El pastoralismo es una estrategia de subsistencia que depende del pastoreo de animales, especialmente de ovejas, cabras y vacas, aunque hay pastores que crían renos, caballos, yaks, camellos y llamas. Esto no significa que la gente sólo se alimente de los animales que cría, de hecho, algunos pastores sólo comen sus animales en ocasiones especiales. A menudo dependen de los recursos secundarios de los animales para alimentarse, por ejemplo, la sangre o la leche, o utilizan los subproductos, como la lana, para intercambiarlos por comida. Algunos pastores buscan comida, mientras que otros se dedican a la agricultura a pequeña escala para complementar su dieta. Al igual que los forrajeadores, muchos pastores se ven obligados a vivir en los entornos marginales de todo el mundo.
Características generales
- La producción es para algo más que carne y leche. Algunos animales se utilizan como bestias de carga, mientras que otros se utilizan por su piel. Los productos animales se destinan tanto al uso personal como al comercio.
- El pastoreo se caracteriza por el uso extensivo de la tierra. Los animales se trasladan a los pastos; no se les lleva forraje.
- En general, los pastores viven en familias extensas para tener suficientes personas que se encarguen de todas las tareas asociadas al cuidado de los animales y otras tareas domésticas.
- La división del trabajo se basa en el género.
- La mayoría de los pastores son monoteístas (pero no todos); normalmente la creencia está estrechamente ligada a sus animales.
- El concepto de propiedad se limita a los animales, la vivienda y algunos bienes domésticos. La tierra es comunal y muchos pastores sostienen que tienen derechos de viaje sobre las tierras debido a los patrones migratorios centenarios que sustituyen a la propiedad moderna de la tierra.
- La riqueza está determinada por el tamaño del rebaño y, a menudo, por el número de esposas y descendientes que tenga un hombre.
- Las relaciones de parentesco son patrilineales, lo que significa que el lado paterno de la familia se cuenta como pariente.
- Aunque algunos pastores son más sedentarios, la mayoría son nómadas, y se desplazan a pastos temporales según las necesidades o por temporadas. En cada desplazamiento se establecen campamentos semipermanentes. Las decisiones sobre cuándo trasladarse se toman de forma comunitaria.
- Debido a la baja o moderada tasa de consumo, la sostenibilidad del pastoreo es alta si los pastores tienen acceso a suficientes tierras.
Pastores dogones
Las ovejas y las cabras se utilizan principalmente como alimento, al igual que la leche de camello. También se utiliza la sangre de los animales. Se trata de una buena adaptación porque la sangre es un recurso renovable y muy nutritivo. El ganado se utiliza como precio de la novia (más información sobre el precio de la novia en la sección sobre el matrimonio y la familia). El intercambio de ganado como parte de un matrimonio ayuda a mantener la diversidad del rebaño y a distribuir la riqueza entre la gente.
Los asentamientos ariaal están muy dispersos, lo que hace difícil mantener la cohesión social. Una forma que los ariaal han ideado para ayudar a la cohesión social son los conjuntos de edad. Un conjunto de edades es un grupo de individuos de aproximadamente la misma edad a los que se les asignan tareas específicas dentro de la sociedad en general. En el caso de los Ariaal, hay tres grupos de edad para cada sexo: para los hombres, los grupos de edad son niño, guerrero y anciano; para las mujeres, niña, adolescente y casada. Cada grupo de edad tiene un conjunto específico de ropa, dieta, deberes y normas de socialización. Por ejemplo, las adolescentes no pueden relacionarse con ningún varón, incluido su padre, mientras que los guerreros no pueden relacionarse con mujeres, incluida su madre. Esta práctica no sólo garantiza que el trabajo se distribuya entre los miembros del grupo, sino que sirve como forma de control de la población.
~Referencias
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