Orthorexia Nervosa

Essstörungen

Sind Sie übermäßig besessen davon, „sauber“ zu essen und die Qualität Ihrer Ernährung zu überprüfen? Hier erfahren Sie, wie Sie erkennen, ob Ihr Ziel, sich gesund zu ernähren, zu weit gegangen ist.

Person gießt gesundes grünes Getränk aus einem Krug in ein Glas

Was ist Orthorexie?

Orthorexie oder Orthorexia nervosa ist eine schädliche Besessenheit von gesunder Ernährung und der Qualität und Reinheit von Lebensmitteln in Ihrer Ernährung. Der vom amerikanischen Arzt Steven Bratman geprägte Begriff bedeutet wörtlich „Fixierung auf rechtschaffenes Essen“. Obwohl Orthorexie im Diagnostic and Statistical Manual of Mental Disorders (DSM-5) nicht offiziell als Essstörung anerkannt ist, kann die Besessenheit von jeder einzelnen Zutat in Ihrer Ernährung, die strenge Einschränkung der Arten von Lebensmitteln, die Sie essen, und der Versuch, die „perfekte“ Diät zu essen, einen ernsthaften Tribut an Ihre körperliche und geistige Gesundheit fordern.

Orthorexie ist mit dem Vormarsch des „Clean Eating“ weiter verbreitet worden. Dabei handelt es sich um eine Form der Ernährung, die darauf abzielt, den Konsum von verarbeiteten Lebensmitteln und solchen, die viel Zucker, ungesunde Fette und Konservierungsstoffe enthalten, einzuschränken. Dazu gehört auch die Auswahl ganzer Lebensmittel in ihrem natürlichsten Zustand. Eine vegane, glutenfreie, milchfreie, rohköstliche oder rein biologische Ernährung kann zum Beispiel unter den Versuch fallen, sich „sauber“ zu ernähren. Orthorexie kann sich jedoch aus jeder starren Ernährungsweise entwickeln, einschließlich der Paleo- und Keto-Diäten.

Während viele dieser Diäten gesund sein können, treibt Orthorexie die Dinge auf die Spitze und wird zu restriktiv, was oft zu übermäßigem Gewichtsverlust und sogar zu Mangelernährung und anderen gesundheitlichen Problemen führt. Und die Auswirkungen gehen weit über das Körperliche hinaus. Orthorexie kann Ihr tägliches Funktionieren stören, sich negativ auf Ihre sozialen Aktivitäten auswirken, Ihre Beziehungen beeinträchtigen und extremen emotionalen Stress verursachen.

Aber Ihr Leben und Ihr Wohlbefinden müssen sich nicht darum drehen, was Sie essen. Mit Behandlung, Selbsthilfe und Unterstützung können Sie zu einer ausgewogenen und wirklich gesunden Art zu essen und das Leben zu genießen zurückkehren.

Der Unterschied zwischen gesunder Ernährung und Orthorexie

Gesunde Ernährung

Orthorexie

Sie tun Ihr Bestes, um die meiste Zeit eine nahrhafte Ernährung zu wählen, aber Sie sind flexibel, wenn Sie es brauchen.

Sie halten sich strikt an Ihre Diät und verweigern möglicherweise das Essen oder werden ängstlich, wenn Sie keinen Zugang zu Lebensmitteln haben, die Ihren Anforderungen entsprechen.

Sie verzichten auf bestimmte Lebensmittel aus allgemeinen gesundheitlichen Gründen oder weil Sie sich körperlich besser fühlen, wenn Sie sie meiden.

Sie verzichten auf bestimmte Lebensmittel oder sogar ganze Lebensmittelgruppen, weil Sie diese als „schlecht“ oder „unrein“ ansehen.

Ihre Identität basiert auf verschiedenen Interessen, Freunden, Arbeit und Hobbys.

Ihre Identität basiert größtenteils auf der Reinheit und Perfektion Ihrer Ernährung.

Anzeichen und Symptome der Orthorexie

Da gesundes Essen normalerweise ein bewundernswertes Ziel ist, ist Orthorexie leicht zu übersehen. Aber wenn Sie sich Sorgen machen, dass Ihre Ernährung Ihr Leben übernimmt, oder wenn Sie sich Sorgen um die Essgewohnheiten eines geliebten Menschen machen, können die folgenden Fragen helfen.

Aktionen

Orthorexie ist durch bestimmte Muster und Verhaltensweisen gekennzeichnet. Verweigern Sie (oder Ihr geliebter Mensch):

Verweigern Sie das Essen aus ganzen Lebensmittelgruppen? Möglicherweise entziehen Sie sich wichtige Nährstoffe.

Gehen Sie weniger mit Freunden und Familie aus, um Ihre Diät einhalten zu können? Wenn Ihr Wunsch, sich gesund zu ernähren, Ihr soziales Leben einschränkt, sind Sie vielleicht zu weit gegangen.

Verbringen Sie viel Zeit damit, Ihre Mahlzeiten im Voraus zu planen? Wenn Sie viele Zutaten aus Ihrem Speiseplan gestrichen haben, werden Sie feststellen, dass es vieles gibt, was Sie nicht essen können. Sie könnten auch ein Gefühl der Erfüllung daraus ziehen, Ihre Mahlzeiten zu planen und zu überlegen, wie Sie Ihre Gesundheitsziele am besten erreichen.

Wenden Sie viel Zeit auf, um die Nährstoffkomponenten von Lebensmitteln zu recherchieren? Hat dies andere Aktivitäten ersetzt, die Sie früher genossen haben? Haben Sie das Gefühl, dass Sie immer Wege finden, wie Lebensmittel ungesund sein könnten? Dies könnte eine Besessenheit mit Blogs zum Thema „gesunder Lebensstil“ beinhalten oder die Teilnahme an mehreren Internet-Chatrooms zu diesem Thema.

Sie geben mehr Geld für Lebensmittel aus, als Ihnen lieb ist? Je komplizierter Ihre Diät ist, desto teurer kann sie werden.

Verurteilen Sie die Essgewohnheiten anderer Menschen oder ermutigen Sie sie, bestimmte Lebensmittel ebenfalls einzuschränken? Es gibt einen Aspekt der Moral, der mit der Orthorexie verbunden ist. Sie könnten sich dabei ertappen, wie Sie Lebensmittel als „gut“ und „schlecht“ kategorisieren. Sie könnten auch Menschen, die zu viel von einem bestimmten Nahrungsmittel essen, negative Charaktereigenschaften zuschreiben.

Gefühle

Wenn Sie an Orthorexie leiden, werden Sie viele „Hochs“ und „Tiefs“ in Bezug auf Ihre Ernährung erleben. Am Anfang erleben Sie vielleicht einen Rausch von Leistung und Überlegenheit. Oft ist Orthorexie jedoch ein Bewältigungsmechanismus für versteckte Schmerzen und andere unangenehme Gefühle. Haben Sie:

Fühlen Sie sich schuldig, nachdem Sie „schlechte“ Lebensmittel gegessen haben? Auch wenn es Ihr übergeordnetes Ziel ist, sich gesund zu ernähren, sollten Sie in der Lage sein, von Zeit zu Zeit ein Essen im Restaurant oder ein Dessert mit Freunden zu genießen.

Fühlen Sie ein gesteigertes Gefühl der Erfüllung, nachdem Sie „gute“ Lebensmittel gegessen haben? Orthorexie unterscheidet sich ein wenig von anderen Essstörungen, da der Fokus, zumindest oberflächlich betrachtet, auf der Gesundheit und nicht auf dem Abnehmen liegt. Daher gibt es einen Aspekt der Reinheit und das Ziel, Ihren Körper von „Giftstoffen“ zu befreien.

Fällt es Ihnen schwer, eine von jemand anderem zubereitete Mahlzeit zu essen? Sie fühlen sich vielleicht unkontrolliert, wenn Sie die genauen Zutaten Ihrer Mahlzeit nicht kennen.

Fühlen Sie Selbsthass, wenn Sie von Ihrer Diät abweichen? Auch wenn es immer schwieriger wird, Ihren Ernährungsplan einzuhalten, hängt Ihr Selbstwertgefühl davon ab, wie gut Sie ihn einhalten können.

Fällt es Ihnen schwer, sich auf die Arbeit oder die Schule zu konzentrieren, weil Sie an das Essen denken? Wie fühlt sich Ihr Körper an? Vielleicht fühlen Sie sich müde oder unkonzentriert, weil Sie unterernährt sind.

Befolgen Sie eine strenge Diät, um sich kontrollierter zu fühlen? Denken Sie darüber nach, was sonst noch in Ihrem Leben vor sich geht. Gibt es andere Themen, bei denen Sie das Gefühl haben, dass Sie sie nicht kontrollieren können?

Sorgen Sie sich mehr um die Idee Ihres Essens als um den Geschmack desselben? Sind Sie sehr besorgt über die Herkunft und darüber, wie Ihr Essen verarbeitet oder verpackt ist? Zum Beispiel könnten Sie sich Sorgen machen, ob Gemüse mit Pestiziden belastet wurde oder ob beim Kochen Nährstoffe verloren gegangen sind.

Orthorexie bei jemand anderem erkennen

Es ist nicht immer einfach zu bestimmen, ob Sie bei einem Freund oder Familienmitglied, das eine strenge Diät einhält, eingreifen sollten. Aber wenn Sie mehr negative als positive Veränderungen bei Ihrer geliebten Person bemerkt haben, ist es vielleicht an der Zeit, einzugreifen.

  • Hat die Diät Ihrer geliebten Person ihre Sicherheit oder Lebensqualität beeinträchtigt? Haben sie drastisch an Gewicht verloren oder so viele Lebensmittelgruppen weggelassen, dass sie gar nicht mehr viel essen? Müssen sie auf Aktivitäten und soziale Situationen verzichten, weil es sich nicht mit ihrer Diät vereinbaren lässt?
  • Macht ihr Essverhalten sie unglücklich? Nahrhaftes Essen ist wichtig, aber wenn es Ihrem geliebten Menschen die ganze Freude nimmt, wie viel bringt es dann wirklich? Macht er sich viele Gedanken über die Qualität oder Reinheit seines Essens? Werden sie ängstlich, wenn sie keine Lebensmittel finden, die ihren Ansprüchen genügen? Dies sind rote Fahnen.
  • Ähnelt ihre Diätfixierung einer anderen Erkrankung? Zeigen sie auch Symptome von Depressionen oder Angstzuständen? Hat ihre Beschäftigung mit gesunder Ernährung Ähnlichkeiten mit einer Zwangsstörung? Hatten sie in der Vergangenheit mit einer dieser Erkrankungen zu kämpfen?

Ist es Orthorexie oder Anorexie?

Während sich die äußere Motivation der Orthorexie von der Anorexie unterscheidet, haben beide Essstörungen den gleichen Wunsch, das Leben und unangenehme Emotionen mit Hilfe von Nahrung zu kontrollieren. Außerdem versuchen viele Menschen, unter dem Vorwand, ihre Gesundheit zu verbessern, Gewicht zu verlieren. Jemand mit Orthorexie entscheidet sich vielleicht für Wildlachs statt für einen kalorienarmen Shake oder für Nahrungsergänzungsmittel statt für Diätpillen, aber das Ziel ist immer noch das gleiche. Auch wenn es gesellschaftlich akzeptabler ist, sich gesund zu ernähren, als sich zu entschlacken oder die Kalorienzufuhr drastisch einzuschränken, ist es wichtig, sich über die wahren Absichten im Umgang mit der eigenen Ernährung Gedanken zu machen.

  • Wenn Sie an Magersucht leiden, schämen Sie sich vielleicht und versuchen, Veränderungen in Ihren Essgewohnheiten zu verbergen. Menschen mit Orthorexie tragen ihre Diät in der Regel wie ein Ehrenabzeichen. Wenn Sie an Orthorexie leiden, sind Sie vielleicht eher geneigt, Ihre Freunde zu ermutigen, einen ähnlichen Weg einzuschlagen.
  • Mit Magersucht neigen Sie dazu, sich darauf zu konzentrieren, alle Lebensmittel zu vermeiden, während Menschen mit Orthorexie Mahlzeiten zu sich nehmen, die sie für gesund halten.
  • Achten Sie besonders auf die Inhaltsstoffe oder die Art und Weise, wie Lebensmittel zubereitet werden? Wenn Sie an Magersucht leiden, achten Sie wahrscheinlich mehr auf die Kalorienzufuhr als auf den spezifischen Nährwert.

Orthorexie und Zwangsstörung

Neben der Magersucht teilt die Orthorexie auch Symptome mit der Zwangsstörung (OCD = Obsessive Compulsive Disorder). Zu den ähnlichen Tendenzen gehören wiederkehrende Gedanken über Essen und Gesundheit, die das tägliche Leben beeinträchtigen, übermäßiger Stress über Lebensmittelverunreinigungen und der Zwang, Mahlzeiten auf eine bestimmte Art und Weise zuzubereiten. Wenn Sie unter Orthorexie leiden, lässt Ihr ritualisierter Essstil auch wenig Zeit für andere Aktivitäten.

Haben Sie angefangen, mehr Sport zu treiben?

Oft gehen Essstörungen, einschließlich Orthorexie, mit übermäßigem Sport einher. Dies beschleunigt Ihre Gewichtsabnahme auf ein ungesundes Maß. Auch hier gilt: Wenn Sie sich Sorgen machen, dass Ihre Fitness-Routine exzessiv geworden ist, denken Sie darüber nach, wie sehr sie die anderen Komponenten Ihres Lebens beeinträchtigt.

  • Haben Sie aufgehört, sich so oft mit Freunden zu treffen, weil Sie entweder im Fitnessstudio sind oder Situationen vermeiden, in denen Sie auswärts essen müssen?
  • Sind Sie so müde vom Sport, dass es Ihre Leistung bei der Arbeit oder in der Schule beeinträchtigt?
  • Fühlen Sie sich schuldig, wenn Sie einen Tag ausfallen lassen oder denken, dass Sie keine optimale Leistung erbracht haben?

Unterliegende Ursachen der Orthorexie

Wie bei anderen Essstörungen auch, sind die Ursachen der Orthorexie kompliziert und weitreichend. Obwohl das Ziel oberflächlich betrachtet darin besteht, eine bessere Gesundheit zu erlangen, wird das Essen oft zu einem Mittel, um andere Probleme zu bewältigen. Einige zugrundeliegende Ursachen können sein:

Angst vor Krankheit oder gesundheitlichen Komplikationen. Vielleicht haben Sie einen gesundheitlichen Schreck erlitten. Vielleicht haben Sie ein wiederkehrendes Leiden, wie z. B. Kopfschmerzen, und Sie haben eine Verbesserung festgestellt, als Sie bestimmte Lebensmittel weggelassen haben. Während eine gesunde Ernährung sicherlich dazu beitragen kann, Ihr Leben zu verlängern, ist die Wahrheit, dass niemand von uns ewig leben wird – und es ist wichtig, die Gründe nicht aus den Augen zu verlieren, warum Sie ein langes, gesundes Leben führen möchten.

Wunsch nach Kontrolle. Wenn Sie das Bedürfnis nach strenger Kontrolle über Ihre Ernährung verspüren, sollten Sie überlegen, ob Sie versuchen, andere Bereiche in Ihrem Leben zu kompensieren. Dazu können sowohl gesundheitliche Probleme als auch andere Ängste gehören. Im Leben gibt es immer ein Element der Unvorhersehbarkeit. Wenn Sie Ihren Ängsten auf den Grund gehen, können Sie eine gesunde Perspektive zurückgewinnen.

Eine Identität schaffen. Heutzutage ist es einfach, leidenschaftliche Gemeinschaften rund um bestimmte Ernährungsbewegungen zu finden. Zum Beispiel ernähren sich viele Menschen vegetarisch oder vegan, um der Umwelt zu helfen. Und je spezifischer Ihre Ernährung ist, desto notwendiger wird es, sich mit Menschen mit ähnlichen Gewohnheiten zusammenzuschließen. Eine Selbsthilfegruppe zur Förderung gesunder Gewohnheiten zu haben, ist zwar eine positive Sache, aber bedenken Sie, wie sehr Ihre Essgewohnheiten Sie von anderen Freunden und Familienmitgliedern isolieren oder wie sehr Ihre Identität vom Essen abhängt. Sie wollen immer auch die anderen Aspekte Ihrer Identität pflegen, die Sie zu einer interessanten, vielseitigen Person machen.

Orthorexie-Behandlung und Genesung

Zunächst einmal ist es keine Kleinigkeit zu erkennen, dass Sie mit Ihrer Diät zu weit gegangen sind. Sie sind auf dem richtigen Weg, um mit der Genesung zu beginnen. Denken Sie daran, dass Heilung eine Reise ist. Wahrscheinlich wird es sich anfangs seltsam anfühlen, Lebensmittel zu essen, die Sie sich nicht erlaubt haben. Vielleicht hinterfragen Sie manchmal Ihre Entscheidung, Ihre frühere strenge Diät aufzugeben, und versuchen sogar, von Zeit zu Zeit zu ihr zurückzukehren. Auch wenn es natürlich ist, gelegentlich rückfällig zu werden, sollten Sie die Gründe nicht aus den Augen verlieren, warum Sie sich entschieden haben, dass eine eingeschränkte Ernährung nicht mehr gut für Sie ist.

Erste Schritte zur Genesung

  • Machen Sie eine Liste, auf welche Weise Ihre Besessenheit vom Essen anderen geschadet hat. Haben Sie Freunde verloren, weil Sie sie für ihre Art zu essen beschämt haben? Haben Sie sich von einem geliebten Menschen getrennt, weil er sich nicht an Ihre Diät gehalten hat? So schmerzhaft es auch sein mag, ist es für den Heilungsprozess hilfreich, sich an Vorfälle zu erinnern, bei denen Sie die Gefühle anderer wegen des Essens verletzt haben. Denken Sie an Zeiten zurück, in denen Sie bei jemandem zu Hause gegessen haben. Haben Sie sich geweigert, die zubereitete Mahlzeit zu essen? Wenn Sie Kinder haben, überlegen Sie, wie Ihre Lebensstilentscheidungen auch sie eingeschränkt haben könnten.
  • Machen Sie eine Liste der Arten, wie Ihre Besessenheit vom Essen Ihnen selbst geschadet hat. Seien Sie ehrlich zu sich selbst. Wie viel Zeit haben Sie damit verbracht, über Essen nachzudenken und Mahlzeiten zu planen? Hat es Ihre Leistung bei der Arbeit oder in der Schule beeinträchtigt? Haben Ihre Gedanken über das Essen Sie davon abgehalten, andere Ziele und Hobbys zu verfolgen? Denken Sie an alle Beziehungen, die Sie wegen der Essensbesessenheit abgebrochen oder vernachlässigt haben. War die Aufrechterhaltung Ihrer Diät die Isolation wert?
  • Finden Sie ein Mantra. Finden Sie etwas Positives, das Sie zu sich selbst wiederholen können, wenn Sie den Drang verspüren, in alte Gewohnheiten zurückzufallen. Etwas mit der allgemeinen Botschaft: „Essen definiert mich nicht“ oder „Ich bin mehr als meine Diät“. Seien Sie kreativ oder witzig!

Erforschen Sie, was Ihre Orthorexie antreibt

Während es vielleicht als Versuch begonnen hat, sich gesünder zu ernähren, sind Diäten, die sich in Besessenheit verwandeln, oft Bewältigungsmechanismen, um zu vermeiden, sich anderen Problemen zu stellen. Der Versuch, sich von Ihrer Orthorexie zu lösen, kann einige unangenehme Gefühle zutage fördern. Fällt es Ihnen schwer, weitere Lebensmittel in Ihren Speiseplan aufzunehmen? Warum denken Sie, dass dies der Fall ist? Es kann helfen, Ihre Gedanken zu protokollieren, um Ihre wahren Beweggründe aufzudecken. Wenn Sie wissen, dass Ihr Essverhalten ungesund ist, Sie sich aber nicht davon lösen können, kann es hilfreich sein, mit einem Therapeuten zu sprechen.

Unangenehme Gefühle akzeptieren und bewältigen

Nachdem Sie einige der Gefühle identifiziert haben, die Ihre Orthorexie befeuern, ist es wichtig, eine gesündere Reaktion zu finden. Dies kann dazu führen, dass Sie sich zu Beginn Ihrer Genesung schlechter fühlen. Wenn Sie zum Beispiel herausgefunden haben, dass Ihre Orthorexie Ihnen eine Illusion von Kontrolle gibt, kann die Änderung Ihres Essverhaltens dazu führen, dass Ihre Angst wieder hochkommt. Aber fühlen Sie sich nicht versucht, zu Ihrer destruktiven Diät zurückzukehren; der Schlüssel ist, darauf hinzuarbeiten, sich selbst und alle Ihre Gefühle zu akzeptieren.

Finden Sie heraus, was Sie fühlen. Welche Emotionen löst es aus, wenn Sie versuchen, Ihre Diät zu öffnen? Ist es Angst? Hilflosigkeit? Einsamkeit?

Akzeptieren Sie Ihre Emotionen. Unangenehme Gefühle zu leugnen, lässt sie nicht verschwinden. Erlauben Sie sich stattdessen, sie zu erleben, ohne zu urteilen.

Stimmen Sie sich auf Ihr Erleben ein. Wo spüren Sie die Emotion in Ihrem Körper? Welche Gedanken löst es aus?

Sein Sie objektiv. Erkennen Sie, dass diese negativen Gefühle Sie nicht definieren. Betrachten Sie sie als vorüberziehende Gewitterwolken; sie sind nicht von Dauer. Üben Sie sich in Achtsamkeit und aktivieren Sie die Entspannungsreaktion Ihres Körpers.

Eine Schritt-für-Schritt-Anleitung, wie Sie lernen, mit Stress und unangenehmen Emotionen umzugehen, finden Sie im kostenlosen Emotional Intelligence Toolkit von HelpGuide.

Bessere Bewältigungsmechanismen finden

Wenn Sie die Ursachen für Ihre Essstörung verstanden haben, müssen Sie gesündere Bewältigungsmechanismen finden, die Sie erfüllen. Hier sind einige Ideen:

Wenn Sie ängstlich sind, gehen Sie spazieren; machen Sie Musik an und tanzen Sie; oder halten Sie einen geschätzten Gegenstand. Wenn Sie Ihre Essensrituale nutzen, um Menschen auszublenden, ist das Erkennen dieser Tatsache der erste Schritt, um Ihre Barrieren zu beseitigen. Sich ein Haustier anzuschaffen oder mit Tieren zu interagieren, ist eine weitere Möglichkeit, aus Ihrem Kopf herauszukommen.

Wenn Sie deprimiert oder einsam sind, erkennen Sie, dass einige der Hauptursachen für Orthorexie damit zu tun haben, sich als Teil einer Gemeinschaft zu fühlen oder sich eine Identität zu schaffen. Denken Sie an Ihre anderen Hobbys und Leidenschaften, die nichts mit Essen zu tun haben. Vielleicht könnten Sie sich einer Gruppe anschließen, die sich auf eines dieser Hobbys konzentriert. Auch ehrenamtliche Arbeit kann helfen, Ihre Augen für die Welt jenseits Ihrer Ernährung zu öffnen.

Wenn Sie unerfüllt sind, versuchen Sie, auf andere Weise außerhalb des Essens nach Sinn zu suchen. Versuchen Sie zum Beispiel zu meditieren, finden Sie eine spirituelle Gemeinschaft oder verbinden Sie sich mehr mit der Natur.

Eine gesündere Beziehung zum Essen entwickeln

Während Sie an den Ursachen Ihrer Essstörung arbeiten, fragen Sie sich vielleicht, wie Sie sie ersetzen können. Bei so vielen Ratschlägen zu Diät und Ernährung kann es schwer sein, das Gute vom Schlechten zu unterscheiden. Generell brauchen wir alle ein ausgewogenes Verhältnis von Proteinen, Fetten, Kohlenhydraten, Ballaststoffen, Vitaminen und Mineralien, um uns optimale Energie und Gesundheit zu geben. Der Schlüssel ist, dass Sie nicht nach Perfektion streben, sondern versuchen, in jeder Mahlzeit etwas von jeder Lebensmittelgruppe zu verwenden. Ein guter Anfang ist es, verarbeitete Lebensmittel wann immer möglich durch frische Zutaten zu ersetzen. Ebenso ist es für eine gesunde Ernährung hilfreich, zu Hause zu kochen, anstatt sich auf Essen zum Mitnehmen zu verlassen. Es ist jedoch wichtig, bestimmte Lebensmittel nicht als „tabu“ zu betrachten. Konzentrieren Sie sich stattdessen auf das Maßhalten und seien Sie freundlich zu sich selbst.

Die Einschränkungsmentalität überwinden

Auch wenn es sich anfangs beängstigend anfühlt, ohne Plan zu essen, werden Sie sich nach einiger Zeit besser auf Ihren Körper einstellen und besser in der Lage sein, auf das zu reagieren, was er braucht.

Achten Sie auf die Rhythmen Ihres Körpers. Essen Sie nur, wenn Sie hungrig sind. Essen Sie langsam und hören Sie auf, wenn Sie satt sind.

Essen Sie achtsam – nehmen Sie Ihr Essen vollständig wahr. Achtsames Essen hilft Ihnen abzuschätzen, wann Sie genug haben. Achten Sie auf die Beschaffenheit und den Geschmack Ihres Essens. Versuchen Sie, nicht zu essen, während Sie fernsehen, am Computer arbeiten oder anderweitig abgelenkt sind.

Sein Sie vorsichtig mit Technologien zur Nahrungs- und Fitnessüberwachung. Da sie so spezifisch sind, kann ihre regelmäßige Nutzung Ängste und zwanghafte Verhaltensweisen verstärken. Wenn Sie mit Orthorexie zu kämpfen haben, neigen Sie wahrscheinlich bereits zu Perfektionismus. Es ist gut, Ihre Portionen zu messen, aber verweigern Sie sich nicht, wenn Sie immer noch Hunger verspüren.

Ignorieren Sie Heißhungerattacken nicht (in einem vernünftigen Rahmen!) Wenn Sie zum Beispiel gesund gegessen haben, können Sie sich eine Kugel Eis als Belohnung gönnen.

Wie Sie jemandem mit Orthorexie helfen können

Orthorexie, wie jede andere Essstörung, verzerrt die Art, wie Ihr geliebter Mensch denkt. Sie anzugreifen oder ihre Überzeugungen zu untergraben, wird nur dazu führen, dass sie Sie ausschließen. Sie werden Sie als jemanden abtun, der seine Gesundheit nicht ernst nimmt; tatsächlich könnten Ihre Bemühungen nach hinten losgehen und dazu führen, dass sie versuchen, Sie davon zu überzeugen, dass Ihr Lebensstil derjenige ist, der sich ändern muss! Versuchen Sie stattdessen, langsam Vertrauen aufzubauen. Wenn die Person mit Orthorexie Sie als Verbündeten ansieht, haben Sie eine bessere Chance, bei ihr Fuß zu fassen.

Stimmen Sie den angegebenen Beweggründen zu. Erkennen Sie an, dass die Ernährung in der Tat ein mächtiges Werkzeug zur Lösung von Gesundheitsproblemen ist und dass viele beworbene Produkte zu viele Zusatzstoffe enthalten. Wenn sie sehen können, dass Sie die Bedeutung einer gesunden Ernährung schätzen, werden sie Ihnen eher zuhören.

Teilen Sie Ihre eigenen Erfahrungen. Wenn Sie auch schon mit der Grenze zwischen gesunder Ernährung und Extremismus zu kämpfen hatten, sollten Sie das mit Ihren Lieben teilen.

Suchen Sie Rat bei einem Gesundheitsexperten. Sie können auch andere Freunde und Angehörige um Unterstützung bitten.

Vermeiden Sie Drohungen, emotionale Ausbrüche und Angstmacherei. Da Orthorexie oft in Angst und Selbstzweifeln wurzelt, werden Sie nur dafür sorgen, dass sich Ihr Angehöriger noch schlechter fühlt und die Kommunikation abbricht.

Nehmen Sie den Druck von sich. Sie können die Essstörung eines Menschen nicht für ihn lösen. Vergessen Sie nicht, sich um sich selbst zu kümmern und suchen Sie eine Beratung auf, um Ihre eigenen Gefühle zu bewältigen, falls nötig.

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