Honig-Senf-Brezeln

Süße und würzige Honig-Senf-Brezeln sind einfach zu machen mit Zutaten, die Sie bereits in Ihrem Schrank haben.

Während einfache Brezel-Sticks einen guten Snack abgeben, machen aromatisierte Brezeln einen noch besseren! Ich habe bereits würzige Brezeln, Crack-Brezeln, Käsebrezeln und Büffelbrezeln vorgestellt, aber mir ist aufgefallen, dass mir Honig-Senf-Brezeln fehlen. Versuchen Sie, diese süchtig machenden Brezeln zu machen, wenn Sie das nächste Mal mit Freunden zusammenkommen.

Wo ist das Honig-Senf-Brezeln-Rezept? In diesem Beitrag zeige ich Ihnen eine Schritt-für-Schritt-Anleitung mit Fotos, wie Sie die Brezeln zubereiten können. Außerdem beantworte ich häufig gestellte Fragen zum Rezept und zeige ein kurzes Video, das das Rezept in Bewegung zeigt. Aber Sie können direkt zum Rezept gehen, indem Sie nach unten scrollen.

Wie mache ich Honig-Senf-Brezelgewürz?

Um das Gewürz herzustellen, verquirlen Sie Rapsöl, geschmolzene Butter, Honig, gemahlenen Senf und Zwiebelpulver.

Kann ich echten Senf zu der Mischung hinzufügen?

Ja, wenn Sie ein wenig echten Senf zu der Mischung hinzufügen möchten, können Sie das tun. Ich würde vorschlagen, weniger von der Butter oder dem Öl hinzuzufügen, wenn Sie sich entscheiden, Senf hinzuzufügen, um die Gesamtmenge der Flüssigkeiten gleich zu halten.

Die Brezelstangen auf einem umrandeten Backblech ausbreiten. Gießen Sie die Honig-Senf-Gewürzmischung über die Brezeln und rühren Sie sie um, bis sie bedeckt sind.

Welche Art von Brezeln soll ich verwenden?

Sie können jede Art von Brezeln verwenden, die Sie für dieses Rezept für Honig-Senf-Brezeln möchten. Halten Sie einfach die Unzen Brezeln auf etwa die gleiche Menge, die im Rezept gefordert wird.

Ich habe mich diesmal für Laugenstangen entschieden, da ich diese gerade zur Hand hatte. Sie würden auch mit Brezel-Twists, Snaps, die wie Kreuzschraffur-Quadrate aussehen, oder Butterspindeln köstlich sein.

Wenn Sie die Honig-Senf-Brezeln für einen Urlaub oder einen besonderen Anlass machen, suchen Sie nach saisonalen Brezeln in Urlaubsformen, Kreisen oder Fußbällen.

Backen Sie die Brezeln bei 220˚F für etwa 60 Minuten, alle 10 Minuten umrühren.

Warum die Brezeln backen?

Das Backen der Honig-Senf-Brezeln bei einer niedrigen Temperatur gibt dem Öl und der Butter Zeit, sich vollzusaugen, während die überschüssige Flüssigkeit verdampfen kann. Außerdem bildet der Honig beim Backen eine köstliche, leichte Glasur über den Brezeln.

Honig-Senf-Brezelstangen aus dem Ofen nehmen und unter gelegentlichem Umrühren vollständig abkühlen lassen.

Kann ich eine zuckerfreie Honig-Senf-Brezel machen?

Es gibt tatsächlich zuckerfreie Honig-Alternativen wie diese hier auf Amazon. Sie könnten ein solches Produkt verwenden oder den Honig durch eine andere Zuckeralternative ersetzen. Denken Sie daran, dass die Ersetzungen das Ergebnis der Brezeln beeinflussen können. Möglicherweise müssen Sie die Zuckermenge und die Backzeit anpassen.

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