Espárragos Cheesy al horno

Espárragos Cheesy al horno con ajo, crema espesa y queso para un delicioso plato de acompañamiento ooey, gooey y perfecto que es keto friendly y listo para ser devorado.

Espárragos en sartén listos para asar en el horno cargados de queso

Espárragos en Sartén lista para asar en el horno cargados de queso

Espárragos con queso

No hay duda de que las verduras simplemente saben increíbles con queso. El queso es probablemente uno de los aditivos más versátiles de la comida, es apto para cetonas y prácticamente va con todo.

Estos espárragos con queso cargados son completamente deliciosos, tan cremosos, sencillos y fáciles de hacer en el horno, y en un abrir y cerrar de ojos tienes espárragos enteros asados y bañados en delicioso queso listos para que los disfrutes.

Y un plus, las verduras cubiertas de queso suelen ser aprobadas por los niños – o al menos puedes darle un bocado o dos antes de recibir un comentario sarcástico (me quedo con las pequeñas victorias).

Pero como comida para adultos. UM SÍ. Que vengan los espárragos.

  • Crema espesa – Probablemente me preguntarán si puedes usar leche o mitad y mitad – usa la crema espesa. PROBABLEMENTE puedes usar mitad y mitad si es necesario, pero es definitivamente más rico con la crema pesada
  • Tallos de espárragos frescos – Corta los tallos para que quepan cómodamente en una fila en tu bandeja para hornear
  • Parmesano fresco rallado – Por el amor de todas las cosas, no uses la lata verde de la coctelera con este. Consigue el tipo de parmesano fresco rallado que viene en un pequeño recipiente.
  • Mozzarella – ¿No la tienes a mano? Prueba con otro queso, honestamente si te gusta el queso, sabes lo que quieres, así que está bien cambiarlo. Sólo trate de seguir con un queso blanco
  • Condimentos : Cayena, Ajo, Sal/pimienta
  • instrucciones para montar los espárragos en una cazuela

    instrucciones de montaje de espárragos en cazuela

    Sustituir los espárragos por

    ¿No te gustan los espárragos? Puedes sustituir fácilmente esta receta por otras verduras. Ten en cuenta que es posible que tengas que ajustar los tiempos de asado para asegurarte de que no te pasas ni te quedas corto con las verduras frescas.

    Prueba esta receta de queso al horno con lo siguiente:

    • Brócoli
    • Zanahorias
    • Guisantes
    • Frijoles verdes frescos
    • Setas
    • Coliflor

    variedad de verduras perfectas para asar al horno

    variedad de verduras perfectas para asar al horno

    Espárragos con queso Keto Friendly

    Genial, Una gran noticia. Los espárragos son Keto Friendly y también el queso y la crema espesa!

    He estado en un cambio de estilo de vida bajo en carbohidratos durante unas 2 semanas. Tengo que decir que no me estoy muriendo, pero cada vez que paso al lado de alguien comiendo un donut o el estuche de «pasteles por trozos» en Publix, mi estómago intenta convencer a mi cabeza de que lo necesito. La verdad es que no sólo no lo necesito, sino que me siento mejor sin él. Mis postres y comer después de las 9 se han convertido en una seria debilidad para mí.

    Pero también he descubierto que la mitad de mis terribles hábitos alimenticios tienen muy poco que ver con mis antojos y se mueven por conveniencias. Es tan fácil abrir la nevera o la despensa y coger algo, cualquier cosa, así que tener recetas que estén listas rápidamente y que sean bajas o sin carbohidratos o aptas para ceto es una necesidad.

    Ahora no necesitas estar a dieta para que te gusten estos espárragos con queso. Sólo quería que supieras de dónde vengo mientras lanzo mi próxima serie de deliciosas recetas de acompañamiento. Esta semana me he centrado en un puñado de verduras frescas, muchas de ellas en menos de 10 minutos en la cocina, para darme pocas excusas para no tener algo que comer, quedarme satisfecha y aún más – feliz.

    Otras guarniciones Keto Friendly aquí:

    • Setas rellenas Keto (¡adictivas!)
    • Cacerola de coliflor cargada
    • Coliflor gratinada (sólo hay que quitar la cobertura de pan rallado)
    • Ensalada mediterránea de gambas

    espárragos cubiertos de mozzarella y Queso parmesano

    espárragos cubiertos de mozzarella y queso parmesano

    Espárragos asados al ajo con queso

    ¡Estos espárragos con queso tan fáciles de hacer!

    • Preparación – Primero prepara lavando y recortando tus espárragos para ponerlos en la sartén. Colócalos para que la punta y la parte inferior queden ordenadas y uniformes en la sartén
    • Monta – Mezcla el ajo picado y la nata y viértelos sobre los espárragos en la fuente de horno. Cubra los espárragos con el parmesano y la mozzarella. A mí me gusta poner primero la mozzarella y encima el parmesano porque es lo que mejor se crispa en el horno
    • Hornea – Hornea a 400 grados durante 20-25 minutos, hasta que el queso burbujee y se dore ligeramente en los bordes
    • ¡Disfruta! Sirve perfectamente con una variedad de recetas de platos principales como Alice Springs Chicken (Copycat) y Honey Garlic Chicken
    • Opcional: Cubrir con trozos de tocino crujiente antes de servir!
      • Platos de acompañamiento

        ¿Quieres más opciones de acompañamiento? ¡Aquí hay 3 de muchas opciones increíbles! Entonces desplázate hacia abajo para imprimir la receta del plato de espárragos con queso al horno!

  1. Ensalada de 3 alubias – La ensalada de alubias de Lima es una guarnición de ensalada fría que combina alubias verdes, alubias rojas y toneladas de deliciosas alubias de Lima .
  2. Puré de patatas casado – El puré de patatas casado, una patata dulce casada con una patata salada como una Russet o una Yukon fría, es un delicioso plato de acompañamiento giratorio y rico que a todos les encantará.
  3. Patatas con queso de Crock Pot – Las fáciles patatas con queso de Crock Pot son un plato de acompañamiento perfecto sin complicaciones, amado por los lectores y favorito de la familia que es una opción perfecta para un menú festivo.
Tiempo de preparación5 minutos
Tiempo de cocción25 minutos
Tiempo total30 minutos

Ingredientes

  • 1 libra de espárragos
  • 2 cucharadas de ajo picado
  • 3/4 de taza de nata líquida
  • Una pizca de cayena
  • Sal
  • Pimienta
  • 1 taza de queso blanco (mozzarella)
  • 1 taza de parmesano fresco rallado
  • Pedazos de bacon crujiente cocido (opcional)

Instrucciones

  1. Precalienta tu horno a 400 mientras preparas.
  2. Recorta tus espárragos para que quepan en tu cazuela de cristal para hornear, de manera que la punta y el borde encajen perfectamente y queden planos sin sobrepasarse
  3. Mezcla tu nata entera y el ajo picado en un bol y vierte sobre la parte superior de tus tallos de espárragos
  4. Sazona con una pizca de cayena (o hasta 1 cucharadita si te gusta el picante) y sazona con sal marina y pimienta molida
  5. Cubre con mozzarella, cubriendo los espárragos de manera uniforme
  6. Esparza parmesano rallado sobre la parte superior de la mozzarella
  7. Hágalo en el horno a 400 grados durante aproximadamente 25 minutos, retirándolo cuando las puntas de los espárragos estén hechas y el queso esté ligeramente dorado y burbujeante
  8. OPCIONAL: Cubrir con bacon crujiente antes de servir
Notas

Ver artículo completo para ideas de sustitución de verduras

Información nutricional:

Rendimiento:

6

Tamaño de la ración:

1
Cantidad por ración:Calorías: 254Grasa total: 20gGrasa saturada: 12gGrasa trans: 1gGrasa insaturada: 6gColesterol: 62mgSodio: 555mgCarbohidratos: 8gFibra: 2gAzúcar: 2gProteína: 12g

La nutrición se calcula automáticamente y no siempre es exacta.

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Pinterest de espárragos con queso.

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