Dieses Rezept für Skinny Buffalo Chicken Dip lockert Ihre Lieblingsvorspeise auf, ohne dabei an Geschmack zu verlieren!Wenn Sie auf eine Party gehen, merken Sie dann, welche Vorspeisen am beliebtesten sind? Ich war mir nicht sicher, ob das nur ein Food-Blogger-Ding ist oder ob das jeder merkt. Nun, jedes Mal, wenn Buffalo Chicken Dip in der Auflistung ist, ist es das erste, das geht. Alle sind verrückt nach diesem Zeug.
Weil es so süchtig macht, habe ich beschlossen, einen Skinny Buffalo Chicken Dip zu kreieren. So kann man bei der nächsten Party auch ein paar Kalorien sparen, oder?
Ich habe ein paar einfache Änderungen vorgenommen, und obwohl die Kalorien- und Fettzahl niedriger ist als bei einem normalen Buffalo Chicken Dip, ist der Geschmack es nicht. Anstelle von normalem Vollfett-Frischkäse habe ich Neufchatel-Käse verwendet. Er verhält sich genauso wie Frischkäse, hat aber in der Regel 1/3 der Kalorien und des Fetts. Sie können ihn in den meisten Lebensmittelgeschäften direkt neben dem Frischkäse finden. Dann habe ich anstelle eines Salatdressings aus der Flasche fettfreien griechischen Joghurt verwendet. Diese Vorspeise ist super einfach zuzubereiten, vor allem, wenn Sie bereits etwas geschreddertes Hähnchen zur Hand haben. Mischen Sie einfach die fünf Zutaten zusammen und backen Sie sie im Ofen!
Da ich der Meinung bin, dass in jedem Buffalo Chicken Dip Rezept Bleukäse-Aroma durchscheinen sollte, habe ich nicht am Bleukäse gespart. Wenn Sie zu den Menschen gehören, die Ranch-Dressing statt Blauschimmelkäse verwenden (wer sind Sie?!), können Sie weniger Blauschimmelkäse verwenden oder einen anderen Käse einsetzen.
Wie dünn ist dieser Skinny Buffalo Chicken Dip? Ich habe den Kalorien- und Fettgehalt einiger Rezepte für die normale Variante berechnet, und sie kamen auf etwa 170 Kalorien und 14 Gramm Fett pro Portion. Diese abgespeckte Version hat 108 Kalorien und 8 Gramm Fett pro Portion. Und das alles ohne Geschmackseinbußen! Glauben Sie mir, dieser Dip ist genauso süchtig machend wie jeder andere Buffalo Chicken Dip, den Sie kennenlernen werden.
Außerdem: Neues Feature-Alarm! Schauen Sie unterhalb des Rezepts für die vollständige Nährwertkennzeichnung. Ich werde versuchen, so viele alte Rezepte wie möglich zu aktualisieren, aber in Zukunft werde ich Nährwertangaben für meine Rezepte bereitstellen. Ich bekomme so viele Fragen, dass ich froh bin, Ihnen das endlich zur Verfügung stellen zu können!
Bereit zum Reinhauen? Wenn Sie eine Super-Bowl-Party veranstalten oder besuchen, sollten Sie sich dieses Rezept unbedingt merken.
Skinny Buffalo Chicken Dip
Dieser Skinny Buffalo Chicken Dip ist eine leichtere Version Ihrer Lieblingsvorspeise!
- Autor: Happy Healthy Mama
- Vorbereitungszeit: 5 Min.
- Kochzeit: 20 Min.
- Gesamtzeit: 25 Min.
- Ausbeute: 16 1x
- Kategorie: Vorspeise
- Küche: Amerikanisch
Zutaten
- 2 Tassen geschreddertes Hähnchenfleisch
- 1/2 Tasse fettfreien griechischen Joghurt
- 8 Unzen Neufchatel-Käse, erweicht
- 4 Unzen zerkrümelter Blauschimmelkäse (ca. 1 Tasse)
- 1/2 Tasse scharfe Sauce (z.B. Frank’s)
Anleitung
- Heizen Sie den Ofen auf 350 Grad vor.
- Alle Zutaten gut miteinander vermischen.
- Im vorgeheizten Ofen backen, bis sie heiß und sprudelnd sind, ca. 20 Minuten.
- Genießen!
Ernährung
- Portionsgröße: 1
- Kalorien: 108
- Zucker: 0,9g
- Natrium: 292,2mg
- Fett: 8,3g
- Gesättigtes Fett: 4g
- Kohlenhydrate: 1,1 g
- Eiweiß: 7,2 g
- Cholesterin: 31,3 mg