Name
Wurstbaum
Lateinischer Name
Kigelia pinnata
Beschreibung
Der Wurstbaum des subSahara-Afrikas ist wunderschön in der Blüte. Die blutroten bis kastanienbraunen Blüten hängen in langen Rispen. Der Duft der Blüte ist für den Menschen nicht angenehm, lockt aber die Zwerg-Epaulettfruchtfledermaus (Micropteropus pusillus) an, ihren Bestäuber.
Wenn die Blüten vom Baum fallen, kommen Tiere, um sich von den nektarreichen Blüten zu ernähren. Impala, Ducker, Paviane, Buschschweine und Unzertrennliche ernähren sich von den Blüten des Sausage Tree. Aus diesen Blüten wachsen graue Früchte. Diese grauen Früchte ähneln Würsten und können monatelang wachsen, bis sie über einen Meter lang werden und über 10 Pfund wiegen.
Blüten und Früchte
Die blutroten Blüten des südafrikanischen Wurstbaums blühen nachts an langen, seilartigen Stielen, die von den Ästen dieses tropischen Baumes herabhängen. Die duftenden, nektarreichen Blüten werden in ihrem heimischen Lebensraum von Fledermäusen, Insekten und Sonnenvögeln bestäubt. Die reifen Früchte baumeln wie riesige Würste an den langen Stängeln. Sie können bis zu 0,6 m lang sein und wiegen bis zu 6,8 kg.
Verwendung
Die Schale der Frucht wird verwendet, um die Gärung der lokalen Gebräue zu unterstützen. Die Schoten werden als religiöse Amulette und Fetische aufbewahrt und ergeben einen roten Farbstoff, wenn sie gekocht werden. Aus den Früchten wird Salbe hergestellt, die zur Behandlung von Hautkrankheiten eingesetzt wird. Und Mekoros Papageien lieben die Samen. Mekoro sind Einbäume aus den Stämmen und großen Wurzeln der Wurstbäume.
Diese Kanus werden seit Jahrtausenden als Transportmittel im Okavango-Flussdelta in Botswana genutzt. Die „Würste“ können nicht gegessen werden, aber die Haut wird zu einem Brei zermahlen und äußerlich als Medizin verwendet. Ihr wichtigster Verwendungszweck ist die Heilung von Hautkrankheiten, insbesondere von Hautkrebs. Die Früchte werden zu Asche verbrannt und in einem Mörser mit Öl und Wasser zu einer Paste zerstampft, die auf die Haut aufgetragen wird.
Wo man sie findet
Der Wurstbaum ist von Subsahara-Afrika südlich bis in den Norden Südafrikas verbreitet.