¿Es buena la leche de chocolate para ti?

No se puede negar que la leche de chocolate es una de las favoritas de los fans, y por una buena razón: ¡es deliciosa! Pero los beneficios de la leche con chocolate van mucho más allá del sabor. De hecho, cuando se trata de la nutrición de la leche con chocolate, encontrará los mismos nutrientes que se encuentran en la leche sin sabor, además de beneficios adicionales que la han convertido en el arma secreta de los atletas de élite y de todos los días que buscan rendir al máximo.

La leche con chocolate aporta 9 nutrientes esenciales que todo el mundo necesita. Desde 8 gramos de proteína natural de alta calidad hasta nutrientes que fortalecen los huesos, incluyendo el calcio, la vitamina D y el fósforo, elegir la leche con chocolate es bueno para su enfoque de una dieta nutritiva. He aquí cómo el paquete nutricional de la leche con chocolate apoya tu salud:

  • La vitamina A contribuye a la salud del sistema inmunitario
  • Las vitaminas B (riboflavina, B-12, ácido pantoténico y niacina) ayudan a convertir los alimentos en energía
  • El calcio, la vitamina D y el fósforo ayudan a fortalecer los huesos
  • Las proteínas naturales de alta calidad ayudan a construir y mantener la masa muscular
¿Hay azúcar en la leche con chocolate?

En resumen, sí. Pero hay algo más detrás del azúcar en la leche con chocolate. La leche con chocolate contiene tanto azúcar natural (lactosa) como algo de azúcar añadido. El gobierno y las principales organizaciones de salud, incluida la Academia Americana de Pediatría, están de acuerdo en que la gente puede disfrutar de algo de azúcar (tanto natural como añadido) dentro de la cantidad diaria recomendada, especialmente cuando proviene de alimentos ricos en nutrientes como la leche con sabor.

5 beneficios de la leche con chocolate para los atletas

A diferencia del agua y de muchas bebidas deportivas comerciales, la leche con chocolate tiene proteínas naturales que ayudan a reparar y reconstruir los músculos. También tiene fluidos y electrolitos para rehidratar y reponer lo que se pierde con el sudor. De hecho, algunas investigaciones sugieren que la leche puede ayudar a mantenerse mejor hidratado después del ejercicio que el agua.1,2,3,4,5 Es la elección correcta para una verdadera recuperación.

Entonces, ¿cómo ayuda la nutrición de la leche con chocolate a que los atletas se recuperen y vuelvan rápidamente a su máximo potencial?

  • Fortalecer el rendimiento atlético
    Beber leche con chocolate baja en grasa, en lugar de una bebida deportiva comercial, después de un entrenamiento extenuante puede ayudar a aumentar el rendimiento de los atletas. Algunos estudios sugieren que la leche con chocolate podría ayudar a los atletas a aumentar la potencia e incluso mejorar los tiempos de entrenamiento en su siguiente sesión de ejercicio más tarde ese mismo día, en comparación con cuando beben una bebida deportiva con carbohidratos.
  • Reponer electrolitos
    La leche con chocolate baja en grasa proporciona de forma natural muchos de los mismos electrolitos (calcio, potasio, sodio y magnesio) que se añaden a las bebidas de recuperación comerciales.
  • Rehidratarse después de un entrenamiento
    La leche con chocolate contiene fluidos que ayudan a rehidratarse. Además, algunas investigaciones sugieren que la leche puede ayudarte a mantenerte hidratado mejor que algunas bebidas deportivas comerciales después del ejercicio.1,2,3,4,5
  • Relación óptima de 3:1 entre carbohidratos y proteínas
    La relación entre carbohidratos y proteínas en la leche con chocolate es la mezcla adecuada para la recuperación, demostrada científicamente para reponer los músculos agotados. También contiene 8 gramos de proteína natural de alta calidad, lo que proporciona una ventaja proteica sobre algunas bebidas deportivas de recuperación.
  • Gane más músculo magro
    Cuando forma parte de una rutina de entrenamiento y recuperación regular, la leche y la proteína de alta calidad de la leche también han demostrado cómo los atletas pueden ganar más músculo magro y perder más grasa en comparación con el consumo de una bebida sólo de carbohidratos.
  1. Karfonta KE, Lunn WR, Colletto MR, Anderson JM, Rodríguez NR. La leche con chocolate mejora la reposición de glucógeno después del ejercicio de resistencia en varones moderadamente entrenados. Medicine & Science in Sports & Exercise. 2010;42:S64.
  2. Gilson SF, et al. Efectos del consumo de leche con chocolate en los marcadores de recuperación muscular durante el entrenamiento intensificado de fútbol. Medicine & Science in Sports & Exercise. 2009; 41:S577.
  3. Sawka MN, Montain SJ. Suplementación de fluidos y electrolitos para el estrés térmico por ejercicio. American Journal of Clinical Nutrition.2000;72:564S-572S.
  4. Maughan RJ, Watson P, Cordery PA, Walsh NP, Oliver SJ, Dolci A, Rodríguez-Sánchez N, Stuart DR. Un ensayo aleatorio para evaluar el potencial de diferentes bebidas para afectar el estado de hidratación: desarrollo de un índice de hidratación de bebidas. American Journal of Clinical Nutrition. 2015;103:1-7.
  5. Seery S, Jakeman P. Una ingesta medida de leche tras el ejercicio y la deshidratación térmica restablece el equilibrio líquido neto de todo el cuerpo mejor que una solución de carbohidratos y electrolitos o el agua en hombres jóvenes sanos. British Journal of Nutrition. 2016;116:1013-1021.
  6. Por lo tanto, la leche es un alimento que se puede consumir en cualquier momento.

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