Das Osterfest am Sonntag wird der letzte große Feiertag sein, an dem die Mitarbeiter des Mountain Gate Family Restaurants servieren werden, bevor es am 7. April seine Pforten schließt.
Nachdem das Mountain Gate Family Restaurant 16 Jahre lang am 10530 Buchanan Trail East in Waynesboro seine Gerichte im Country-Stil serviert hat, schließt es nun seine Pforten.
„Es ist an der Zeit, dass wir uns verkleinern und uns ein wenig mehr konzentrieren, um zu sehen, ob wir an unserem anderen Standort (in Thurmont, Md.)“, sagte Keith McCleaf von der Familie McCleaf, der die Mountain Gate Family Restaurants in Waynesboro und Thurmont gehören.
Das Mountain Gate Family Restaurant an der 133 Frederick Road in Thurmont wird geöffnet bleiben, sagte er.
McCleaf sagte, die Entscheidung, das Restaurant in Waynesboro zu schließen, sei schwer gefallen.
„Wir haben zwei Restaurants und ein Veranstaltungszentrum (Green Grove Gardens in Greencastle, Pa.), und wir haben einfach das Gefühl, dass wir ein wenig überfordert sind“, sagte McCleaf. „Wir haben das Gefühl, dass wir einen besseren Job machen würden, wenn wir uns auf weniger Dinge konzentrieren können.“
Andy Yu, Besitzer von Simply Asia in Thurmont, wird das Restaurantgebäude von der Familie McCleaf pachten und das 88 Spices Restaurant am 10530 Buchanan Trail East eröffnen.
„Das wird eine Gelegenheit für eine andere Organisation sein, hereinzukommen und der Gemeinde eine andere Vielfalt an Dingen anzubieten, die wir nicht anbieten“, sagte McCleaf.
„Und wir sind nicht so weit weg für diejenigen, die uns wirklich besuchen wollen. Thurmont ist nicht so weit weg.“
Yu sagte, dass er plant, einige der Mountain Gate-Favoriten wie das Landhuhn und Kartoffelpüree anzubieten sowie einige neue Speisen hinzuzufügen.
„Wir machen ein bisschen was Internationales“, sagte er.
„Wir werden in der Woche vom 8. April schließen, um zu streichen und es ein bisschen anders zu machen“, sagte Yu.
Er hofft, bis zum 15. April als 88 Spices wiedereröffnen zu können.
Yu sagte, er plane, unter der Woche Mittag- und Abendessen und am Wochenende Frühstück, Mittag- und Abendessen zu servieren.
Im Mountain Gate Family Restaurant in der Nähe von Waynesboro sind derzeit etwa 60 Personen beschäftigt, sagte McCleaf. Yu hat diesen Mitarbeitern eine Stelle im 88 Spices Restaurant angeboten, sagte McCleaf.
„Ich habe Mitarbeiter, die seit dem ersten Tag in Waynesboro bei mir sind. Es gibt also offensichtlich eine Verbindung zu diesen Leuten. Wir arbeiten seit 16 Jahren zusammen“, sagte McCleaf.