Estos cerdos caseros en una manta serán la estrella de tus aperitivos para el día del partido o de la reunión!
¡El gran partido está a una semana y no puedes equivocarte con una pila de cerdos en una manta para que todos merienden! Es un favorito de los fans que es fácil de hacer y todo el mundo va a disfrutar!
Aún no estoy seguro de por qué llamamos a estos bocados de yuminess cerdos en una manta ya que están hechos con pequeños perros de carne, pero las vacas en una manta o los perros en una manta no es tan lindo, por lo que los cerdos es! Son increíbles y adictivos y podría comérmelos todos, pero los compartiré ya que son tan baratos y fáciles de hacer que podría preparar otra tanda en un abrir y cerrar de ojos.
¡Mi versión de este aperitivo hecho desde cero es perfecta en todos los sentidos! Probablemente ya tengas todos los ingredientes a mano para hacer una tanda ahora mismo, así que déjame enseñarte.
Comienza mezclando la harina, la leche y la mantequilla para crear la masa y luego extiéndela y córtala en tiras…
Usa un tenedor y haz dos pinchazos en cada pequeño ahumado y luego cubra cada uno con la masa…
Coloque los cerditos con el lado del sello hacia abajo en una bandeja para hornear untada con mantequilla y cepillar con el lavado de huevo y espolvorear con una pizca de sal…
Ahora están listos para hornearse hasta que estén dorados…
Llévalos a la fiesta del reloj o sírvelos como merienda después delescuela y seguro que estarás rodeado de una multitud que te aplaudirá. ¡Que lo disfrutéis!
xoxo,
Impresión
Descripción
Estos cerdos caseros en una manta serán la estrella de tu día de juegos o de tus meriendas de reunión.¡o de una reunión!
Ingredientes
- 1 taza de harina de repostería
- 1/2 taza de leche entera
- 2 cucharadas de mantequilla derretida
- 25 pequeños smokies o mini hot dogs, secados bien con una toalla de papel
- 1 huevo grande, ligeramente batido con 2 cucharaditas de agua para un lavado de huevo
- Sal kosher para espolvorear
Instrucciones
- Precaliente el horno a 425°F. Unte con mantequilla o engrase ligeramente una bandeja grande para hornear y póngala a un lado.
- En un tazón grande para mezclar, combine la harina, la leche y 2 cucharadas de mantequilla derretida hasta que se forme una bola. Enrolle la masa en un rectángulo delgado sobre una superficie ligeramente enharinada, con un grosor de aproximadamente 1/4 de pulgada. Cortar la masa a lo largo en tiras de 1 pulgada.
- Con un tenedor, pinchar cada ahumadito dos veces. Colocar un ahumadito en el extremo de una tira de masa y enrollarla dos veces para cubrirla. Cortar la masa y presionar suavemente para sellar el extremo suelto. Coloque el lado sellado hacia abajo en la bandeja para hornear preparada. Repita con el resto de los ahumaditos.
- Pintar cada cerdito con un poco del lavado de huevo y espolvorear con una pizca de sal kosher.
- Hornee durante 12-15 minutos o hasta que la masa comience a dorarse. Servir con ketchup y mostaza.
¡Compartir es cuidar!