In den 15 Jahren, die ich verheiratet bin, kann ich mich immer an Eiweißpulver in unserem Haus erinnern. Mit einem Ehemann, der Sport treibt, musste ich es ihm aus den Händen reißen, um es wegzuwerfen. Also haben wir im Laufe der Jahre, als wir uns weitergebildet haben, nach und nach besseres Qualitätsprotein bekommen. Sie fragen sich vielleicht, ob es wirklich so schlecht ist…..well….viele Proteinpulver, die in unseren Küchen Platz finden, enthalten künstliche Süßstoffe, Aromen und Zusatzstoffe. Die meisten enthalten auch GVOs, Maissirup mit hohem Fruktosegehalt, Proteinisolat oder Soja. Zu allem Überfluss sind kommerziell hergestellte Proteinpulver stark verarbeitet und mit der Technologie extrem schwierig, das Protein aus der Quelle zu extrahieren, was die Frage aufwirft, ob man überhaupt Protein erhält! Deshalb habe ich mich entschieden, dieses selbstgemachte Proteinpulver zu machen! Es ist echt und es funktioniert!
Ich habe mir ein paar beliebte Proteinpulver angeschaut und sie waren ein einziges Durcheinander an Inhaltsstoffen. In Anbetracht der Tatsache, dass der Verbraucher möglicherweise nicht das Protein erhält, das auf dem Behälter angegeben ist, würde ich sagen, dass das Gebräu aus künstlichen Inhaltsstoffen den Verbraucher möglicherweise aufgebläht fühlen lässt, mit Kopfschmerzen, Müdigkeit, Schwindelgefühl und mehr!
Ist es nicht das Ziel, unseren Körper mit dem zu versorgen, was er braucht und aus dem er Treibstoff gewinnt, anstatt giftige Inhaltsstoffe hinzuzufügen, durch die wir uns schlecht fühlen und die uns am Ende möglicherweise unsere Gesundheit kosten?
Was ist die Lösung? Machen Sie Ihr eigenes! Es ist einfach, voll von echtem Protein, Vitaminen und Mineralien!
Schauen Sie sich die Vorteile jeder Zutat an:
- Hafer- Hafer ist reich an Protein und Ballaststoffen, er ist gut für Ihr Herz und hilft, den Blutdruck zu kontrollieren.
- Hanfsamen- Hanfsamen sind ein komplettes Protein auf Pflanzenbasis! Sie verbessern das Gedächtnis, sind reich an Omega-3-Fettsäuren und enthalten alle 20 Aminosäuren!
- Kürbiskerne- Kürbiskerne sind reich an Proteinen, sie töten Parasiten ab, sind voller Mineralien, regulieren den Schlaf, fördern die geistige Gesundheit und bekämpfen Haarausfall bei Männern.
- Chia-Samen- Chia-Samen helfen beim Muskelaufbau und unterstützen Sie beim Abnehmen! Sie liefern Energie und Ausdauer, reinigen den Dickdarm, helfen bei einer gesunden Verdauung und beugen Krebs vor.
- Kakaopulver- Kakaopulver hilft, die Stimmung zu heben, unterstützt die Gewichtsabnahme, ist eine großartige Magnesiumquelle, verbessert das Gedächtnis und hilft, die Stimmung auszugleichen!
Für weitere Ideen mit hohem Proteingehalt, schauen Sie sich die selbstgemachten Protein-Müsliriegel an!
Homemade Protein Powder
Zutaten
- 2 Tassen altmodischer Bio-Hafer Kaufen Sie hier Bio-Hanfsamen
- 8 EL Hanfsamen
- 2/3 Tasse Kürbiskerne (Ich habe rohe verwendet, aber Sie können auch geröstete oder gesalzene verwenden) Kaufen Sie rohe Kürbiskerne hier
- 4 EL Chiasamen Kaufen Sie Bio-Chiasamen hier
- 2 1/2 EL Kakaopulver oder Vanille Pulver Vanillepulver hier kaufen
- 1/8 Teelöffel rosa Salz optional
Anleitung
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Wenn Sie einen Vitamix haben, können Sie alle Zutaten zusammen mixen. Ich habe einen Nutri-Bullet, also habe ich aufgrund der Größe diese Methode verwendet:
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Die Haferflocken mischen und in eine mittelgroße Rührschüssel geben.
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Dann die Hanfsamen mischen und in die Schüssel geben.
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Dann die Chia- und Kürbiskerne mischen und in die Schüssel geben.
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Das Kakaopulver und das Salz einrühren.
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Klumpen herausquirlen.
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In einem luftdichten Behälter aufbewahren.
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Kühl aufbewahren oder einfrieren. Im Gefrierfach hält es sich länger.
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Mischen Sie es in Ihren Lieblingssmoothie. 3 gehäufte Esslöffel haben ca. 9-10 Gramm Eiweiß.
Hinweise
- Nicht auf der Arbeitsplatte lagern, da das Öl der Nüsse ranzig werden kann.
- Ich gebe gerne etwas Ahornsirup oder Honig in meinen Smoothie, aber wenn Sie Ihr Proteinpulver süß mögen, können Sie auch Ahornsiruppulver oder Stevia kaufen.
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