¿Qué son los alimentos de dedo para bebés?
Cualquier trozo de comida del tamaño de un bocado, fácil de comer, que tu bebé pueda coger y comer por sí mismo, se considera un alimento de dedo. Comer con los dedos es divertido para tu bebé, y un paso importante hacia la independencia que también le ayuda a desarrollar sus habilidades motoras finas y su coordinación.
¿Cuándo debo introducir los alimentos con los dedos a mi bebé?
Cuando tu bebé tenga entre 8 y 9 meses, probablemente te hará saber que está listo para empezar a alimentarse por sí mismo, agarrando la cuchara con la que le estás dando de comer o arrebatando la comida de tu plato.
(Ten en cuenta que algunos padres introducen los alimentos con los dedos a los 6 meses. Se saltan la fase de alimentación con cuchara y permiten que su hijo coja los alimentos blandos y se alimente por sí mismo. Para saber más sobre esta técnica, lea nuestro artículo sobre el destete dirigido por el bebé.)
Al principio, su bebé puede limitarse a rastrillar la comida en su mano y llevársela a la boca, pero con el tiempo descubrirá cómo utilizar el pulgar y el índice para coger la comida. Esta habilidad motriz fina se denomina agarre de pinza.
¿Cómo debo introducir los alimentos con los dedos a mi bebé?
Simplemente esparce cuatro o cinco trozos de comida con los dedos en la bandeja de la trona de tu bebé o en un plato irrompible. Puedes ir añadiendo más trozos de comida a medida que tu bebé los vaya comiendo.
Alimentar a tu bebé en una trona en lugar de en un asiento de coche o en un cochecito reducirá el riesgo de atragantamiento y le enseñará que la trona es el lugar para comer.
¿Qué alimentos son los mejores para comer con los dedos?
Tu bebé puede tener buen apetito, pero probablemente no tenga muchos dientes, así que empieza con alimentos que pueda masticar o que se disuelvan fácilmente en su boca. A medida que crezca y se convierta en un niño pequeño, podrá darle trozos del tamaño de un bocado de lo que usted esté comiendo.
Recuerde que su bebé está aprendiendo sobre la textura, el color y el aroma de los alimentos a medida que se alimenta, así que intente ofrecerle una variedad. Resiste la tentación de darle a tu bebé dulces como galletas y pasteles o bocadillos con alto contenido en grasa, como los bocadillos de queso y las patatas fritas. Tu bebé necesita ahora alimentos ricos en nutrientes, no calorías vacías.
Los alimentos deben ser fáciles de manipular pero no presentar peligro de asfixia. Las verduras deben estar cocinadas para que sean lo suficientemente blandas como para poder triturarlas fácilmente, y todo debe estar cortado en trozos pequeños. Incluso una uva entera es demasiado grande para tu bebé en este momento y podría suponer un peligro de asfixia.
Y asegúrate de elegir alimentos adecuados para su edad. Los expertos solían decir que no había que dar a los niños muy pequeños huevos, pescado o productos de cacahuete porque el niño podría desarrollar una alergia alimentaria. Pero las últimas investigaciones de la Academia Americana de Pediatría han descubierto que no hay pruebas de que los bebés desarrollen alergias por la introducción temprana de estos alimentos. (Aunque la mantequilla de cacahuete sigue estando prohibida para los bebés, ya que es demasiado pegajosa para tragarla con seguridad a esta edad.)
Aún así, algunos médicos recomiendan precaución a la hora de introducir alimentos. Si le preocupa que su hijo pueda ser alérgico a ciertos alimentos, introdúzcalos de uno en uno y esté atento a si se produce una reacción alérgica.
Aquí tienes una lista de los alimentos favoritos de los dedos:
- Cereales de avena tostados en forma de O o cualquier otro cereal bajo en azúcares
- Pequeños trozos de pan o panecillos ligeramente tostados (untados con puré de verduras para obtener más vitaminas)
- Pequeños trozos de plátano u otra fruta muy madura pelada y sin hueso, como el mango, la ciruela, la pera, el melocotón, el cantalupo o la sandía sin pepitas
- Pequeños cubos de tofu
- Espirales de pasta bien cocida, cortados en trozos
- Pequeños trozos de queso blando
- Huevo duro picado
- Puré de ciruelas pasas guisadas
- Pequeños trozos de verduras bien cocidas, como zanahorias, guisantes, calabacín, patata o boniato
- Pequeños «árboles» de brócoli o coliflor bien cocidos
- Pedazos del tamaño de un guisante de pollo cocido, carne picada de ternera o pavo, u otra carne blanda
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