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Admitámoslo, todos somos adictos a la cafeína. Si no me tomo mi taza de café por la mañana puedes garantizar que me costará ponerme en marcha hasta la hora de comer. Pero, cuando el tiempo se calienta, una cafetera humeante tampoco es lo ideal. Así que, ¿cuál es la solución? ¡El café helado de Dunkin donuts!
Es lo suficientemente fresco como para tomarlo con el tiempo más cálido y tiene la cantidad justa de café para darte un empujón. En esta receta te vamos a enseñar a prepararlo.
Dunkin Donuts son los maestros en la elaboración del café. El café y los donuts son como los guisantes y las zanahorias, simplemente van juntos. De acuerdo, lamentablemente no tenemos los donuts en este momento, pero seguro que podemos suministrar el café.
Normalmente pasarás un rato esperando a que el café se caliente, y ahora estarás esperando a que se enfríe.
Aquí tienes cómo prepararlo…
Cómo hacer el café helado de Dunkin Donuts
Bueno, este no es el cóctel más detallado, así que no te sorprenderá saber que es notablemente fácil de hacer. Vas a necesitar una taza o vaso, una nevera, y quizás una jarra si te gusta mucho y quieres hacer un montón.
Lo bueno de las bebidas frías es que se pueden conservar en la nevera. Así que, si quieres que esto forme parte de tu rutina matutina sólo tienes que hacer un montón de café, dejarlo enfriar a temperatura ambiente y luego guardarlo en la nevera. Con una sola cafetera se obtienen unos 3 días antes de tener que preparar una nueva. No es una mala relación entre esfuerzo y disfrute.
Café helado de Dunkin Donuts
La hora de la mañana pide un delicioso café helado de Dunkin Donuts copiado. Tan refrescante en cada bocado. Disfrutarás mucho aprendiendo a hacer esta receta.
Ingredientes
-
1 chupito de café expreso por ración.
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1 taza de leche
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Un puñado de cubitos de hielo o hielo picado
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Azúcar al gusto
Direcciones
- En un vaso o taza grande, añadir la leche y el azúcar. Remover enérgicamente hasta que el azúcar se haya disuelto.
- Añadir un el hielo picado, creemos que cuanto más mejor!
- Sacar el chupito de café de la nevera y rociarlo lentamente sobre la mezcla de leche y hielo. Si está utilizando jarabes de sabor, ahora es el momento de añadirlo también. Deje que el chupito de café se enfríe al menos a temperatura ambiente (o incluso mejor sacado de la nevera)
- ¡Bébalo y disfrútelo!
Notas
- Para la mejor presentación, ponga su vaso en el congelador aproximadamente una hora antes de preparar esta bebida. Cuando vayas a servirla tendrás gotas de humedad helada y escarcha en el lateral del vaso. Puro lujo.
- Si tus ingredientes están fríos, no hace falta que uses cubitos de hielo. Simplemente nos parece que queda mejor y disfrutamos sorbiéndolos con una pajita cuando nos acercamos al final.
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Trucos & Trucos
- Como en la mayoría de las cafeterías de Estados Unidos, el café helado de Dunkin Donuts se puede personalizar o ‘chulear’ si se quiere. Los jarabes de sabores están muy de moda en este momento. Nuestra receta de café helado de Dunkin Donuts no es una excepción. Nosotros ponemos un poco de sirope de vainilla en el nuestro, pero puede que tú quieras algo diferente. Por supuesto, adelante, sólo asegúrate de usar la misma cantidad que usarías en un café normal y ya está!
- No nos hemos olvidado de ti si tienes intolerancias o simplemente estás intentando reducir tu consumo de lácteos. Esta receta funciona igualmente bien con leche sin lactosa, leche de almendras, leche de soja, o… si quieres una verdadera delicia, ¡prueba la leche de coco!
- Si eres un conocedor del café, sabrás que los distintos cafés pueden tener un sabor muy diferente. Si quieres acercarte lo máximo posible al original, verás que la mayoría de las tiendas tienen ahora el propio café de Dunkin donuts. Así que puedes recrear el sabor del café helado de Dunkin Donuts en casa.
- Si tienes invitados y quieres conseguir un aspecto casero y rústico, los tarros cuadrados con un borde son una forma muy llamativa de servirlo.
- Si no te preocupa demasiado la estética, no tienes que rociar el café sobre la leche y el hielo, de hecho puedes mezclarlo. El sabor es prácticamente el mismo. Algunas personas saborean con los ojos. Personalmente, nos encanta ver cómo el café serpentea lentamente entre la leche y los cubitos de hielo… ¡Ya te dijimos que nos encanta el café!
- El café frío es bueno, el café frío es mejor. El café tibio es… horrible. Lo que intentamos decirte es que te asegures de que todos tus ingredientes estén fríos. Querrás que la leche esté fría, y definitivamente querrás que el café esté frío. Lo más caliente que quieres que esté tu café es la temperatura ambiente. Nosotros preferimos hacerlo la noche anterior y enfriarlo para que esté listo por la mañana.
Conclusión
Así que ahí lo tenemos el café helado de Dunkin Donuts para llevar… ¿O incluso para «beberlo»? Lo hagas como lo hagas y le añadas el sabor que le añadas, ¡estamos seguros de que lo vas a disfrutar! Despertar con una delicia cada mañana, ¿qué puede ser mejor que eso?