REVIEW: Sanaa Restaurant in Disney’s Animal Kingdom Lodge

Neulich waren wir in einem der besten und am meisten unterschätzten Restaurants von Walt Disney World: Sanaa. Warum ist es unterschätzt, fragen Sie? Ich denke, aus 2 Hauptgründen: Lage und Kulinarik. Das Sanaa befindet sich in der Animal Kingdom Lodge im Kidani Village, das ehrlich gesagt ein bisschen abgelegen ist, so dass leider viele Leute dem Sanaa keine Chance geben, einfach wegen seiner Lage. Zweitens werden viele Leute abgeschreckt, wenn sie hören: „Afrikanische oder indische Küche“. Meine Mutter ist sich ziemlich sicher, dass sie sich vorstellen, dass dort nur unerwünschte Tierteile serviert werden (oder Mystery Meat, wie ich gerne sage) und dass diese so scharf sind, dass man sie gar nicht essen kann. Glücklicherweise ist das nicht der Fall, und obwohl das Essen ein authentisches afrikanisches/indisches Flair hat, werden die meisten Leute es absolut köstlich finden und es ist definitiv die Reise wert, die man braucht, um dorthin zu gelangen!

Sanaa ist ein Table Service Restaurant, das sich wiederum im Kidani Village Teil der Animal Kingdom Lodge befindet und ja, es serviert eine erstaunliche Auswahl an authentischer afrikanischer/indischer Küche. Es bietet einen herrlichen Blick auf die Savanne mit Zebras, Giraffen und allen möglichen anderen Tieren!

Es ist eine 1 Dining Credit Option, wenn Sie den Disney Dining Plan nutzen, wenn nicht, bietet es ein exzellentes Preis/Qualitäts-Verhältnis und wir fanden das Essen ziemlich sättigend mit anständigen Portionen. Es ist auf jeden Fall nicht teuer und ein guter Ort, um die ganze Familie mitzubringen, besonders wegen der Atmosphäre. Es nimmt an „Tables in Wonderland“ teil, wodurch man 20 % Rabatt auf Essen und Getränke erhält, was für uns sehr hilfreich war, da wir eine recht große Gruppe waren. Es akzeptiert ADRs 180 Tage im Voraus und obwohl es nicht eines der ersten Restaurants auf dem Gelände ist, das ausgebucht ist, empfehle ich trotzdem, sich so schnell wie möglich einen Tisch zu sichern.

Da Sanaa eines der einzigartigsten Erlebnisse bietet, wollte ich einen Sanaa Testbericht schreiben, um zu sehen, ob die Qualität sowohl der Atmosphäre als auch des Essens immer noch hervorragend ist. Kommen Sie mit mir in die afrikanische Savanne für ein kulinarisches Erlebnis, das Sie nicht so schnell vergessen werden!

Atmosphäre:

Sanaa bietet zweifelsohne eines der schönsten und einzigartigsten Essenserlebnisse in ganz Walt Disney World, Essen direkt in der afrikanischen Savanne! Ok, Sie sind wirklich in einem Restaurant und es befindet sich in Florida, aber Sanaa bietet eine fantastische Aussicht auf die Umgebung und all die Tiere, die dort herumlaufen! Um dieses Gefühl der Abgeschiedenheit zu haben, muss man allerdings auch Kompromisse eingehen und deshalb ist es auch in der Nähe anderer Disney World Locations ein wenig abgelegen und man muss ein wenig planen, um dorthin zu gelangen.

Es befindet sich in der Animal Kingdom Lodge in der Disney Vacation Club Sektion namens: Kidani Village. Um dorthin zu gelangen, müssen Sie einen Bus zur Animal Kingdom Lodge nehmen, der nur von einem der Parks oder Disney Springs aus verfügbar ist, oder Sie nehmen ein Taxi, Uber oder Ihr Auto. Sobald Sie im Haupthaus des Kidani Village angekommen sind, begeben Sie sich in den hinteren Teil der Lobby und gehen die Treppe hinunter.

Wenn Sie unten angekommen sind, sehen Sie den Sanaa Welcome Desk:

Ich liebe die Details, die es im Front Desk gibt, fühlt sich an wie ein authentisches Design im afrikanischen Stil:

Die Details an den Perlen sind auch fantastisch, ich frage mich, ob sie handbemalt sind..

Wenn Sie den Flur hinuntergehen, finden Sie auch einen Wartebereich mit den Toiletten:

Alles ist so cool, bis hin zu den dekorativen Löcher in der Wand…

Liebe das:

Sie finden sogar einen versteckten Mickey, wenn Sie genau hinschauen:

Wenn Sie vom Eingang her reingehen, sehen Sie den schönen Speisesaal:

Ja, die Decke zieht wirklich die Aufmerksamkeit auf sich, da sie so gemacht ist, dass es aussieht, als würde man unter den Bäumen essen! Ich liebe auch die Beleuchtungen:

Sanaa bietet eine Vielzahl von Sitzmöglichkeiten, einschließlich normaler Tische:

Halbkabine, halb Stühle:

Und mein persönlicher Favorit, die Round Booths:

Der beste Platz im Haus ist jedoch einer mit Aussicht:

Hier ist unser glücklicher Haufen:

Der Tisch ist gedeckt und wir sind bereit fürs Mittagessen!

Essen:

Sanaa hat eine fantastische Speisekarte, die „Afrikanische Küche mit indischen Aromen“ vereint. Das beschreibt das Essen ziemlich genau. Allerdings möchte ich darauf hinweisen, dass viele der Gerichte zwar gut gewürzt oder sogar scharf sind, es aber auch viele Optionen gibt, die auch mit einem etwas schärferen Gaumen gut zusammenpassen. Wenn Sie also keine scharfen Gewürze mögen oder einmal eine schlechte Erfahrung mit Curry gemacht haben, lassen Sie sich davon nicht abhalten, es zu probieren. Tatsächlich ging meine Schwester, die Curry hasst, sehr negativ ins Sanaa, weil sie dachte, sie würde nichts mögen, und stattdessen hat sie es geliebt! Es hat eine Küche mit köstlichen Aromen, die Sie nirgendwo anders auf dem Gelände probieren können.

Sanaa hat eine gute Auswahl an Cocktails und sogar afrikanischen Bieren:

Es gibt einige wirklich nette Vorspeisen, wobei der indische Brotservice und die Samosas immer die Favoriten sind, und es gibt eine Menge großartiger Sandwiches, sowohl geschlossen als auch mit offenem Gesicht. Eines der besten Gerichte sind die Potjie inspirierten Schüsseln, mehr dazu später….

Wie bei jedem guten Essen sollten wir mit ein paar Getränken beginnen!

Der erste Drink war die Malawi Mango Margarita:

Eine gefrorene Mischung aus Tequila, Van-der-Hum-Mandarinenlikör aus Südafrika, Mango-Püree und frischem Limettensaft, dies war ein Volltreffer und mein Favorit unter den Getränken. Er war schön dickflüssig und super erfrischend, man konnte die Frische der Mango schmecken, ein definitiv fruchtiger Geschmack. Nicht übermäßig stark mit Alkohol. Ausgezeichnet!

Als nächstes war der African Starr Mojito an der Reihe:

Starr African Rum, Van der Hum Tangerine Liqueur aus Südafrika, frischer Limettensaft und Minze. Alle liebten das, außer mir, weil ich kein Fan von Minze in meinen Drinks bin. Ich erkannte jedoch, wie frisch alles schmeckte, also wenn Sie ein Mojito-Fan sind, probieren Sie es aus!

Unsere erste Vorspeise war eine Sache, die Sie unbedingt probieren müssen, und das ist der Brotservice nach indischer Art. Man hat die Wahl zwischen fünf Broten und entweder 3 oder 9 begleitenden Salsas und Saucen, in die man sein Brot dippen kann. Für mich war das mit Sicherheit einer der Höhepunkte des Essens. Das ist sehr authentisch und etwas, das Sie in Afrika finden werden.

Die Brote sind: Traditioneller Naan, Knoblauch-Ingwer-Naan, Gewürz-Naan, Zwiebel-Kulcha und Paneer-Paratha.

Die Saucen zur Auswahl sind: Gurken-Raita, Roasted Red Pepper Hummus, Mango-Chutney, Tomaten-Dattel-Konfitüre, Tamarinden-Chutney, Koriander-Chutney, Knoblauch-Pickle, Red Chile Sambal und das Spicy Jalapeno-Lime Pickle.

Alles war so gut, alle Brote und Salsas! Mein Lieblingsbrot war entweder das Traditional Naan oder das Spiced Naan, und meine Lieblingssalsa war die Red Chile Sambal, aber sie waren alle nicht von dieser Welt! Sie sind in der Reihenfolge von am wenigsten scharf bis am schärfsten geordnet, angefangen von der Rückseite des Fotos mit der weißen Gurken-Raita bis hin zur nächsten, die die scharfe Jalapeno-Limetten-Gurke war.

Das Brot war so weich und kaubar:

Absolut zu empfehlen ist der Brotservice nach indischer Art, es ist großartig für eine große Gruppe zum Teilen, und für $2 mehr empfehle ich unbedingt, alle 9 Soßen zu bekommen, die man später zu anderen Gängen verwenden kann. Man kann auch noch ein paar Stücke von dem fantastischen Naan-Brot dazu bestellen, was ich auch empfehle, da 5 Stück für unsere Gruppe nicht wirklich genug waren.

Unsere andere Vorspeise waren die Lamm Kefta Sliders:

Sie waren kleine Schieber mit Lamm, Ziegenkäse, pikanten Paprika und eingelegten Schalotten. Diese waren nicht so gut wie der Brotservice, aber dennoch solide. Das Lamm war schön zart, aber es schmeckte definitiv nach Lamm, also wenn Sie kein Fan von „Wildfleisch“ sind, würde ich vielleicht passen.

Für unsere Hauptgerichte begannen wir mit den Tandoori Shrimps:

Das ist ein offenes Sandwich, serviert auf dem leckeren Naan-Brot mit Minzgrün, Tomate, Zwiebel und Gurken-Raita. Man kann es mit Hühnchen oder Shrimps bekommen, wir haben uns für letzteres entschieden. Das war wirklich gut und war VOLL von Shrimps! Es war eine große Portion und hatte einen tollen Geschmack, ich hätte mir nur gewünscht, dass ein bisschen mehr von der tollen Sauce da wäre… also habe ich improvisiert und einige der übrig gebliebenen Saucen vom Brotservice mit dem Tandoori verwendet. Ich empfehle es auf jeden Fall!

Wir haben auch das Peri Peri Chicken Sandwich probiert, das ein eher klassisches Sandwich war, aber auch sehr gut:

Dieses bestand aus gebratener Hähnchenbrust, Rucola, eingelegten roten Zwiebeln, Tomate und Sambal-Mayonnaise. Das Ganze wurde auf einem Naan-Brötchen (ähnlich einem Ciabatta) serviert, dazu gab es Sanaa-Chips und einen Gurkenspieß. Das Brötchen war hervorragend, da es wieder aus dem köstlichen Naan-Brot gemacht war (merkt man, dass ich süchtig nach Naan bin?) Wir haben es ohne Mayo bekommen und uns stattdessen wieder für die übrig gebliebenen Brotservice-Saucen entschieden. Auch dieses Gericht ist sehr groß und kann leicht geteilt werden. Das Hähnchen war wirklich saftig. Die hausgemachten Pommes waren großartig und hatten einen Kick, also wenn Sie keine Gewürze mögen, passen Sie auf!

Mein Sanaa Review wäre nicht vollständig ohne das, was meiner Meinung nach der Star der Show war, oder in diesem Fall der König des Dschungels…die Butter Chicken and Braised Beef Potjie Inspired Bowls:

Dies und der Brotservice sind die zwei besten Dinge im Sanaa. Sie haben die Wahl zwischen zwei Fleisch- oder Gemüsegerichten, die in einer einzigartigen Soße langsam gegart und in Schüsseln mit der speziellen Soße serviert werden, in der sie gekocht wurden. Sie bekommen dann eine Schüssel mit Basmati-Reis oder Fünf-Korn-Pilaw und können sie zusammen mit dem Reis mischen.

Das war der Himmel in einer Schüssel, oder besser gesagt in zwei Schüsseln!

Es gibt viele Auswahlmöglichkeiten, aber ich habe mich natürlich für das geschmorte Rindfleisch und das Butterhähnchen entschieden. Sie geben einem eine anständige Menge von beiden Fleischsorten und das Gericht war ziemlich sättigend.

Zuerst gab es das legendäre Butterhähnchen. Ich hatte Geschichten über das berühmte „Butter Chicken“ gehört, es war eine größere Legende als der Yeti, also musste ich es tun, und ich bin so froh, dass ich es getan habe! Die Soße besteht aus einer Kombination aus Butter, Tomatenpüree, Garam Masala und Sahne…unwirklich!

Das Hähnchen war natürlich feucht und es gibt buchstäblich keine Worte dafür, wie gut dieses Zeug ist, unglaublich! Sehr zu empfehlen!

Allerdings war auch das geschmorte Rindfleisch nicht zu übertreffen:

Auf Grund des Hypes habe ich erwartet, dass das Butterhähnchen das geschmorte Rindfleisch total aus den Latschen haut, aber das war überhaupt nicht der Fall und es war genauso gut imo. Das Rindfleisch war super zart und geschmackvoll. Und ich liebte die Soße, in der es war, genau die richtigen Gewürze und ein wirklich einzigartiger Geschmack, der sich gut miteinander vermischte! Schauen Sie sich an, wie das ganze Ding einfach mit der Gabel auseinanderfiel. Beides exzellente Entscheidungen!

Ich muss erwähnen, wie toll der Service im Sanaa ist. Unser Kellner war extrem sachkundig über das Afrikanische/Indische, da er selbst einige Zeit in Südafrika verbracht hat. Er machte alle Empfehlungen für uns, das Essen wurde prompt serviert und buchstäblich jede Frage, die wir hatten, beantwortete er. Also war der Service gleichauf mit dem fantastischen Essen und der Atmosphäre ein Grund, Sanaa zu besuchen.

Wir waren zu diesem Zeitpunkt extrem satt, ich konnte mich wirklich nicht mehr bewegen, also gab es bei diesem Besuch leider kein Dessert. Ich möchte meinen Lesern keinen schlechten Dienst erweisen, also bedeutet das wohl, dass ich in naher Zukunft wiederkommen muss, um Ihnen zu sagen, wie gut sie sind 🙂

Zusammenfassung:

Sanaa ist mit Sicherheit eines der besten Essenserlebnisse in Walt Disney World und ein Ort, der von der Mehrheit der Besucher nicht wahrgenommen wird. Es ist ein Ort, an dem Sie sicher sind, exzellentes Essen und Getränke zu bekommen und gleichzeitig völlig in eine einzigartige Atmosphäre einzutauchen, die Ihnen die unglaubliche Möglichkeit gibt, wilde Tiere in ihrem Lebensraum zu sehen. Es ist ein Muss, wenn Sie in der Animal Kingdom Lodge übernachten und einen Abstecher von überall in WDW wert. Wenn Sie im Animal Kingdom sind, warum machen Sie nicht einen Zwischenstopp zum Mittag- oder Abendessen vor oder nach Ihrem Besuch im Park?

Die Potjie Inspired Bowls und der Bread Service sind zwei der besten Gerichte auf dem Gelände. Sie können auch mit keinem der Sandwiches etwas falsch machen, egal ob offen oder normal. Die Preise sind sehr vernünftig mit allen Entrees zwischen $16-26, ganz zu schweigen davon, dass sie alle eine gute Portionsgröße haben.

Sanaa ist ein Ort, den Ihre ganze Familie lieben wird und wird sowohl Erwachsene und Familien als auch wählerische und abenteuerlustige Esser ansprechen! Und ich glaube, dass es genau die 2 Gründe sind, die Sie zögern lassen, dorthin zu gehen: Lage und Kulinarik! Wenn Sie noch nicht dort waren, müssen Sie gehen!

Sanaa ist ein Mittags-/Abendessen-Restaurant und ist täglich von 11:30 – 15:00 Uhr und von 17:00 bis 21:30 Uhr geöffnet. Der Disney Dining Plan wird ebenfalls akzeptiert, es ist ein One-Credit-Dining-Restaurant. Reservierungen können über die Disney World Website oder telefonisch unter (407) WDW-DINE vorgenommen werden.

Ich liebe es, Restaurantkritiken über Walt Disney World zu schreiben und ich hoffe, Sie fanden diese informativ und hilfreich. Wenn Ihnen diese Rezension gefallen hat, dann besuchen Sie bitte meine Disney Dining Reviews Seite, wo ich viele andere Restaurant Rezensionen habe. Ich freue mich, mit Ihnen das zu teilen, was ich am liebsten tue…essen! Ich versuche, Ihnen die gründlichsten und unvoreingenommensten Kritiken über das Essen und die Restaurants in Walt Disney World zu geben, so dass Sie bei der Planung Ihres Urlaubs wissen, welche Orte Sie nicht verpassen dürfen und wo Sie Ihre Zeit nicht verschwenden sollten. Ich hoffe, Sie haben diesen Beitrag genossen und werden in Zukunft noch viele weitere genießen!!! ?

Wenn Ihnen dieser Artikel gefallen hat, freue ich mich wie immer, wenn Sie ihn über die sozialen Medien mit anderen teilen. Ich arbeite hart daran, diese Website zu einer nützlichen Ressource für Sie und Ihre Familie zu machen, um Ihren Besuch in Walt Disney World zu planen, und ich hoffe, sie kann Ihnen helfen! Danke 🙂

Ihre Gedanken:

Ich möchte wissen, was Sie über meine Sanaa Review und Ihre Erfahrungen dort denken. Was ist Ihr Lieblingsessen dort? Was denken Sie über die Atmosphäre? Ist es den Weg dorthin wert? Lassen Sie es uns in den Kommentaren unten wissen 🙂