5 Recetas de Aderezos para Ensaladas Whole30

5 Recetas de Aderezos para Ensaladas Whole30 desde jengibre de zanahoria, hasta albahaca dulce, eneldo de alcaparras cremoso, y más! Estos aderezos Whole30 añadirán mucho sabor a la preparación de las comidas o a cualquier aderezo de ensalada Whole30, Paleo, Keto, Vegano y Sin Gluten!

Recetas de Aderezos de Ensalada Whole30 (edición de primavera)

Aún no he compartido muchos aderezos de ensalada en mi blog aunque cada vez que comparto una receta de aderezo de ensalada siempre son un éxito!

Dado que la primavera está a la vuelta de la esquina y que adoro las hierbas frescas de primavera, pensé que por qué no aprovechar esta oportunidad para compartir algunos de mis aderezos de ensalada de hierbas de primavera favoritos y hacerlos Whole30.

Cómo elegir el aderezo de ensalada adecuado para los diferentes tipos de verduras

Emparejar verduras y aderezos es algo así como el maridaje de vinos. El aderezo y el verde adecuados pueden marcar totalmente la diferencia.

• Verduras que son ideales para aderezos de textura más cremosa –
  Iceberg, romana, rúcula, lechuga babosa, achicoria, berros, escarola, frisé, col rallada, trozos de col asada/parrillada, brócoli al vapor o escaldado
• Verduras que son ideales para aderezos más ligeros y con base cítrica –
  Espinacas, Verduras de primavera, Lechuga Bibb, Col rizada, Espárragos a la plancha, Brócoli al vapor o escaldado



Cómo condimentar tu ensalada Whole30 con ingredientes saludables

1. Enjuaga y refresca las verduras de la ensalada con agua fría. Sacude el exceso de agua o utiliza un centrifugador de ensaladas.
2. Selecciona una Receta de Aderezo para Ensaladas Whole30 en función del tipo de verduras de hoja verde.
3. Añade aguacates
4. Nueces tostadas o crumbles de bacon
5. Huevos cocidos
6. Fruta fresca como bayas, uvas o manzanas
7. Adereza con sal y pimienta al gusto
8. En general, las verduras delicadas van bien con una vinagreta ligera a base de cítricos. Las verduras de sabor fuerte o amargo van bien con aderezos cremosos y ricos.

   A veces condimento aún más el sabor con un chorrito de vinagreta, sal y un buen aceite de oliva para ayudar a alegrar aún más el sabor. Deja este paso al final para que puedas probar y hacer tus propios ajustes.

   

   ¿El yogur sin lácteos es Whole30? Se puede tomar yogur en Whole30?

   En mi receta de aliño de ensalada con yogur a la menta fresca uso yogur de coco sin azúcar como aliño o salsa para ensaladas. En este contexto, es compatible y aquí está el porqué.

   En general, mientras los ingredientes de tu yogur sean compatibles, entonces es un yogur compatible con Whole30.

   Sin embargo, hay algunas cosas que debes tener en cuenta: no hay edulcorantes añadidos (lee tanto la etiqueta como los ingredientes), carragenina, lecitina de soja (la lecitina de girasol está bien) y sulfitos (dióxido de azufre, bisulfato de sodio, metabisulfito de potasio). Además, por favor, no lo conviertas en un bol de yogur para el desayuno. Puedes leer más información y la respuesta oficial del Whole30 aquí.

   Marcas de yogur que cumplen con el Whole30

   Lavva original, Anita’s coconut yogurt (marca local con sede en NY), GT’s cocoyo pure, Kite hill almond milk yogurt – plain/unsweetened, Forager cashew milk yogurt – plain/unsweetened, y The coconut collaborative original flavor.

   

   Más aderezos para ensaladas que cumplen con Whole30:¡

   • Aderezo tailandés sin cacahuetes
   • Aderezo de ensalada asiático de jengibre cremoso

   Así que mis amigos 5 de mis recetas de aderezo de ensalada Whole30 con hierbas frescas de primavera hechas de forma saludable, fácil, baja en carbohidratos, Paleo y vegana! Si le das una oportunidad a estos aderezos de ensalada Whole30, asegúrate de dejar un comentario y calificar la receta. Muchas gracias de antemano!

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   También puedes ver –

   • Pasteles de salmón paleo
   • Pequeño halibut al limón paleo
   • Bócoli de ternera paleo
   • Sésamo paleo Pollo
   
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   5 recetas de aderezo para ensaladas Whole30 (Paleo, Keto, Vegano)
   Tiempo de preparación: 5 mins
   Tiempo de cocción: 5 mins
   Tiempo total: 10 mins
   Raciones: 1 taza de cada aderezo
   Autor: ChihYu
   5 recetas de aderezos para ensaladas Whole30, desde el jengibre de zanahoria, hasta la albahaca dulce, el eneldo de alcaparras cremoso, ¡y más! Estos aderezos Whole30 añadirán mucho sabor a la preparación de las comidas o a cualquier aderezo de ensalada Whole30, Paleo, Keto, Vegano y Sin Gluten!
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   Ingredientes
   Aderezo de ensalada japonés de zanahoria y jengibre
   • 4 oz. Zanahoria
   • 0,4 oz. de raíz de jengibre fresco
   • 3 cucharadas de vinagre de arroz
   • 1 cucharada de aminos de coco
   • 1.5 cucharaditas de aceite de sésamo tostado
   • ¼ cucharadita de sal marina gruesa o al gusto
   • 2 a 4 cucharadas de agua
   • ⅓ de taza de aceite de oliva
   Aderezo de Aderezo de albahaca para ensalada de cítricos
   • 1 taza de hojas de albahaca fresca
   • ½ taza de zumo de naranja
   • 2 cucharadas de zumo de limón
   • 1-2 cucharaditas de mostaza de Dijon
   • ¼ cucharadita de sal marina gruesa
   • ⅛ cucharadita de pimienta negra molida
   • ½ taza de aceite de oliva
   Crema de alcaparras-Chive Salad Dressing
   • 2.5 cucharadas de mostaza de Dijon
   • 2 cucharadas de mayonesa Whole30
   • 2 cucharadas de vinagre de vino tinto
   • 1 oz. Chalota, finamente picada
   • 2 cucharadas de alcaparras picadas, escurridas
   • 2 cucharadas de cebollino picado
   • ¼ a ½ cucharadita de sal marina gruesa
   • ½ taza de aceite de oliva
   Aderezo para ensalada de tahina cocida-Dill Salad Dressing
   • 4-6 cucharadas de tahini
   • 3-4 cucharadas de zumo de limón
   • 3 cucharaditas de mostaza de Dijon
   • 3-4 cucharadas de zumo de manzana
   • ¼ + ⅛ cucharadita de sal marina gruesa
   • Pimienta negra al gusto
   • 3 cucharadas de agua helada, más según sea necesario
   • 2 cucharadas de eneldo fresco finamente picado
   • ¼ taza de aceite de oliva aceite
   Aderezo de ensalada de yogur y menta frío
   • ¾ de taza de yogur de coco sin azúcar, yogur de almendras o anacardos
   • 3-4 cucharadas de zumo de limón, o al gusto
   • 2 dientes de ajo, machacado
   • ½ cucharadita de sal marina gruesa
   • 1.5 cucharadas de hojas de menta finamente picadas
   Instrucciones
   Aderezo para ensalada de zanahoria y jengibre entero30:
   • Pulsa la zanahoria y el jengibre en un bol pequeño hasta que estén muy picados. Añadir el resto de los ingredientes y pulsar un par de veces más hasta que los ingredientes estén casi hechos puré. Conservar en un tarro cerrado en la nevera durante 1-2 semanas. Agitar antes de usar.
   Aderezo para ensalada de cítricos de albahaca dulce Whole30:
   • Pulsar las hojas de albahaca en un bol pequeño hasta que estén bien picadas. En un tazón combine la albahaca picada con el resto de los ingredientes, excepto el aceite de oliva. Añadir poco a poco el aceite de oliva mientras se bate al mismo tiempo para emulsionar el aliño. Conservar en un tarro cerrado en la nevera durante 1-2 semanas. Agitar antes de usar.
   Aderezo cremoso para ensalada de alcaparras y cebollinos entero30:
   • Combinar todos los ingredientes excepto el aceite de oliva. Incorporar lentamente el aceite mientras se bate al mismo tiempo para emulsionar el aliño. Guardar en un tarro cerrado en la nevera. Consumir preferentemente en 1 semana.
   Aderezo de ensalada de tahini y eneldo con hierbas Whole30:
   • Combinar y batir bien todos los ingredientes. La textura debe ser cremosa y suave. Guardar en un tarro cerrado en la nevera. Utilizar mejor en 1 semana. Añadir más agua helada para diluir la textura antes de servir.
   Aderezo para ensalada de yogur y menta integral30:
   • Combinar y batir bien todos los ingredientes. La textura debe ser cremosa y suave. Cada yogur sin leche tiene un nivel de acidez diferente. Probar y ajustar los condimentos. Almacenar en un frasco cerrado en la nevera. Consumir preferentemente en 1 semana.
   Notas
   Las verduras que son ideales para aderezos de textura más cremosa – Iceberg, Romaine, Arugula, Bibb Lettuce, Radicchio, Watercress, Endive, Frisée, Shredded cabbage, Roasted/grilled cabbage wedges, Brócoli al vapor o escaldado
   Verduras que son ideales para aliños más ligeros y cítricos – Espinacas, Verduras de primavera, Lechuga babosa, Col rizada, Espárragos a la plancha, Brócoli al vapor o escaldado
   Curso: condimentos, aderezo
   Cocina: Americana, Asiática, Paleo de inspiración asiática
   Palabra clave: Recetas de aderezos de ensalada bajos en carbohidratos, Aderezos de ensalada Paleo, Aderezos de ensalada de primavera, Recetas de aderezos de ensalada Whole30
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