¡Este divertido experimento de química para niños tiene que ver con el olor! Qué mejor manera de poner a prueba nuestro sentido del olfato que con un experimento de ácido cítrico. Reunimos algunos de nuestros cítricos favoritos para experimentar con la reacción química del bicarbonato. ¿Qué fruta produce la mayor reacción química, las naranjas o los limones? ¡Sólo hay una forma de averiguarlo! Prepara un sencillo experimento con ácido cítrico y bicarbonato de sodio. ¡Sabroso y una gran vuelta de tuerca a un experimento científico clásico!
EXPERIMENTO CON NARANJAS Y LIMONES
EXPERIMENTOS DE CIENCIA PARA NIÑOS
Nuestros experimentos de ciencia con ácido cítrico son una variación divertida de nuestra reacción con bicarbonato y vinagre. Nos encantan los experimentos de efervescencia y hemos estado explorando la química para el jardín de infantes y preescolar durante casi 8 años. Asegúrate de ver nuestras 10 actividades únicas de ciencia con bicarbonato de sodio, perfectas para el aprendizaje de verano.
Típicamente, una reacción química con bicarbonato de sodio implica vinagre, y eso es lo que generalmente usamos. Sin embargo, ciertas frutas con alto contenido de vitamina C o ácido ascórbico producirán una reacción efervescente y burbujeante similar cuando se combinan con bicarbonato de sodio. Nuestros experimentos con ácidos cítricos también tienen un olor mucho mejor que los tradicionales con vinagre
¿Cuál es la reacción del bicarbonato de sodio y el zumo de naranja?
Cuando el ácido de los cítricos como las naranjas y los limones se combina con el bicarbonato de sodio, se forma un gas. Este gas es el dióxido de carbono que se puede ver y sentir a través de la efervescencia y el burbujeo de los dos ingredientes. El vinagre es bastante ácido y produce una gran reacción química, pero no es el único líquido que sirve para este tipo de experimento químico. Por eso decidimos experimentar con las reacciones químicas del ácido cítrico.
EXPERIMENTO CON ÁCIDO CÍTRICO
Necesitarás:
- Bicarbonato de sodio
- Cítricos variados; naranjas, limones, lima, pomelo.
- Lata de magdalenas o recipientes pequeños.
- Opcional; cuentagotas o pipeta
Cómo preparar tu experimento científico con ácido cítrico
Paso 1. Corta tus cítricos en trozos manejables para olerlos y exprimirlos. Esta es también una gran oportunidad para señalar las diferentes partes de la fruta y examinar las semillas. Las lecciones de ciencia simples están en todas partes y pueden ocurrir sin que los niños lo sepan!
¡Asegúrate de usar tu sentido del olfato con tus cítricos antes de comenzar a experimentar! Cambiarán los olores al mezclarlos con bicarbonato de sodio? ¿Qué fruta crees que tendrá la mayor reacción?
PASO 2. Exprime todas tus frutas en pequeños recipientes para empezar tu experimento de reacciones químicas de los cítricos. Puedes etiquetar cada uno si lo deseas y crear una tabla para registrar tus observaciones.
Este experimento es definitivamente uno que puede ser ampliado para un niño mayor o utilizado para niños de diferentes edades. Los colores del zumo de naranja y del zumo de limón, etc, nos valieron para recordar cuál era cada uno. Todavía estamos en una etapa de aprendizaje lúdico y las tablas no son necesarias.
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PASO 3. Añade aproximadamente 1/2 cucharada de bicarbonato de sodio a un mini molde para magdalenas. Alternativamente, puedes usar tazas o cuencos pequeños para esta parte.
Con cuatro zumos de cítricos y 12 secciones en el molde, decidimos dar tres secciones a cada fruta. Matemáticas furtivas!
PASO 4. Añade el zumo de naranja y el bicarbonato de sodio juntos y observa lo que ocurre. Repite con otros los zumos de frutas.
Probamos cada uno de ellos para ver cuál tendría la mayor reacción química. Mira el zumo de naranja a continuación.
Abajo puedes ver tanto las reacciones con el zumo de pomelo como luego con los zumos de lima y limón. Claramente el zumo de limón fue el ganador aquí. También nos aseguramos de ver si el gas producido por la reacción química seguía oliendo a las diferentes frutas que utilizamos.
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Nuestros resultados del experimento de naranjas y limones
Decidió que aún podía oler las frutas después de la reacción química cuando inicialmente había decidido que no podría. Fue una experiencia de aprendizaje estupenda para hacer una conjetura {hipótesis} y luego probarla para averiguar los resultados. Lo que más le gustó fue el olor a limón y la reacción del limón. Aunque no le gustó el sabor del limón y se comió la mayor parte de nuestra naranja.
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Quiso un gran bol de bicarbonato de sodio y experimentó exprimiendo toda la fruta que aún teníamos en él.
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