El aceite de cocina es algo que casi todos los hogares utilizan, pero mucha gente no está segura de cómo desecharlo correctamente.
La mayoría de la gente probablemente lo tirará por el fregadero, pero esto puede causar graves problemas para el sistema de alcantarillado.
¿Cómo eliminar el aceite de cocina correctamente?
Hay varias opciones para desechar de forma segura el aceite de cocina usado.
Pero antes de tratar con el aceite de cocina, primero hay que dejar que se enfríe.
Cuando esté frío y sea seguro manipularlo, vierte o transfiere el aceite a un recipiente que se pueda sellar.
Si es el tipo de aceite que se solidifica, puedes meterlo en el frigorífico o en el congelador hasta que se endurezca y entonces podrás tirarlo a la basura.
Si no es así, recoge todo tu aceite en un contenedor y llévalo a tu centro de reciclaje local.
Comprueba las normas de tu centro más cercano, pero muchos aceptan ahora los residuos de aceite de cocina de forma gratuita.
También vale la pena pasar un poco de papel de cocina alrededor de tu sartén después de haberla escurrido para asegurarte de que has recogido todo el aceite.
¿Se puede echar por el fregadero?
El aceite de cocina nunca debe tirarse por el desagüe.
Esto se debe a que las grasas, el aceite y la grasa se congestionan y solidifican formando atascos.
Ciclo de Residuos explica: «Aunque se descomponga el aceite con jabón y agua caliente, puede volver a solidificarse una vez que se enfríe y hacer que las tuberías de desagüe y las alcantarillas se obstruyan.
«El aceite también puede llegar a las vías fluviales, incluidos los ríos y los lagos donde viven los animales.
«A medida que se acumula puede hacer que los niveles de oxígeno del agua disminuyan, lo que puede asfixiar a la fauna que vive en ella.»
¿Cuáles son las normas en el Reino Unido?
Según Thames Water hay 6,7 millones de desagües atascados cada año en el Reino Unido.
Water UK explica algunos de los problemas asociados a verter aceite y grasa por los fregaderos:
- Los atascos en el alcantarillado causan el 80% de los incidentes de inundación del alcantarillado en el Reino Unido
- Más de 3.000 propiedades se inundan cada año como resultado de estos atascos
- Hay alrededor de 366,Más de las tres cuartas partes de estos atascos son causados por grasas, aceites, toallitas, residuos sanitarios y otros artículos no desechables. Las limpiezas por inundación se suman a esto y tienen que ser cubiertas a través de las facturas de los clientes
- En promedio, un cliente paga 66 libras para llamar a una empresa para limpiar un drenaje – pero puede ser mucho más alto
- Las estaciones de bombeo de aguas residuales sufren graves problemas de grasa, grasa y aceite acumulado
Estas acumulaciones se conocen como fatbergs y son un grave problema en el sistema de alcantarillado, especialmente en Londres.
Uno de los más grandes se encontró bajo Whitechapel a principios de este año, y tenía 250 metros de largo y pesaba 130 toneladas.
Thames Water tiene una campaña llamada Bin It – Don’t Block it (Tíralo, no lo bloquees), que anima a la gente a deshacerse de sus residuos correctamente.
Además de las toallitas para bebés, la grasa y el aceite son un gran problema.
Dan consejos sobre cómo deshacerse correctamente de los aceites usados, instando a la gente a hacer una «trampa de grasa», hecha con recipientes como tarros de margarina, botes de plástico y tarros de mermelada.
Todos los aceites usados deben rasparse allí una vez que se hayan enfriado
Además de provocar atascos, el aceite no debe verterse por el desagüe, ya que puede reciclarse con éxito.
El aceite de cocina reciclado también puede ser una fuente de energía, y uno de sus usos más populares es en el transporte y una forma de biocombustible.
El informe 2015-16 del gobierno sobre la Obligación de Combustible Renovable para el Transporte reveló que el aceite de cocina usado fue la fuente de biocombustible más reportada, y representa el 28% del biodiésel.
Una vez filtrados los residuos de alimentos, el aceite de cocina puede convertirse en biocombustible con una serie de usos.