- Facebook144
- Pinterest7970
Homemade Sloppy Joes są nie tylko łatwe do zrobienia, a ich bogaty, pikantny smak jest lepszy niż Manwich!
Od czasu opracowania tego przepisu, nigdy nie kupiłem kolejnej puszki Manwich. Są łatwe do zrobienia i zawsze mam składniki pod ręką, ponieważ w większości są to zszywki ze spiżarni.
Manwich Sloppy Joe przepis
Klasyczne Sloppy Joe, tak jak znamy go dzisiaj, jest głównie kojarzony z Manwich, ale tak naprawdę narodził się z Loose Meat Sandwiches, popularnych w Iowa. Mówi się, że kucharz, odpowiednio nazwany „Joe”, dodał sos pomidorowy do luźnego mięsa kanapki, a nowy klasyk urodził!
Ten domowy przepis Sloppy Joes odtwarza wiele z tego, co kocham o Manwich, podczas gdy biorąc te klasyczne kanapki do następnego poziomu! Sos bucha głębszym, bogatszym smakiem, który absolutnie uwielbiam! Co najważniejsze, prawdopodobnie masz wszystkie składniki do jego przygotowania już w swojej kuchni!
Plus, bądźmy szczerzy, wszyscy czujemy się trochę leniwi, wyrzucając Manwich z puszki i nazywając go obiadem. Jeśli zrobisz mój domowy przepis na Manwich, nie tylko będzie smakował lepiej, ale będziesz mieć satysfakcję z robienia czegoś od podstaw!
Jak zrobić domowe Sloppy Joes
Podstawowe składniki do zrobienia sosu Sloppy Joes składają się z ketchupu dla bazy, brązowego cukru dla słodyczy, oraz octu i/lub musztardy dla pikantnego smaku. Osobiście lubię pogłębiać smak sosem Worcestershire, jak również odrobiną papryki. A dash of cayenne really balances out the sweetness without adding noticeable heat.
I find it is best to make this in a deep-sided skillet like a saute pan. Możesz użyć nieprzywierającej lub nierdzewnej, ale jeśli masz wybór, polecam użycie nierdzewnej, ponieważ dostaniesz więcej aromatycznego fond budowania na dnie patelni, który będzie włączony do sosu.
Najlepsza wołowina do robienia Sloppy Joes jest 90/10 mielonej wołowiny w mojej opinii. 80/20 jest świetne do robienia hamburgerów, ale jest trochę bardziej tłuste niż to, co wolę do sloppy joes.
Crockpot Sloppy Joes
Sloppy Joes są idealne do serwowania tłumu, a najłatwiejszym naczyniem do użycia podczas serwowania tłumu jest twój wolnowar. Te Sloppy Joes mogą być zrobione z wyprzedzeniem i trzymane w cieple w wolnowarze, po prostu postępuj zgodnie z przepisem jak pisać i wlać do crockpot dla serwowania. W przeciwnym razie napisałem również bardzo podobną adaptację tego przepisu specjalnie zaprojektowaną dla crockpot. My slow cooker sloppy Joes are a „dump and cook recipe” requiring no additional cooking or cleanup.
Jak dostosować ten przepis
Możesz dodać trochę dymu zastępując wędzoną paprykę, a nawet dodając kilka pryśnięć płynnego dymu. Lubię też zamieniać zieloną paprykę na poblanos, aby uzyskać trochę więcej smaku i ciepła. Jeśli jesteś sportowcem, spróbuj tego przepisu z mieloną dziczyzną, jest fantastyczny!
Jak je podawać
Możesz użyć bułek dla smakoszy, takich jak brioszka lub nawet precelki, ale myślę, że ten klasyczny ulubieniec z dzieciństwa jest najlepiej podawany na tradycyjnych bułkach do hamburgerów. Niezależnie od tego, którą bułkę wybierzesz, opiekanie jej doda więcej smaku i tekstury twojej kanapce.
Podawaj te kanapki razem z frytkami, grubo krojonymi frytkami stekowymi lub frytkami ze słodkich ziemniaków. W przeciwnym razie, kilka smażonych pikli będzie z nimi również świetne!
Więcej pomysłów na Sloppy Joes
- Philly Cheesesteak Sloppy Joes – Pełne smaków klasycznej kanapki cheesesteak.
- Cheeseburger Sloppy Joes – Ogórki, ketchup, musztarda, ten przepis smakuje jak prawdziwy!
- Creamy Ranch Sloppy Joes – Kremowe Sloppy Joes o smaku rancza.
- Quick & Easy Cheesy Sloppy Joes – Ten przepis dostałem od amiszki, są łatwe i smaczne!
- Sausage Pizza Sloppy Joes – Kochasz pizzę z kiełbasą? Ten przepis jest dla Ciebie.
Homemade Sloppy Joes – Better than Manwich
Drukuj Pin
Składniki
- ▢ 2 funty ekstra chudej mielonej wołowiny
- ▢ ½ cebuli (pokrojonej w kostkę)
- ▢ 1 zielona papryka (pokrojona w małą kostkę)
- ▢ 4 ząbki czosnku (zmielone)
- ▢ 1 ¼ szklanki ketchupu
- ▢ 1 łyżka stołowa 1 łyżka stołowa octu jabłkowego
- ▢ 2 łyżeczki sosu worcestershire
- ▢ 3 łyżki stołowe brązowego cukier brązowy
- ▢ 1 łyżeczka musztardy dijon
- ▢ ½ łyżeczki papryki
- ▢ ¼ łyżeczki pieprzu cayenne
- ▢ 2 łyżeczki soli
- ▢ świeżo zmielony pieprz do smaku
- ▢ 8 bułek hamburgerowych do podania
Instrukcje
.
-
Dodaj mieloną wołowinę i cebulę na patelnię i gotuj, aż wołowina się zrumieni.
-
Dodaj wszystkie pozostałe składniki (z wyjątkiem bułek) i gotuj przez 20-25 minut, lub do momentu, gdy wołowina stanie się krucha, a płyn utworzy gęsty sos.
-
Podawać na bułkach hamburgerowych.
Przypisy
JEŚLI LUBISZ TEN RECEPTURA, pokochasz te Philly Cheesesteak Sloppy Joes! Jest to ulubione danie całej rodziny!
Odżywianie
Jeśli podobało Ci się czytanie mojego przepisu Homemade Sloppy Joes, to prawdopodobnie powinieneś polubić mnie na Facebooku i śledzić mnie również na Pintereście. To jest to, co ja bym zrobił przynajmniej, bo jeśli nie poznasz mnie, ale nadal używasz mojego przepisu, to jest to rodzaj jak branie cukierków od nieznajomego, a twoja mama nauczyła cię, żebyś tego nie robił. Nie bądź nieposłuszny swojej mamie, zapisz się do Fox Valley Foodie już dziś.