft-Bier zum Paaren vergessen. Die Schilder an den Wänden machen klar: Nimm, was auf der Karte steht, oder verschwinde.
7350 E 200 S, Huntsville, UT 84317
(801) 745-2002
facebook.com/ShootingStarSaloon/
Warren’s Craft Burger
Im Norden von Ogden liegt dieses versteckte Juwel eines Burger-Restaurants. Oft wird es wegen seiner Lage übersehen, aber unterschätzen Sie nicht die Burger dieses kreativen Restaurants. Unserer Meinung nach gehören sie zu den besten in ganz Utah und sind die Fahrt wert. Schauen Sie sich zum Beispiel den Breakfast All Day-Burger oben an – Tater Tots, Speck, Ei auf einem Burger? Ja!
2302, 258 25th St, Ogden, UT 84401
(801) 781-5005
mycraftburger.com
Was hat es mit den Pastrami-Burgern in Utah auf sich?
Sie haben vielleicht schon von unserer lokalen Besessenheit gehört, streichen Sie das, lokale Genialität, die Pastrami-Burger sind! Um alle wichtigen Details über Utahs Pastrami-Burger zu erfahren, das Wo, Warum und Wie – lesen Sie unseren Leitfaden zu den besten Pastrami-Burgern in Utah.
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