Cheffing It Up: Clases de cocina para probar en Boston

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Clases de cocina para probar en Boston

Si ese delantal que cuelga en tu cocina está cogiendo polvo, cepíllalo y átalo con orgullo después de comprobar algunas de estas clases de cocina y repostería de primera categoría que se ofrecen en Boston. La escena gastronómica de Boston está en auge y sus clases de cocina son un reflejo de ello. Aprenda algunos de los consejos y trucos del oficio para quedar como un chef superestrella que tiene algún tipo de idea de lo que está haciendo en su cocina (no queremos forzarlo). Es divertido ensuciarse las manos y disfrutar de la comida que has preparado tú mismo al final de la clase. Nos encantan las clases de cocina como actividad divertida para hacer con amigos, con un SO o en solitario. Anímate a probar una, ¡te animarás en un abrir y cerrar de ojos!

Dave’s Fresh Pasta

De día, esta joya de Somerville es un mercado de alimentos especializados y de noche celebra eventos fuera de horario que incluyen clases de elaboración de pasta imprescindibles. A todos nos gusta la pasta fresca, así que aprende a hacerla tú mismo e impresiona de verdad a tu familia y amigos. Sus clases se agotan rápidamente, así que hazte con tu codiciada plaza cuanto antes.

Dirección: 81 Holland St, Somerville, MA 02144
Teléfono: 617-623-0867

Cozymeal

Cozymeal ofrece una gran variedad de clases de cocina impartidas por su equipo de talentosos chefs. Cualquiera que sea la habilidad que estés buscando aprender, ellos seguramente te ofrecen esa oportunidad. Tanto si se trata de una noche de cocina en pareja, como de una noche de chicas o chicos, o simplemente de un tiempo para mí, ¡será una explosión!

Dirección: 100 Cambridge St, 14th Floor, Boston, MA 02114
Teléfono: 617-307-4582

Milk Street Kitchen

Pasa al espacio Milk Street Kitchen de Christopher Kimball para tomar una clase de cocina con algunos de los mejores chefs de Boston. Están especializados en cocina casera y llaman a su Milk Street Cooking School, «parte aula, parte patio y todo cocina». Reserva una de las clases de su calendario o organiza allí tu propio evento privado.

Dirección: 177 Milk St, Boston, MA 02109
Teléfono: 857-990-3625

Escuela de Cocina ArtEpicure

Ganaron el premio Best of Boston Magazine a la mejor clase de cocina allá por 2014 y siguen con fuerza dando clases de cocina de todo tipo para bostonianos y visitantes. Su objetivo es tomar las técnicas y trucos utilizados en las cocinas profesionales y hacerlos más accesibles para el cocinero casero.

Dirección: 1 Fitchburg St, Somerville, MA 02143
Teléfono: 617-996-5334

Flour Bakery & Café

Flour es una de nuestras panaderías favoritas de la ciudad y una parada en nuestro Sweet & Savory South End Tour. Ahora tienen locales por todo Boston y Cambridge, así que es fácil ir a visitarlos. Aprende algunos de los secretos de pastelería de la chef Joanne Chang en una de sus clases de repostería que se imparten en su «sede del pan» en Allston. Incluso te enseñarán a hacer sus aclamados bollos pegajosos

Dirección: 9 Travis St, Allston, MA
Correo electrónico: [email protected]

Stir

Stir es una cocina de demostración y tienda de libros de cocina que ofrece clases de cocina íntimas de todo tipo, desde «La comida en el cine y la literatura», hasta «Italia contra Francia.» Propiedad de una poderosa cocinera de Boston, Barbara Lynch, seguro que en Stir aprenderás valiosas lecciones culinarias mientras te lo pasas en grande.

Dirección: 102 Waltham St, Boston, MA 02118
Teléfono: 617-423-7847

Formaggio Kitchen

Estamos enamorados de Formaggio Kitchen. Para empezar, ¡está lleno de queso! Esta tienda de alimentación especializada es una parada en nuestro Sweet & Savory South End Tour. Puedes aprender lo que hay en sus mangas en una de sus clases de cocina, la mayoría de las cuales están orientadas a, lo has adivinado, el QUESO. ¿A qué esperas? Apúntate!

Dirección: 244 Huron Ave, Cambridge, MA 02138
Teléfono: 617-354-4750

La COCINA del Mercado Público de Boston

Hablamos mucho del Mercado Público de Boston porque son increíbles. Permiten a los pequeños vendedores locales brillar; y lo que es más, tienen un espacio de cocina donde imparten algunas clases de cocina realmente divertidas. A veces sus vendedores son incluso los profesores. Actualmente, Taza Chocolate ofrece un taller de elaboración de trufas y Soluna Garden Farm ofrece un taller de mezcla de especias y té. Reserva el día porque después de la clase seguro que querrás comprar!

Dirección: 100 Hanover St, Boston, MA 02108
Teléfono: 978-578-5867