Hawaiianische Fleischbällchen haben einen süchtig machenden süßen und würzigen Geschmack! Im Kochtopf mit nur 5 Zutaten zubereitet, sind sie im Handumdrehen zubereitet!
Sie eignen sich perfekt als Vorspeise für ein Abendessen oder als Partyessen für ein Potluck, ein Familientreffen, ein Grillfest in der Nachbarschaft oder eine Weihnachtsfeier.
Einfache Crockpot-Fleischbällchen
Im letzten Jahr oder so habe ich mich wieder in Fleischbällchen verliebt! Sie mögen gewöhnlich erscheinen, aber in Wirklichkeit sind sie eine großartige Möglichkeit, sowohl mit Geschmack als auch mit Leichtigkeit zu punkten.
Hier sind ein paar Gründe, warum Frikadellen Ihr bester Freund in der Küche sein können:
- Sie können gekauft oder vorgefertigt und eingefroren werden, so dass es wenig Arbeit ist, sie fertig zu bekommen
- Sie sind super Slow Cooker freundlich, so dass Sie Ihre Aufmerksamkeit anderswo konzentrieren können
- Sie können mit fast jeder Geschmackskombination gut gehen – Hawaii ist heute unsere Geschmacksrichtung der Wahl!
- Sie können sie in einer Vielzahl von verschiedenen Fleischoptionen finden, je nach Vorliebe (Rind, Schwein, Pute, Huhn, sogar vegetarisch und vegan!)
Die Kombination all dieser Dinge macht Fleischbällchen zu einer wirklich kraftvollen Option für die Küche.
Dieses Rezept für hawaiianische Fleischbällchen verwendet eine süße und würzige Kombination von Aromen. Sie können es in weniger als 5 Minuten vorbereiten, und der Kochtopf wird die Arbeit machen, all die köstlichen Aromen zu verschmelzen.
Bei so wenig Arbeit, diese immer perfekt ausfallen! Ich hatte eine Freundin, die dieses Rezept zubereitet und einer Gruppe von Italienern serviert hat, die zu Besuch waren. Sie hat mir sofort eine SMS geschickt, als sie weg waren und mir erzählt, wie sie alle von den Fleischbällchen geschwärmt haben! Also, obwohl das hier alles andere als italienisch ist, kennen sie ihre Fleischbällchen, also nehme ich das Kompliment gerne an!
Wie man Hawaii-Fleischbällchen serviert
Wie ich bereits oben erwähnt habe, ist eines der Dinge, die ich an diesem Rezept am meisten liebe, dass es als Hauptgericht, Vorspeise oder als Partyessen serviert werden kann.
Als Vorspeise serviert
Um es als Vorspeise zu servieren, können Sie entweder:
- Lassen Sie es im Langsamkocher auf der warmen Einstellung
- Setzen Sie die Fleischbällchen mit einem Ananasstück auf einen Zahnstocher
Als Vorspeise serviert
Um es als Vorspeise zu servieren, können Sie die Fleischbällchen über eine Beilage löffeln und mit gehackten grünen Zwiebeln belegen, oder sie als Schieber auf Hawaii-Rollen legen. Probieren Sie die Hawaii-Fleischbällchen über:
- Reis- Einfacher weißer oder brauner Reis funktioniert gut
- Kartoffelpüree- diese extra cremigen sind die besten!
- Blumenkohlreis
- Zoodles – selbst gemacht oder in der Gemüse- oder Tiefkühlabteilung zu finden
Beilagen
Wenn Sie es als Hauptgericht servieren, können Sie die Hawaiianischen Fleischbällchen mit einer oder ein paar Beilagen kombinieren, um es zu einem ausgewogenen, gesunden Abendessen abzurunden.
Hier sind ein paar Beilagen, die gut zu Hawaii-Fleischbällchen passen:
- Sautierte grüne Bohnen – schnelle und einfache Beilage!
- Gurken-Tomaten-Salat – perfekt, um ihn im Voraus zuzubereiten
- Im Ofen gebratenes Gemüse – einer meiner persönlichen Favoriten
- Best Ever Knoblauchbrot – perfekt, um die ganze Soße aufzusaugen!
Tipps für die Zubereitung von Hawaii-Fleischbällchen
Dieses Rezept ist so einfach, wie ich versprochen habe. Ich werde durch meine Notizen und Tipps gehen, wie man Hawaiianische Fleischbällchen im Kochtopf macht, so dass ich hoffentlich alle Fragen beantworten kann, die während des Kochens auftauchen können.
Sichern Sie sich, dass Sie zum Ende des Beitrags scrollen, um die VOLLSTÄNDIGE Rezeptkarte zu sehen.
Zutaten
Mit nur 5 Zutaten sind diese Fleischbällchen schnell zusammen. Es gibt ein paar Optionen für jede Zutat, die ich im Folgenden nenne, damit Sie auswählen können, was für Sie am besten funktioniert!
Fleischbällchen
Natürlich sind diese eine Schlüsselzutat für dieses Rezept, also können die Fleischbällchen, die Sie wählen, einen großen Einfluss auf den Geschmack und Ihren Genuss des Gerichts haben.
Das Rezept verwendet gefrorene, vorgekochte Fleischbällchen. Sie können entweder selbstgemachte Fleischbällchen oder gekaufte Fleischbällchen verwenden.
Für selbstgemachte Fleischbällchen können Sie diese Hackfleischbällchen aus Putenfleisch oder Ihr Lieblingsrezept für Fleischbällchen verwenden.
Wenn Sie sich für gefrorene Frikadellen entscheiden, können Sie jede Sorte wählen, die Ihrem Geschmack entspricht, darunter:
- Rindfleisch
- Schweinefleisch
- Huhn
- Truthahn
- Vegetarier oder Veganer
Jede dieser Sorten oder Kombinationen von Fleisch wird gut funktionieren, solange es einfache Fleischbällchen sind und nicht glasiert oder gewürzt (Büffel, Teriyaki, etc.).).
Ananas
Wir werden Ananasstücke für die Hawaii-Frikadellen verwenden. Ich verwende Ananasstücke aus der Dose, Sie können aber auch frische verwenden, wenn Sie das bevorzugen.
Ich empfehle nicht, zerdrückte Ananas zu verwenden, da sie einen höheren Flüssigkeitsgehalt hat, wenn sie nicht gut abgetropft wird, und dazu führen kann, dass die Soße flüssig wird.
Sie verwenden eine 20 oz Dose und lassen den Saft abtropfen, wobei Sie 1/4 Tasse zurückbehalten, um sie in die Sauce zu mischen.
Die Verwendung von Stücken gibt Ihnen die köstlichen Pops des Geschmacks, und das Mischen in den zurückbehaltenen Saft erzeugt den süßen und würzigen hawaiianischen Geschmack.
BBQ Sauce
Die letzte super wichtige Zutat ist die BBQ Sauce. Sie sollten eine traditionelle Barbecue-Soße auf Tomatenbasis verwenden, keine auf Essig basierende Soße.
Ich mag die originale Sweet Baby Rays BBQ-Soße in diesem Rezept sehr gerne, aber Sie können absolut diese oder Ihre Lieblingssoße verwenden, was auch immer es sein mag.
Wie lange werden die Fleischbällchen im Crock Pot gekocht
Da die Fleischbällchen bereits fertig gegart sind, geht es bei der Kochzeit eher darum, die Fleischbällchen auf die richtige Serviertemperatur zu erwärmen und den Geschmack der Sauce in das Gericht einzubringen.
Die Fleischbällchen werden auf niedriger Stufe für 4-6 Stunden oder auf hoher Stufe für 2-3 Stunden im Crock Pot gekocht und sollten so lange gekocht werden, bis sie die Serviertemperatur von 165˚F erreichen.
Rezeptvariationen
Wenn Sie gerne etwas Abwechslung mögen, gibt es einige Möglichkeiten, diese Hawaii-Fleischbällchen mit neuen Geschmacksrichtungen und Variationen zu verfeinern.
- Scharfe Hawaii-Fleischbällchen – Das Rezept wie angegeben zubereiten und je nach gewünschtem Schärfegrad 1 TL zerstoßenen roten Pfeffer und bis zu 1/4-1 TL Cayennepfeffer hinzufügen.
- Teriyaki Hawaii-Fleischbällchen – Ersetzen Sie die BBQ-Soße durch Teriyaki-Glasur und bereiten Sie das Rezept wie angegeben zu.
- Hawaii-Fleischbällchen & Paprika- Wie beschrieben zubereiten, dabei 1 rote oder grüne gehackte Paprika und 1/2 süße gelbe Zwiebel vor dem Kochen hinzufügen.
- Klebrige Hawaii-Fleischbällchen- Ersetzen Sie die Ananas aus der Dose durch 1 Tasse Ananasgelee. Dann kochen Sie sie wie angegeben. Dies ergibt eine dickere, klebrigere Soße.
Ernährungshinweise
Dieses Rezept kann leicht modifiziert werden, um viele Ernährungsbedürfnisse zu erfüllen.
- Milchfrei- Dieses Rezept kann milchfrei gemacht werden, wenn milchfreie Fleischbällchen verwendet werden. Sie können milchfreie Fleischbällchen tiefgefroren finden oder dieses Rezept für milchfreie Fleischbällchen verwenden.
- Glutenfrei- Dieses Rezept kann glutenfrei zubereitet werden, wenn glutenfreie Fleischbällchen verwendet werden. Sie können gefrorene glutenfreie Fleischbällchen in den meisten Geschäften finden, oder Sie können dieses Rezept für glutenfreie Fleischbällchen verwenden.
- Low Carb – Die Anzahl der Kohlenhydrate in diesem Rezept kann durch die Verwendung von zuckerfreier BBQ-Sauce und Low Carb-Frikadellen stark reduziert werden. Ein Rezept für Low-Carb-Frikadellen finden Sie hier.
Anleitung für ein Tiefkühlgericht
Hawaiianische Frikadellen lassen sich ganz einfach zu einem Tiefkühlgericht verarbeiten, das Sie an einem anderen Abend zubereiten können.
- Fleischbällchen in einen Gefrierbeutel oder luftdichten Behälter geben.
- Mischen Sie die BBQ-Soße mit der Ananas, dem reservierten Saft, dem Knoblauch und den Zwiebeln.
- Gießen Sie die Soße über die Fleischbällchen und rühren Sie sie um.
- Einfrieren.
- Wenn Sie bereit zum Essen sind, kann dies über Nacht im Kühlschrank aufgetaut oder im Slow Cooker aus dem Gefrierfach gekocht werden.
Dieses Gericht ist am besten, wenn es innerhalb von 3 Monaten nach dem Einfrieren verwendet wird.
Was tun mit übrig gebliebenen Fleischbällchen
Wenn Sie übrig gebliebene Hawaii-Fleischbällchen haben, ist das ein guter Tag, denn sie lassen sich gut aufwärmen und können verwendet werden, um einige andere wirklich leckere Gerichte für später in der Woche zu machen.
Lagern Sie sie im Kühlschrank für 3-4 Tage oder im Gefrierschrank für bis zu einem Monat.
Rezepte für übrig gebliebene Hawaii-Fleischbällchen
- Hawaii-Fleischbällchen-Pizza- Auf einer vorbereiteten Pizzakruste eine Schicht BBQ-Sauce verteilen. Mit Mozzarella oder Provolone-Käse belegen. Schneiden Sie die Fleischbällchen klein und streuen Sie die Fleischbällchen und Ananasstücke über die Pizza. Nach Anweisung zubereiten.
- Hawaiian Meatball Kabobs- Schneiden Sie Paprika und Zwiebeln in kleine Stücke. Zusammen mit den Fleischbällchen und den Ananasstücken auf die Kabob-Stäbchen stecken. Auf ein Backblech legen und bei 400˚F für 20-25 Minuten garen.
- Hawaiian Meatball Sliders- Schneiden Sie eine Packung süßer Hawaii-Rollen in zwei Hälften. Legen Sie den Boden der Brötchen in eine Auflaufform und legen Sie dann eine Frikadelle in jedes Brötchen. Schneiden Sie die Ananas und die Soße klein und verteilen Sie sie über die Fleischbällchen. Legen Sie Scheiben von Provolone-Käse über die Fleischbällchen und bedecken Sie sie mit den Brötchenoberseiten. Pinseln Sie die Brötchen mit geschmolzener Butter ein und backen Sie sie bei 350˚F für 25-30 Minuten oder bis die Oberseiten braun sind und der Käse geschmolzen ist.
- Hawaiian Meatball and Rice Bowl- Mischen Sie gleiche Teile Mayonnaise und asiatische süße Chilisauce. Wenn gewünscht, fügen Sie Sriracha hinzu, um es schärfer zu machen. Mischen Sie die Sauce mit dem Krautsalat. Geben Sie den vorbereiteten Reis in jede Schüssel, löffeln Sie die Fleischbällchen und die Ananas in jede Schüssel und geben Sie den asiatischen Krautsalat darüber.
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Ich hoffe, Ihnen und Ihrer Familie schmeckt dieses Rezept genauso gut wie uns. Wenn ja, nehmen Sie sich eine Minute Zeit, um ein paar weitere unserer einfachen und köstlichen Slow-Cooker-Rezepte zu probieren. Diese sind perfekt für geschäftige Abende unter der Woche und wie immer von Kindern und Familie anerkannt!
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Hawaiianische Fleischbällchen
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Zutaten
- ▢ 2 Tassen Barbecue-Sauce
- ▢ 20 oz Dose Ananasstücke abgetropft mit 1/4 Tasse Saft reserviert
- ▢ 4 Knoblauchzehen gepresst
- ▢ 4 grüne Zwiebeln gehackt
- ▢ 2 Pfund gefrorene Fleischbällchen
Anleitung
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Kombinieren Sie die Barbecue-Sauce, Ananasstücke, den reservierten Ananassaft, den Knoblauch und die Frühlingszwiebeln in den Slow Cooker geben und verrühren, bis alles glatt ist.
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Die Fleischbällchen in den Schongarer geben und in der Sauce verrühren, bis sie bedeckt sind.
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Auf höchster Stufe für 2-3 Stunden oder auf niedriger Stufe für 4-6 Stunden kochen oder bis sie 165˚F erreichen.
Nährwertangaben:
(Die Nährwertangaben sind eine Schätzung und variieren je nach Zubereitungsmethode und Marke der verwendeten Zutaten.)