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Der heutige Mint Chocolate Chip Milkshake ist ein super leckeres, festliches Getränk für die Ferien. Dieses einfache Milchshake-Rezept wird mit Minz-Schokoladen-Chip-Eis gemacht (natürlich!) und in einem Glas mit Schokoladenstreuseln serviert, genau wie es die Profis in schicken Eisdielen machen!
Während der Weihnachtszeit sehne ich mich, wie viele andere Leute auch, nach heißen Pfefferminzgetränken wie diesem Dark Chocolate Peppermint Mocha. Manchmal habe ich auch Lust auf einen kalten Pfefferminz-Milchshake oder noch besser, einen Minz-Milchshake mit extra dunkler Schokolade!
Lesen Sie weiter und ich verrate Ihnen meine Profi-Tipps für die besten Milchshakes.
Mint Chocolate Chip Milkshake
Als ehemaliger Besitzer eines Eiscreme-Franchise-Unternehmens, habe ich im Laufe der Jahre eine ganze Reihe von Milchshakes gemacht und weiß daher ein wenig darüber, was die besten Shakes ausmacht. Sie brauchen keine ausgefallene Ausrüstung, um Shakes zu Hause zu machen – ein Küchenmixer reicht völlig aus.
Jemand hat mich einmal gefragt, ob ich jemals genug von Eiscreme hätte. Ich wurde der geschäftlichen Seite von Eiscreme müde, aber ich kann wahrheitsgemäß sagen, dass ich nie müde wurde, Eiscreme zu essen. Es ist immer noch eine meiner liebsten Leckereien!
Tipps für die Zubereitung der BESTEN Milchshakes
Zunächst einmal sollten Sie sich keine Gedanken über Kalorien machen, wenn Sie Milchshakes zu Hause machen. Es ist ein Genuss, schon vergessen?
- Verwenden Sie Vollmilch für einen reichhaltigen und cremigen Geschmack.
- Verwenden Sie Eis von guter Qualität, keine Eismilch oder Joghurt.
- Um das Mixen zu erleichtern, geben Sie das Eis in kleinen Kugeln in den Mixerbehälter. Wenn Sie große Kugeln hinzugeben, ist es schwieriger zu mixen.
- Kühlen Sie das Servierglas ein paar Minuten im Gefrierfach ab, bevor Sie den Milchshake mixen. Dann bleibt der Milchshake länger kalt und schmilzt nicht so schnell.
- Es ist einfach, die Zutaten so anzupassen, dass die Dicke des Milchshakes Ihren Vorlieben entspricht. Fügen Sie mehr Milch hinzu, um ihn zu verdünnen, oder fügen Sie eine zusätzliche Kugel Eis hinzu, um ihn anzudicken.
Minze-Schoko-Chip-Milchshakes ein wenig Fröhlichkeit und Festlichkeit verleihen
- Für Erwachsene, fügen Sie jedem Shake vor dem Mixen einen Schuss Creme de Menthe hinzu, wenn Sie möchten.
- Beträufeln Sie das Glas mit Schokolade, bevor Sie es zum Abkühlen in den Gefrierschrank stellen (siehe meine Video-Demonstration).
- Servieren Sie jeden Milchshake mit Schlagsahne und garnieren Sie ihn mit Minischokoladenstückchen, zerstoßenen Pfefferminzbonbons oder noch mehr Schokoladensauce.
Mint Chocolate Chip Milkshake Rezept
Wenn ich keine Lust habe, Schlagsahne von Grund auf zu machen, Ich verwende gerne Reddi-Wip-Schlagsahne aus der Dose, weil sie mit echter Sahne hergestellt wird. Garnieren Sie die Mint Chocolate Chip Milkshakes mit zusätzlichen Schokoladenstückchen und zerdrückten Zuckerstangen für eine festliche Präsentation.
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Zutaten
- 1 Pint Chocolate Chip Eiscreme
- 1 Becher Vollmilch
- 1 oz. Crème de Menthe (optional)
- 1 Esslöffel dunkler Schokoladensirup
- Ready-Whip-Schlagsahne (für den Belag)
- Mini semi-süße Schokoladensplitter (zum Garnieren)
Anleitung
- Kippen Sie ein Weithals-Soda-Glas in einem 45-Grad-Winkel und spritzen Sie die dunkle Schokolade im Inneren herum, Drehen Sie das Glas dabei, um einen Nieselregen im Inneren des Glases zu erzeugen.
- Das Glas für 10 bis 15 Minuten in den Gefrierschrank stellen, damit die Schokolade aushärten kann, bevor Sie den Milchshake mixen.
- Eiscreme in kleinen Kugeln in die Schüssel eines Mixers geben.
- Milch und Crème de Menthe (falls verwendet) hinzugeben und mixen, bis alles glatt ist.
- In das gefrorene Glas gießen und mit Schlagsahne und Mini-Schokoladensplittern garnieren.
Hinweise
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Ernährungsinformationen:
2
Portionsgröße:
1
Angabe pro Portion:Kalorien: 883Gesamtfett: 46gGesättigtes Fett: 28gTrans-Fett: 0gUngesättigtes Fett: 16gCholesterin: 71mgNatrium: 187mgKohlenhydrate: 110gBallaststoffe: 7gZucker: 91gEiweiß: 13g
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ÜBER SHEILA
Sheila Thigpen, Autorin von Easy Chicken Cookbook und The 5-Ingredient Fresh and Easy Cookbook, ist Rezeptentwicklerin, Food-Fotografin und Food-Autorin. Sie war über 20 Jahre lang als Business Managerin in der Verlagsbranche tätig, bevor sie sich 2018 zur Ruhe setzte, um sich auf ihre Leidenschaften zu konzentrieren – Kochen, Fotografieren und Schreiben. Sie lebt in der Nähe der wunderschönen Smoky Mountains, Sheila und ihr Mann haben zwei erwachsene Töchter und zwei tolle Schwiegersöhne, sind aktiv in ihrer Kirche, lieben es zu reisen und haben eine kostbare kleine Enkelin, die ihre Herzen gestohlen hat. Folgen Sie Sheila auf YouTube, Pinterest, Instagram, Facebook und Twitter!