Quesadillas sind kaum mehr als in der Pfanne gebratene Tortillas, gefüllt mit viel geschmolzenem Käse. Können diese mexikanischen Spezialitäten jemals eine gesunde Wahl sein? Applebee’s Chicken Quesadilla Grande enthält Hühnchen, Käse, knusprigen Speck und Pico de Gallo. Don Pablo’s Mesquite-Grilled Chicken Quesadilla enthält Hühnchen, Käse und Pico de Gallo, mit Sauerrahm und Tomaten an der Seite. Welches Gericht hat weniger Kalorien und Fett?
Auch wenn Applebee’s Chicken Quesadilla Grande der Sieger in diesem Showdown ist, würden wir trotzdem nicht empfehlen, es zu bestellen, wenn Sie gerne in Ihre Kleidung passen. Bei 1.440 Kalorien, 88 Gramm Fett, 36 Gramm gesättigten Fettsäuren, 1,5 Gramm Transfettsäuren und unerhörten 3.950 Milligramm Natrium sollten Sie sich nicht von der „Vorspeisengröße“ dieses Gerichts täuschen lassen. Don Pablo’s Mesquite-Grilled Chicken Quesadilla ist sogar noch schlimmer, mit erschreckenden 1.557 Kalorien und 93 Gramm Fett (42 Gramm gesättigte Fettsäuren und 6 Gramm Transfettsäuren).
Das Fazit: Normalerweise ist keine Quesadilla eine gesunde Quesadilla – es sei denn, Sie machen sie selbst zu Hause mit fettarmem Käse, einer normal großen Vollkorntortilla und viel Gemüse. Überspringen Sie das Restaurant und kochen Sie mit diesen „Besser-für-dich“-Quesadilla-Rezepten.