Hola Adios Coffeeshop
Una hermosa máquina de espresso La Marzocco produce capuchinos, cortados y mucho más en esta peculiar y luminosa cafetería. El café en frío y el café de un solo origen son los ganadores, al igual que los pasteles horneados en la casa. Prueba también los tacos de tortitas dulces o saladas. 120 Virginia Place, Costa Mesa, 949-329-8987, holaadioscoffeeshop.com
BlueTree
Con otros dos locales, ambos en Honolulu, esta es la primera incursión de BlueTree en el continente. Los propietarios de la marca, Kevin y Steve Aoki (sí, ese Steve Aoki) son hijos del fundador de Benihana, Rocky Aoki. Esta franquicia ofrece zumos prensados en frío, batidos, tazones de acai, aperitivos y café de Kona. Entre las bebidas estrella se encuentra el Cloudy Coconut, una bebida fría con espuma de crema de coco. 701 S. Weir Canyon Road, Anaheim Hills, 714-363-3693, bluetreejuice.com
Coffee Nature
La popular cafetería indie se ha expandido finalmente desde su primera sede en Costa Mesa a un segundo local en Huntington Beach. El nuevo lugar ofrece una pared de ventanas, un ambiente moderno del suroeste, sándwiches para el desayuno y bebidas de primera categoría, incluyendo cerveza fría. 9021 Atlanta Ave., Huntington Beach, 714-465-2035, hb-coffee-nature.square
Nếp Cafe & Brunch
Con el lema «Elevating traditional Vietnamese coffee & brunch», este nuevo local ofrece de todo, desde tostadas de uni hasta cangrejo Benedict. Pero no sólo encontrarás café helado vietnamita en la carta de bebidas. Pruebe el popular café de huevo vietnamita (ca phe trung) cubierto con una espuma dulce. 10836 Warner Ave., Fountain Valley, 714-516-8121, toasttab.com/gem-fountain-valley/v3#!/
Stereoscope Coffee Company
Un segundo local en O.C. del tostador especializado de Los Ángeles abrió este año en Newport Beach. Los bocadillos, las ensaladas y los desayunos de todo el día acompañan a las bebidas de café espresso y a los cafés con leche aromatizados con siropes caseros. También son populares los cafés con leche y los tés especiales. 100 Bayview Circle, Newport Beach, 949-932-0068, stereoscopecoffee.com
Ziggi’s Coffee
La franquicia con sede en Colorado abrió su primer local en el Condado de Orange este verano. Aquí encontrarás un menú completo de bebidas clásicas de café, batidos y más, incluyendo un moca de Colorado con toques de coco y almendra. 27525 Puerta Real, Mission Viejo, 949-317-3014, ziggiscoffee.com
Lagu Café
En esta pequeña tienda de delicatessen japonesa especializada en onigiri, las bebidas espresso y los cafés orgánicos pueden llevar espuma de sal marina o incluso espuma de sal marina matcha. La infusión fría de sal marina matcha ya tiene seguidores de culto. 17779 Main St., Irvine, 949-418-7023
Airoma Café
Abrida hace apenas unos días, esta tienda destaca entre la multitud. Aunque ofrece boba como complemento, no es el típico lugar de té con leche. Las bebidas incluyen su versión del café de huevo vietnamita, un café helado de menta y un matcha latte de fresa tricolor. 10246 Westminster Ave., Garden Grove, 714-462-6039, airomacafe.com
The Vintage 1979
Esta adorable tienda de postres, café y té parece una escapada a un dulce y delicado salón. Las bebidas no son para los puristas del café, pero son tan bonitas y coloridas como los pasteles: piense en macchiatos de mango y lattes de terciopelo rojo. 10110 Westminster Blvd., Garden Grove, 401-999-9888
Eos Coffee
En un espacio que antes ocupaba una barbería, Eos ofrece un café tradicional de calidad con pocos adornos. Las alternativas de leche incluyen avena, almendra, soja, cáñamo y coco. Los pasteles, como los rollos de canela, las rebanadas de pan de colibrí sin gluten y los bollos de bacon y queso cheddar, se hornean en la empresa. 1652 Newport Blvd., Costa Mesa, 949-287-6407, eoscoffee.com
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