Gesunder Kürbiskuchen Smoothie

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Kürbis-Smoothie in einem klaren Glas mit Strohhalm auf weißem Hintergrund. Der Smoothie ist mit Graham-Cracker-Stücken garniert. Eine Textüberlagerung lautet "Gesunder Kürbiskuchen-Smoothie""Healthy Pumpkin Pie Smoothie."
Kürbis-Smoothie in einem klaren Glas auf weißem Hintergrund. Eine Textüberlagerung lautet "Gesunder Kürbiskuchen-Smoothie""Healthy Pumpkin Pie Smoothie."
Kürbis-Smoothie in einem klaren Glas, mit einem Glasstrohhalm und zerbröselten Graham Crackern. Eine Textüberlagerung lautet "Gesunder Kürbiskuchen-Smoothie"."Healthy Pumpkin Pie Smoothie."

Jungs, die letzte Woche war ein Monster. Ich bin noch nicht ganz bereit, öffentlich darüber zu sprechen, aber es gab ein paar große (und beängstigende) Dinge, die hier hinter den Kulissen vor sich gingen und mit denen es nicht so viel Spaß gemacht hat, sich zu beschäftigen. Meine Nägel sind so tief abgekaut, dass nicht mehr viel übrig ist (und ich bin nicht mal ein großer Nägelkauer!).

Ich denke, das Endergebnis wird aufregend und positiv sein, aber der Weg dorthin ist ein bisschen holprig. Es tut mir leid, dass ich so kryptisch bin – ich verspreche, dass sich alles zu gegebener Zeit offenbaren wird -, aber ich hätte mich nicht wohl dabei gefühlt, einen fröhlichen Beitrag über diesen (großartigen) Smoothie zu schreiben, wenn in meinem Gehirn ein guter Brocken Aufruhr herumschwirrt.

Gesunder Kürbiskuchen-Smoothie

Gesunder Kürbiskuchen-Smoothie

Gesunder Kürbiskuchen-Smoothie

Gesunder Kürbiskuchen-Smoothie

Wenn ich mich besiegt, gestresst oder überwältigt fühle, ist mein Standard-Verteidigungsmechanismus Apathie. Es ist, als würde ich meine ganze Motivation und meinen Antrieb abschalten, um mich zu schützen. Ich habe starke Vogel-Strauß-Tendenzen, wenn es schwierig wird. Und natürlich hilft es mir nie wirklich, den Kopf in den Sand zu stecken. Sonnenlicht ist das beste Desinfektionsmittel, und ich fühle mich immer besser, wenn ich ein Problem ans Licht bringe, anstatt es im Schatten zu verstecken.

In der Vergangenheit war mein größtes Problem dabei nicht die Apathie in Bezug auf das Problem selbst, sondern dass ich schrecklich darin war, mich abzuschotten. Wenn ein Bereich meines Lebens ein Chaos war, habe ich zugelassen, dass diese Apathie jeden anderen Teil meines Lebens infiziert. Ich bin ein Versager in dieser einen Sache. Das heißt, ich bin ein Versager in meinem Geschäft. Und als Mutter. Und als Ehefrau. Und als Tochter. Und als eine Freundin. Und als Mensch. Und dann verwandelte sich das schnell in die würdige Sorge. Da ich in all diesen Dingen ein Versager bin, bin ich wohl der Liebe, der Gesundheit, des Glücks, des Geldes usw. nicht würdig. Warum sollte ich also heute überhaupt aus dem Bett aufstehen? Nichts davon basierte auf der Realität oder gar der Vernunft (Emotionen sind das so selten), aber das machte es zu dem Zeitpunkt nicht weniger gültig.

Gesunder Kürbiskuchen Smoothie

Gesunder Kürbiskuchen Smoothie

Gesunder Kürbiskuchen-Smoothie

Gesunder Kürbiskuchen-Smoothie

Für einen großen Teil meines Lebens, hörte ich, wie ich mich auf diese Abwärtsspirale begab, und erlag ihr einfach und ließ sie über mich hereinbrechen. Aber in den letzten Jahren habe ich (zum großen Teil dank regelmäßiger Meditationspraxis) gelernt, wie ich diese Negativitätsspirale zum größten Teil aufhalten kann.

Ich werde hier gleich ein wenig knuspriges Müsli auftischen, aber eine regelmäßige Meditationspraxis hat mir die Fähigkeit gegeben, einen Gedanken/ein Gefühl/eine Emotion, die ich habe, anzuerkennen, ohne zu urteilen oder zuzulassen, dass sie andere Gedanken/Gefühle/Emotionen beeinflusst. Anstelle der Versagensspirale meiner Vergangenheit ist es jetzt eher so, dass ich bei dieser einen Sache ein Versager bin. Ich bin ein Versager bei dieser einen Sache. Okay. Lass uns weitermachen. Und das war’s. Es ist nicht das Ignorieren der Tatsache, dass ich es vermasselt habe oder dass ich es in Ordnung bringen muss. Es ist kein falscher Optimismus. Aber es bedeutet auch, diese eine Tatsache nicht zum Katalysator für eine lange Reihe von Negativität werden zu lassen. Es geht darum, mir zu erlauben, meine Gefühle zu beobachten und anzuerkennen, ohne ihnen so viel Macht zu geben, dass sie meine ganze Welt infizieren.

Gesunder Kürbiskuchen-Smoothie

Gesunder Kürbiskuchen-Smoothie

Wenn eine Woche wie die letzte vor ein paar Jahren passiert wäre, hätte ich komplett abgeschaltet. Aber ich bin eigentlich ziemlich stolz darauf, wie ich den Sturm überstanden habe. Natürlich war ich aufgeregt, aber zum größten Teil habe ich versucht, meine Probleme in der richtigen Perspektive zu halten und einfach mit meinem Leben weiterzumachen.

Es liegt eine große Kraft darin, ein Problem anzuerkennen, ohne dass es überhand nimmt. Und ich bin wirklich froh, dass ich diese Fähigkeit im Angesicht von all dem habe (noch einmal, ich verspreche, dass Sie eher früher als später wissen werden, was los ist).

Gesunder Kürbiskuchen-Smoothie

Gesunder Kürbiskuchen-Smoothie

So, was hat dieser Smoothie mit all dem zu tun? Nun, in der Vergangenheit war mein Essen ein Bereich, in dem ich im Angesicht einer Krise einfach abgeschaltet habe. Meine Apathie würde sich durchsetzen und ich würde eine Woche damit verbringen, Tortilla-Chips zum Mittagessen zu essen.

Aber diese Woche? Das ist nicht passiert. Habe ich wie ein Gourmet gekocht? Nicht so sehr. Aber ich habe mir trotzdem die Zeit genommen, mich mit gutem, einfachem und gesundem Essen zu ernähren, wie diesem Kürbiskuchen-Smoothie. Es hört sich nicht nach viel an, aber es ist erstaunlich, wie viel einfacher es ist, einen Sturm zu überstehen, wenn man seinen Körper gut ernährt.

Dieser Kürbiskuchen-Smoothie ist wie das Beste aus beiden Welten – eine nahrhafte Mahlzeit oder ein Snack *und* eine nette dessertartige Leckerei. Was so ziemlich genau das ist, was der Arzt für mich im Moment verordnet hat. Enjoy!

Zutaten

  • 1 gefrorene Banane
  • 1 Tasse Kürbispüree
  • 1/2 Tasse vollfetter griechischer Joghurt
  • fetter griechischer Joghurt

  • 1/2 Tasse Milch
  • 1 Teelöffel Kürbiskuchengewürz
  • 1/2 Teelöffel Vanilleextrakt
  • Pinze Salz
  • Graham Cracker, zum Garnieren

Anleitung

  1. Alle Zutaten außer den Graham-Crackern in einen Mixer geben und zu einer glatten Masse verarbeiten. In ein Glas geben und mit zerbröselten Graham Crackern garnieren.
Ernährungsinformationen:

Ausbeute: 1Portionsgröße: 1 Smoothie
Menge pro Portion:Kalorien: 438Gesamtfett: 11gGesättigtes Fett: 5gTrans-Fett: 0gUngesättigtes Fett: 5gCholesterin: 25mgNatrium: 319mgKohlenhydrate: 71gBallaststoffe: 11gZucker: 31gEiweiß: 20g

Wir bei Wholefully glauben, dass es bei einer guten Ernährung um viel mehr geht als nur um die Zahlen auf der Nährwerttabelle. Bitte verwenden Sie die obigen Informationen nur als einen kleinen Teil dessen, was Ihnen hilft zu entscheiden, welche Lebensmittel nahrhaft für Sie sind.

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