El ligero sabor del prosecco y su delicada efervescencia lo convierten en un candidato ideal para mezclar con imaginación. Prueba las siguientes ideas para mezclar sofisticadas bebidas de fiesta.
Nuestra guía en vídeo para preparar cócteles con prosecco debería ayudarte a perfeccionar tus habilidades…
Nuestros 10 mejores cócteles con prosecco…
1. Prosecco royale
Preparación: 5 minutosSirve: 1Mezcla una parte de crema de cassis con 1 cucharada de zumo de limón y completa con tres partes de prosecco. Ensartar un par de arándanos en una ramita de tomillo y dejar caer en la copa para servir.
Rose-ecco
Preparación: 5 minServicio: 1Inventado por Sophie Dahl. Llena una copa con prosecco, luego rocía 1 cucharada de jarabe de rosas y deja que se deslice hasta el fondo.
Bakewell fizz
Preparación: 5 minutosSirve: 1Ponga una cereza empapada en kirsch en el fondo de una flauta de champán y añada 1 cucharada de kirsch. Añade una parte de amaretto Disaronno y tres partes de prosecco.
Prosecco de hibisco
Preparación: 5 minutosSirve: 1Ponga una flor de hibisco (disponible en lakeland.co.uk y en algunos supermercados) y 1 cucharada de su jarabe en el fondo de un vaso, y vierta sobre el prosecco. No deseches la flor, ya que sabe a frambuesa y ruibarbo.
Prosecco de pera
Preparación: 5 minutosSirve: 1Mezcla 1 cucharada de azúcar con ½ cucharadita de canela molida en un plato pequeño. Decora el borde de una copa de champán sumergiéndola en un platillo con agua y luego sumergiéndola en la mezcla de azúcar. Vierta una cucharada de sirope de jengibre de un tarro de jengibre en la copa y, a continuación, añada cantidades iguales de zumo de pera y prosecco. Adornar con una rodaja de jengibre de tallo.
Spagliato
Preparación: 5 minutosSirve: 1Una relación del negroni. Mezcla cuatro partes de prosecco, una parte de vermut dulce (como Martini Bianco) y una parte de Campari. Sírvelo con un toque de ralladura de naranja.
Bellini de prosecco con frambuesas
Preparación: 5 minutosSirve: 1Vierte una parte de licor de frambuesa en una copa de champán y añade una ramita de albahaca fresca. Añada cuatro partes de prosecco y sírvalo.
Fizz de forraje
Preparación: 5 minutosSe sirve: 1
Vierte un chorrito de ginebra de endrinas en una flauta de champán y añade una o dos moras, luego completa con Prosecco.
Pomero de Prosecco
Preparación: 5 minutosSirve: 1Combina el zumo de una clementina con una parte de Cointreau y tres partes de prosecco en una copa de champán o vaso. Adorna con una ramita de romero y una rodaja de clementina con clavos de olor.
Prosecco French 77
Preparación: 5 minutosSirve: 1Para darle un giro a este clásico, vierta una parte de cordial de flor de saúco, una parte de zumo de limón y una parte de ginebra en una coctelera con hielo. Agita hasta que esté bien combinado y cuélalo en un vaso alto. Completar con prosecco y servir con un twist de limón y un par de hojas de menta.
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