Es wurde auch festgestellt, dass in über 90 % der Erdbeeren mehr als zwei Pestizide in einer Probe gefunden wurden. Das Gleiche gilt für Äpfel, Spinat, Kirschen, Blattgemüse und Nektarinen.
Das alles macht mich traurig, aber mit der Dirty Dozen Liste bewaffnet, können Sie darüber aufgeklärt werden, welche Produkte Sie immer biologisch kaufen sollten. Wenn Sie eines Ihrer Lieblingsobst- oder -gemüsearten auf der „Dirty Dozen“-Liste sehen, sollten Sie sich überlegen, ob Sie für den Kauf von Bio-Produkten sparen wollen.
Weitere wichtige Erkenntnisse aus dem EWG-Einkaufsführer 2021 zu Pestiziden in Obst und Gemüse
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Über 90 % der Erdbeeren, Äpfel, Kirschen, Spinat, Nektarinen und Blattgemüse wurden positiv auf nicht nur ein, sondern zwei oder mehr Pestizide getestet.
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Grünkohl sowie Kohl- und Senfgemüse wiesen bis zu 20 verschiedene Pestizide auf
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Avocados und Zuckermais waren am saubersten. Weniger als 2 % der Proben wiesen nachweisbare Pestizide auf.
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Mehr als 70 Prozent der Obst- und Gemüseproben auf der Clean-Fifteen-Liste wiesen keine Pestizidrückstände auf.
EWG Dirty Dozen List 2021
Dies ist die jährliche Environmental Working Group’s 2021 Dirty Dozen Liste. Die Artikel sind in der Reihenfolge mit den meisten Pestiziden zuerst aufgeführt.
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Erdbeeren
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Spinat
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Kale, Collard, und Senfgrün
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Nektarinen
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Äpfel
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Graphen
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Kirschen
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Pfirsiche
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Birnen
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Glocken- und Peperoni
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Sellerie
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Tomaten
Die EWG ist nicht nur düster und düster. Sie veröffentlicht auch eine „Clean 15“-Liste. Dies ist die Liste, die Produkte am anderen Ende des Spektrums als das „Schmutzige Dutzend“ enthält. Dies sind die Produkte mit den geringsten Rückständen von Pestiziden. Bei diesen Produkten müssen Sie nicht so besorgt sein, Bio zu kaufen.
Ich freue mich immer, wenn ich Avocados an der Spitze der Clean 15 Liste sehe. Sie sind teuer genug, also kaufe ich normalerweise konventionelle Avocados. Die EWG fand heraus, dass weniger als ein Prozent der Avocados mit Pestiziden belastet sind, also sind sie die Nummer eins auf der Clean 15 Liste. Puh, meine geliebte Avocado ist sicher,