Sabemos que los mejillones se encontraban entre los mariscos consumidos en la antigua Grecia. Era una época y un lugar en el que se creía que todos los mariscos eran emblemas de Afrodita, la diosa del amor. Y, como tal, los antiguos griegos creían que los beneficios de los mejillones incluían potentes poderes afrodisíacos.
¿Son afrodisíacos los mejillones?
Sabemos que los antiguos griegos no eran los únicos que celebraban los mejillones afrodisíacos. La tradición de comer mejillones como preludio para hacer el amor continuó a través de muchas culturas.
Así que la respuesta a la pregunta ¿son los mejillones afrodisíacos? es sí, si el folclore es su guía. Pero la ciencia moderna ha encontrado una forma aún mejor de demostrar un vínculo natural entre los mejillones y el sexo.
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Un estudio científico que prueba que el marisco es afrodisíaco
En 2005 un grupo de científicos italianos y estadounidenses descubrió que los aminoácidos que se encuentran en los bivalvos, (entre ellos las ostras y las vieiras), tiene el potencial de elevar los niveles de hormonas sexuales. El estudio se realizó en una especie mediterránea de mejillones y demostró que estos aminos, el ácido D-aspártico y el ácido N-metil-D-aspártico, indujeron la producción de hormonas sexuales en ratas.
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La implicación es que nosotros también podemos experimentar este delicioso impulso al deseo sexual. Pocas investigaciones de seguimiento han concluido cómo o en qué cantidades los hombres necesitarían comer mejillones para aumentar la libido.
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Algunos de los investigadores que hicieron el descubrimiento inicial realizaron finalmente un estudio de seguimiento sobre el ácido D-aspártico y su potencial para mejorar la calidad del esperma. Los resultados mostraron el potencial de los mejillones para mejorar la calidad del esperma y quizás ayudar a las parejas que intentan concebir. Otros estudios han examinado el potencial de este aminoácido para aumentar la testosterona. Pero los trabajos aún no son concluyentes, según este artículo de 2015.
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Beneficios adicionales de los mejillones
Pero no necesitamos esperar a que los estudios de laboratorio nos muestren cómo los beneficios de los mejillones para la salud pueden tener un impacto positivo en la salud sexual. Los mejillones proporcionan proteína magra, esencial para la energía sostenida para una noche de pasión.
Información nutricional de los mejillones
Los mejillones no sólo ofrecen unos 20 gramos de proteína por cada porción de 3 onzas, según el USDA FoodData Central, estos regalos del mar son ricos en nutrición para apoyar la función sexual, incluyendo las vitaminas C y B6. Estos moluscos son también una excelente fuente de hierro, con un 30% del valor diario por ración. Y se consideran una fuente de magnesio, selenio y zinc.
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Recetas de mejillones
Como podrás comprobar si alguna vez has mirado nuestro índice de recetas de marisco, los mejillones son nuestro marisco favorito para cocinar.
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Son increíblemente fáciles de preparar y cocinar al vapor. Y con cada bocado, disfrutarás de los saludables beneficios nutricionales de los mejillones.
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