Im letzten Jahr habe ich Yuri Elkaim in einem Podcast zum Thema Energie interviewt, und während dieses Podcasts sprach Yuri darüber, wie Millionen von Menschen jeden Tag mit Müdigkeit kämpfen.
Sie fühlen sich groggy, haben Hirnnebel, schlafen nicht gut oder lange genug, und ihnen fehlt vielleicht sogar die Energie für die grundlegenden Aufgaben des täglichen Lebens, wie Treppensteigen oder die Garage aufräumen.
Kommt Ihnen das bekannt vor?
Schlimmer noch ist, dass die beliebteste Droge auf dem Planeten, Koffein (die Droge, auf die sich die meisten Menschen verlassen, um diese Müdigkeit zu bekämpfen und ihnen Energie zu geben), erschreckende Nebenwirkungen hat, zu denen vor allem extreme Abhängigkeit gehört (1).
Sicher, während eine schöne Tasse Kaffee wahrscheinlich harmlos ist, können große Dosen zu Koffein Toxizität oder Überdosis Nebenwirkungen führen – vor allem, wenn es in Kombination mit dem Zucker und anderen Zusatzstoffen, die Sie in allem von kohlensäurehaltigen Energydrinks zu den ausgefallenen Kaffeegetränken in Ihrem lokalen Coffeeshop finden.
Was Sie gleich erfahren werden, wird Sie wahrscheinlich überraschen:
Koffein und Kaffee liefern keine tatsächliche chemische Energie, sondern täuschen Ihrem Körper lediglich vor, falsche Energie zu produzieren.
Zusammenfassend lässt sich sagen, dass sie vorübergehend große Mengen an Adrenalin aus Ihren Nebennieren herauspressen, was zu einem längerfristigen Abfall Ihres Energieniveaus und einer noch größeren Abhängigkeit von diesen Verbindungen führt, um Sie durch den Tag zu bringen (2).
Aber keine Sorge. Wir werden einige Taktiken für den Koffeinersatz durchgehen – wie Essen für Energie und clevere Tauschaktionen – so dass Sie mehr Energie spüren werden, als Sie sich vorstellen können.
Warum Koffeinersatz die „falsche Energie“ besiegt?
Wie genau gibt Ihnen Koffein diese „falsche Energie“?
Einer der primären Wirkmechanismen von Koffein wird durch die Erhöhung der Spiegel der Neurotransmitter Serotonin, Dopamin und Acetylcholin erreicht (3).
Wie wirken diese Arten von Neurotransmittern?
Nehmen wir Dopamin als Beispiel.
Dopamin beeinflusst die Konzentration, indem es Adenosinrezeptoren im Vorderhirn blockiert, Rezeptoren, die dem Gehirn normalerweise signalisieren, dass es müde ist, wenn es eigentlich müde sein sollte, zum Beispiel wenn es Zeit ist, ins Bett zu gehen. Das ist nur eine Möglichkeit, wie Koffein mit (oder gegen) Ihre Körperchemikalien arbeitet, um Sie nachts wach zu halten.
Zusätzlich steigert Koffein die Freisetzung von Katecholaminen wie Adrenalin, das Ihr „Kampf und Flucht“-Sympathikus-Nervensystem stimuliert, um Ihr Herz schneller schlagen zu lassen, mehr Blut zu Ihren Muskeln zu schicken und Ihre Leber zu veranlassen, Zucker in den Blutkreislauf für Energie freizusetzen, ein Prozess, der als Leberglykogenolyse bekannt ist.
Deshalb können Menschen, die wenig Zucker oder Kohlenhydrate essen, aber reichlich Kaffee trinken, trotzdem einen hohen Blutzucker haben.
Aber Koffein kann noch mehr bewirken.
Zum Beispiel kann es die Kontraktion der Muskeln unterstützen, indem es das sarkoplasmatische Retikulum in den Muskelfasern veranlasst, Kalziumionen freizusetzen, es reduziert nachweislich den Prozentsatz der maximalen Anstrengung, die ein bestimmtes Trainingsniveau erfordert, und erhöht sogar die zirkulierende und intrazelluläre Verfügbarkeit von Glukose und Fettsäuren (4).
Forschungen zeigen auch, dass die Menge an Koffein, die wir konsumieren, eine Rolle spielt (5).
Der relativ normale und vernünftige Konsum von drei Milligramm Koffein pro Kilogramm Körpergewicht (das entspricht etwa einer bis eineinhalb Tassen aufgebrühten Kaffees am Tag) scheint einige dieser „Fake-Energy“-Effekte nicht zu erzeugen.
Aber sobald Sie auf drei und vor allem auf sechs Milligramm pro Kilogramm kommen, erleben Sie nicht nur den „vorgetäuschten“ Energieschub, sondern auch viele der schädlichen Nebenwirkungen von zu viel Koffein.
Sie können es sich ausrechnen: Das bedeutet, wenn Sie drei oder mehr Energydrinks, Kaffee oder koffeinhaltige Getränke pro Tag trinken, tun Sie Ihrem Energiesystem wahrscheinlich keinen Gefallen.
Das mag nach einer Menge Kaffee klingen, aber wenn man sich die Schlange vor Starbucks oder die Autos anschaut, die sich in einer typischen Mittagspause um den Drive-Thru eines Coffeeshops wickeln, ist das tatsächlich nahe an dem, was viele Menschen täglich konsumieren.
Aber was ist mit diesen Studien …?
Nun, es ist sicherlich wahr, dass, abhängig von Ihrer Familiengeschichte und persönlichen Genetik, Koffeinkonsum mit einem verringerten Risiko für Alzheimer, Typ-2-Diabetes und Parkinson in Verbindung gebracht werden kann, und das kann sich wie ein Schnäppchen anfühlen, das zu Ihren Gunsten arbeitet.
Aber hier ist etwas zu beachten: Es gibt so viele koffeinfreie Möglichkeiten, das Risiko für chronische Krankheiten zu reduzieren – wie antioxidantienreiche Säfte und Smoothies, dunkel gefärbtes Obst und Gemüse, entzündungshemmende Kräuter und Gewürze und andere natürliche Ernährungsmethoden -, dass es Sinn macht, sich nicht auf Kaffee als einzige Quelle für Antioxidantien zu verlassen.
Und es macht sicherlich Sinn, Formen von Koffein – wie Energydrinks und Koffeintabletten – zu vermeiden, die keinerlei antioxidative Vorteile bieten.
Lassen Sie uns also zu einigen weiteren Gründen kommen, warum Sie die Einführung von Koffeinersatzprodukten in Betracht ziehen sollten.
Wie ständiger Kaffee Ihre Fähigkeit, Energie zu produzieren, verringert
Die Verliebtheit und Sucht der Gesellschaft nach Kaffee und koffeinhaltigen Getränken ist besonders für Frauen besorgniserregend, wenn man bedenkt, dass ein hoher Koffeinkonsum mit einem größeren Knochenverlust in Verbindung gebracht wird.
Aber die Probleme mit Koffein gehen weit über den Knochenverlust hinaus. Koffein ist eine hochgradig süchtig machende Substanz, und viele von uns sehnen sich nach der „falschen Energie“, die es liefert, und konsumieren es in großen Mengen.
Das Problem mit Koffein ist, dass die Energie, die es Ihnen gibt, nur von kurzer Dauer ist, und Sie haben zweifellos schon die Auf- und Abschwünge erlebt, die mit einer großen Tasse Kaffee oder einem Energydrink verbunden sind. Auf jedes Koffein-Hoch folgt ein Tief, und typischerweise veranlasst das Tief Sie dazu, mehr Koffein zu sich zu nehmen.
Was genau passiert also mit Ihrem Energieniveau, wenn Sie eine Tasse Kaffee trinken?
Zuerst sendet Ihr Gehirn eine Nachricht an die Hypophyse, und die Hypophyse schüttet dann ein Hormon aus, das Ihre Nebennieren anweist, die Stresshormone Adrenalin und Cortisol zu produzieren – was im Grunde genau die gleiche Stressreaktion auslöst, die Ihr Körper einsetzen würde, wenn Sie sich in unmittelbarer körperlicher Gefahr befinden (6).
Bei nur einer gelegentlichen Tasse Kaffee können Ihre Nebennieren mit dieser Art von Stimulation umgehen. Aber wenn Sie viele Tassen Kaffee pro Tag trinken und sich auf Kaffee als sinnvolle Energiequelle verlassen, werden Sie feststellen, dass Sie immer mehr brauchen, um eine „Reaktion zu bekommen.“
Dies ist nicht nur eine Toleranz gegenüber Koffein und kann stattdessen bedeuten, dass Ihre Nebennieren schwach sind und weniger in der Lage, auf Kaffee zu reagieren.
Diese Wirkung von Koffein auf die Nebennieren wurde in der Forschung nachgewiesen.
In einer Studie gaben Forscher drei Gruppen von Probanden fünf Tage lang jeden Tag eine Dosis von 0 mg, 300 mg oder 600 mg Koffein (7).
An einem sechsten Tag gaben sie dann jedem Probanden morgens und nachmittags eine Dosis Koffein und maßen die Cortisol-Reaktion. Bei den Probanden, die auf Koffein verzichtet hatten, kam es am sechsten Tag zu einem starken Anstieg des Cortisols.
Bei denjenigen, die jeden Tag Koffein zu sich genommen hatten, kam es am Morgen des sechsten Tages zu keiner Cortisolreaktion und am Nachmittag zu einer reduzierten Reaktion.
Wenn Sie Probleme mit Ihrem Energielevel haben, dann mag der Verzicht auf eine morgendliche Tasse Tee, Kaffee, Energydrink oder koffeinhaltige Limonade entmutigend klingen, kann aber ein entscheidender Teil des Beginns sein, wieder natürliche Energie zu erzeugen, besonders in Kombination mit den unten stehenden Tipps zum Koffeinersatz.
Glücklicherweise sind die kurzfristigen Entzugserscheinungen von Koffein in der Regel innerhalb weniger Tage bis zu ein paar Wochen verschwunden.
Versuchen Sie diese Koffein-Ersatzstoffe, um Energie zu bekommen
Wenn Sie also das Potenzial für Nebennierenermüdung, Entzug, Sucht, Knochenschwund und die schädliche „falsche Energie“, die Kaffee und Koffein bieten, nicht wollen, was ist die Alternative?
Es läuft alles darauf hinaus, zu verstehen, wie Ihr Körper wahre Energie herstellt: Energie, die aus anderen Quellen stammt als nur aus einem Anstieg von Cortisol oder Adrenalin, und Energie, die aus etwas anderem stammt als einer großen Ladung von Blutglukose aus Ihrer Leber als Reaktion auf Stress.
Die wahre chemische Energiewährung Ihres Körpers ist Adenosintriphosphat, auch bekannt als ATP.
In meinem Podcast-Interview mit Dr. Todd Schlapfer unter „How to Get Your Cells to Communicate with Lightning Speed“ (8) gibt es eine großartige Diskussion darüber, wie Zellen mithilfe von ATP kommunizieren können.
Müdigkeit, sowohl geistige als auch körperliche, kann auf unzureichende Mengen der winzigen batterieähnlichen ATP-Moleküle zurückgeführt werden, die in den Zellen aus der Nahrung, die Sie zu sich nehmen, gewonnen und erzeugt werden. Indem Sie einen ausreichenden ATP-Spiegel aufrechterhalten, halten Sie Ihr wahres Energieniveau hoch und Ihre Batterien aufgeladen.
Wie Sie Ihr ATP erhöhen
Es gibt eine Vielzahl von Strategien zur Erhöhung des ATP. Viele Nahrungsergänzungsmittel, Kräuter und Wildpflanzenextrakte werden traditionell dafür verwendet und können leicht als Teil Ihres Koffeinersatz-Plans eingesetzt werden.
Zum Beispiel erhöhen die adaptogenen Kräuter Cordyceps und Ginseng beide auf natürliche Weise den ATP-Spiegel und die Energie (9).
Cordyceps sinensis ist ein Heilpilz aus China, der seit jeher in der traditionellen chinesischen Medizin wegen seiner stoffwechsel- und energieproduzierenden Wirkung eingesetzt wird.
Die Cordyceps-Pilze leben auf Insekten, und wenn das Insekt stirbt, ersetzt es das Gewebe des toten Insekts durch Pilzstrukturen.
Studien zeigen, dass Cordyceps die Energie in Muskeln und anderen Geweben erhöhen kann, indem es den ATP-Spiegel steigert. Bei Mäusen, die Cordyceps-Präparate erhielten, wurde ein Anstieg des ATP-Spiegels in der Leber um mehr als 18 Prozent nachgewiesen, wobei die ATP-Bausteine abnahmen, was darauf hindeutet, dass der Körper diese Bausteine zur Bildung neuer ATP-Moleküle verwendete (10).
Cordyceps hat auch gezeigt, dass er sowohl die Produktion von Immunzellen als auch die mitochondriale ATP-Produktion des Herzmuskels erhöht (11).
Es scheint auch besonders effektiv zu sein, ATP unter Stressbedingungen zu erhöhen. Zum Beispiel wurde bei Tieren mit Eisenmangelanämie (eine häufige Ursache für Müdigkeit beim Menschen) gezeigt, dass Cordyceps das ATP signifikant erhöht (12).
Wie Cordyceps wird auch Ginseng traditionell in China verwendet, wo ihm „Qi-steigernde“ Eigenschaften zugeschrieben werden.
Das Konzept des „Qi“ wird als „Energiefluss“ oder „Lebensenergie“ angesehen und in der chinesischen Medizin wird ein Mangel an Qi mit Herzerkrankungen und Lethargie in Verbindung gebracht.
Studien zeigen, dass Ginseng die ATP-Produktion in den Mitochondrien aufgrund von antioxidativen Effekten erhöht (13).
Es wurde auch gezeigt, dass Ginseng mehrere Enzyme im Tricarbonsäurezyklus (Krebs-Zyklus) aktiviert, wodurch die Mitochondrien in der Lage sind, in Gegenwart von Sauerstoff maximale Mengen an ATP aus Glukose zu gewinnen (14).
Ginseng ist ein perfektes Beispiel dafür, wie die ATP-Produktion gesteigert und Müdigkeit bekämpft werden kann, indem die Mitochondrien der Zellen geschützt und unterstützt werden.
Einfache Aktionsschritte zur Steigerung der Energie
Was sind also neben der Aufnahme von Extrakten wie Cordyceps und Ginseng in Ihre Ernährung einige andere Möglichkeiten, um echte Energie zu erhalten?
7 weitere Strategien, um dieselbe Art von mitochondrialem Schutz und ATP-Produktion zu erreichen, sind:
- Minimieren Sie die Belastung durch Umweltgifte wie Schwermetalle, Zigarettenrauch, Alkohol, Toxine, verarbeitete und fettige Lebensmittel.
- Trinken Sie viel hochwertiges Wasser, denn die Zellen benötigen erhebliche Mengen an Wasser, um ATP zu produzieren.
- Bewegen Sie sich regelmäßig, um die Bewegung im Körpergewebe anzuregen.
- Gehen Sie ausreichend mit B-Vitaminen um, denn Vitamin B-2 unterstützt den Energiestoffwechsel, B-3 und B-6 helfen bei der ATP-Produktion, B-5 hilft bei der Bildung mitochondrialer Enzyme und B-12 ist essentiell für die Lieferung von Sauerstoff zu den Zellen.
- Nehmen Sie hochwertige Vitamin-C-Quellen zu sich, denn dieses Antioxidans schützt die Zellen vor Schäden, die die ATP-Produktion erhöhen können.
- Supplementieren Sie mit Mariendistel-Extrakt, einem Antioxidans, das nachweislich die Außenwand der Leberzellen stärkt, die für die Herstellung und Speicherung von ATP notwendig sind (15).
- Priorisieren Sie eine hohe Schlafqualität, da im Schlaf ein Großteil der zellulären Reparatur und ATP-Produktion stattfindet.
Bauen Sie Ihre körpereigene Energie natürlich auf
Adaptogene, Entgiftung, Flüssigkeitszufuhr, B- und C-Vitamine, Pflege für Ihre Leber und Qualitätsschlaf … überprüfen Sie diese Kästchen, und Sie werden weit weniger Kaffee benötigen, als Sie derzeit vielleicht denken, und Sie werden feststellen, dass Sie echte, dauerhafte Energie in Form von chemischem ATP haben.
Wenn Sie also zu den Millionen von Menschen gehören, die mit Müdigkeit zu kämpfen haben oder deren Akku chronisch leer zu sein scheint, empfehle ich Ihnen dringend, einen klugen Koffeinersatz zu wählen – entscheiden Sie sich für einen sicheren und nicht süchtig machenden Energieschub und die oben beschriebenen ATP-produzierenden Strategien, anstatt sich auf die „falsche“ Koffeinenergie zu verlassen.
Sicher, Müdigkeit kann manchmal mit einer zugrundeliegenden Krankheit zusammenhängen, wie Borreliose oder einem Parasiten oder Diabetes, etc. aber oft ist die Müdigkeit einfach auf die Tatsache zurückzuführen, dass Sie Ihre Nebennieren mit Koffein überstimulieren, und die Lösung liegt nicht in einer medizinischen Behandlung oder der Einnahme von Medikamenten, sondern darin, sich um die natürlichen Mechanismen in Ihrem Körper zu kümmern, die ATP, eine echte Energiequelle, herstellen.
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