Matrimonio. Se espera que las parejas amish permanezcan casadas con los compañeros que eligen cuando son jóvenes adultos. La iglesia amish depende de la reproducción biológica de sus miembros más que de la adquisición de nuevos miembros a través del proselitismo. Por lo tanto, existe un fuerte compromiso de casarse dentro de la iglesia, aunque las mujeres tienden a trasladarse fuera del distrito, ya que los hombres suelen heredar la granja familiar. A pesar de que la elección de pareja se limita a otros miembros de la iglesia, los jóvenes no eligen necesariamente casarse con parientes cercanos. La elevada endogamia de la población amish no se debe a los matrimonios entre primos hermanos, sino a los matrimonios mixtos que se han producido durante generaciones dentro de un grupo genéticamente aislado.
El bautismo en la iglesia es preliminar al matrimonio. El cortejo tiende a ser un asunto privado antes del anuncio de la boda por parte del ministro. Una boda, por otro lado, es un asunto público que se celebra en previsión de ciertos beneficios que se acumularán en toda la comunidad. Los miembros de la congregación ven el matrimonio como el fin de una adolescencia a veces animada y esperan tener la casa de la pareja como un nuevo lugar para el servicio dominical; también esperan tener más hijos que serán criados a la manera amish. Los invitados hacen regalos para el hogar; los padres pueden aportar ganado, muebles y equipamiento para ayudar a los jóvenes a empezar.
El lugar en el que reside una pareja de recién casados depende de la Oportunidad de seguir cultivando a la manera tradicional. Esto puede significar trabajar en una fábrica hasta que se hayan acumulado suficientes ahorros para invertir en una granja propia. Si la pareja permanece en la granja familiar, sus padres pueden, al jubilarse, trasladarse a una casa independiente en la propiedad y, eventualmente, dejar la gestión de la granja a la pareja más joven. No se prevé el divorcio, ni la separación forma parte de las expectativas de los amish en cuanto a la conformidad con las normas de comportamiento basadas en la iglesia.
Unidad doméstica. Como se ha mencionado anteriormente, cada miembro de la familia contribuye al funcionamiento de la granja familiar. Aunque las parejas casadas comparten las responsabilidades de la crianza de los hijos y de la gestión del hogar y la granja, la autoridad predominante recae en el marido.
Herencia. La tierra tiende a mantenerse dentro de las familias y suele transmitirse a los hijos más que a las hijas y a los hijos menores más que a los mayores.
Socialización. Los individuos están preparados para todas las etapas de la vida, incluyendo el envejecimiento, bajo los patrones de socialización Amish. Los objetivos principales de la crianza de los niños son la adquisición de habilidades prácticas, la inculcación de la responsabilidad hacia la Comunidad Amish y el énfasis en el respeto por el trabajo duro. Los jóvenes pueden ser contratados por parientes u otros miembros de la iglesia después de haber sido formados en la granja familiar y en el hogar. Los padres suelen permitir a los adolescentes explorar el mundo exterior y poner a prueba los límites de la identidad amish. Por ello, la familia y la comunidad pueden pasar por alto la posesión de radios, cámaras e incluso automóviles por parte de los jóvenes, así como su asistencia al cine y el uso de ropa no amish. Estas desviaciones se ignoran para que los jóvenes puedan decidir libremente sobre el matrimonio y la pertenencia a la comunidad eclesiástica. Aproximadamente una cuarta parte abandona la iglesia, pero la mayoría se une a iglesias amish o menonitas más progresistas.