La gente que piensa que el aire es comida

¿Hay que comer para vivir? La mayoría de la gente diría que sí. Pero hay un pequeño grupo de personas -autoproclamados «respiradores»- que podrían decir que «no, no necesariamente».

Aunque la filosofía marginal ha existido en su encarnación moderna desde al menos la década de 1970, y está modelada según los ascetas religiosos de antaño, no había oído hablar de los respiradores hasta un artículo del New York Post que se hizo viral a principios de junio. El título, como la mayoría de los titulares de la prensa sensacionalista, es una frase completa que se lee como un descubrimiento factual y verificado: «Una pareja de respiracionistas sobrevive con «la energía del universo» en vez de con comida». Esa pareja, un dúo de coaches de vida llamado Akahi Ricardo y Camila Castillo, pertenece a una comunidad de personas que creen que no se necesita comida para vivir, que sobrevivir con sustancias no alimentarias como la luz del sol, el aire y el «prana» permite a las personas vivir vidas más evolucionadas, saludables y espirituales.

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Hurgueteo en Internet y descubro la web de Ricardo y Castillo. Me entero de que pasaron años como bailarines y artistas del fuego en Sudamérica. Encuentro una página de Snopes que desmiente sus afirmaciones. Me entero de que hay múltiples muertes asociadas al seguimiento del respiracionismo, y varios gurús infames del respiracionismo.

Me obsesiono morbosamente con sus vídeos. Ricardo es celoso, casi jadea de esfuerzo en algunos de sus largos desplantes. La mejor óptica llega cuando Castillo está a su lado, con mirada beatífica y ocasionalmente interviene. Los clips tienen nombres muy llamativos, como «Cómo transformar los problemas en oportunidades». Pero debajo de cada mensaje inspirador hay una pregunta que retumba. ¿Esta gente realmente no está comiendo?

El sitio web de Ricardo y Castillo dice que están organizando un retiro en California. Les envío un correo electrónico y les pregunto si puedo unirme.

Soy natural de California. He asistido a círculos de tambores, he visitado a psíquicos, he participado en ceremonias de cacao. No soy ajeno a las diversas encarnaciones del woo. Y para ser honesto, tengo curiosidad por esta gente. Tienen que estar equivocados o mentir. Pero, ¿y si no lo están? ¿Y si han dado con algún secreto que podría ayudar a todos los humanos de la Tierra a saltarse las reglas básicas de la mortalidad?

En el retiro, seis personas de todo Estados Unidos se alojarán juntas en una casa alquilada. Son un grupo heterogéneo y carecen de puntos comunes evidentes, aparte del interés por el desarrollo espiritual y la sospecha de que la comida les frena. Ninguno parece ser extremadamente rico o excéntrico. La mayoría tiene trabajos, familias y vidas personales «normales», llenas de los mismos éxitos y fracasos imprevisibles que todos los demás. Pero buscan una trampilla. El respiracionismo, esperan, es un truco para la condición humana.

Todos los asistentes al retiro tienen la intención de completar el ayuno sugerido: sin comida ni agua durante tres días, y sólo zumos durante otros cuatro. Estar sin agua es algo que la mayoría de los médicos consideran peligroso, pero para los respiracionistas, un ayuno de «iniciación» es esencial para comenzar una vida en la que la comida es opcional. No habrá médicos presentes en el retiro, y lo único que se asemeja remotamente a la supervisión médica será una caja blanca llamada Bio-Well que supuestamente mide el campo energético humano y la alineación de los chakras, y que acaba habiéndose roto en el trayecto hacia el retiro.

Este Proceso de 8 Días, como lo ha acuñado Ricardo, parece estar muy solicitado. Ricardo está volando desde Costa Rica, donde acaba de terminar de hacer el mismo retiro (con un precio de 1.080 dólares por persona) con catorce personas, y volará a Polonia para dirigir un retiro de 20 personas después.

El «proceso» de Ricardo, al que ha accedido a que me deje caer, es supuestamente una versión más suave y segura del más conocido proceso respiratorio de 21 días, al que se ha culpado de múltiples muertes. Excluye peligrosamente tanto la comida como el agua durante una semana, seguida de dos semanas de ayuno de zumos o agua.

Más tarde, le pregunto a Ricardo, ¿Por qué hacer esto? Por qué renunciar a una parte central de la vida humana, ir en contra de los consejos médicos, cuando hay tantas prácticas espirituales por ahí que no requieren renunciar a la comida? Su respuesta me sorprende. «Cuando empecé con esto, me sentí más limpio, más agudo», me dice, haciendo una pausa. «Me sentí… sin miedo».

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Ilustración de Ward Sutton

El segundo día, cuando Ricardo me ha dado permiso para visitarlo, estoy conduciendo a través de ondulantes viñedos hacia el pueblo de Guerneville, donde se celebra el retiro. Es un pueblo de mentalidad abierta en un estado de mentalidad abierta, un lugar elegante y destartalado en el sinuoso Río Ruso, popular por sus restaurantes gourmet, sus fiestas gay en la piscina, sus tiendas de muebles usados y sus empresas de navegación en el río. Los fines de semana, los quemados del fin de semana se abren paso por la carretera principal, con latas de cerveza aplastadas, llaves de coche cerradas con cremallera y cámaras de aire desinfladas en los brazos. Mientras se encogen en mi espejo retrovisor, siento que estoy cruzando a un mundo diferente. Me pregunto cómo son los días de una persona que rechaza el desayuno, la comida y la cena.

Cuando llamo a la puerta de la cabaña arbolada, me abre una mujer de mediana edad con los ojos muy abiertos y vislumbro un salón poco poblado en el que la gente me mira fijamente. Por el tenso silencio, me queda claro que ninguno de los participantes sabía que yo venía aquí. De las seis personas que entran y salen del salón, hay cuatro mujeres y dos hombres. Todos son blancos, a excepción de la mujer que ha abierto la puerta. Los más jóvenes parecen tener poco más de 30 años, los mayores, poco más de 60. Una de las mujeres es argentina, otra es originaria de Madagascar y otra es búlgara, aunque todas viven en EE.UU. Las otras tres son estadounidenses.

Alguien menciona lo hermoso que es el exterior, y oigo a Ricardo comentar que, después de sintonizar tanto con el aire, puede ver las partículas individuales de energía luminosa que flotan sobre el valle cercano.

«Pronto podréis verlas también», dice a los participantes. Ellos asienten y siguen adelante antes de que pueda preguntar: «¿De verdad? ¿Cómo?» Más tarde, cuando le pregunte a una de ellas si hablaba en serio, me dirá: «…Todos tendemos a exagerar las cosas, supongo.»

Las esterillas de yoga se han extendido por el suelo, los cojines se han dispuesto mientras el grupo se reúne para un ejercicio de respiración, uno de los muchos que les proporcionarán socorro energético en los próximos días. Es una de las dos actividades diarias que incluye el retiro de 1.700 dólares. Hay un ejercicio de respiración guiado a las 9 de la mañana y otro a las 5 de la tarde. Dado que la gente no tendrá mucha energía de todos modos, esto es menos problemático de lo que podría ser de otro modo.

Todos han estado ayunando con zumos desde que llegaron ayer. Esta noche, a las 20 horas, tomarán los últimos sorbos de agua y se retirarán para cumplir con el ayuno seco de tres días. «Estoy preocupada, porque no sé cómo va a reaccionar mi cuerpo», me dice Tina, propietaria de un estudio de yoga y ex comediante. (Los nombres de todos los participantes han sido cambiados para proteger su privacidad.)

Uno de los hombres, un agente inmobiliario de Los Ángeles con un bronceado intenso y un pelo castaño desaliñado, pregunta a los demás si él y su novia Lori pueden usar el baño un rato. Quieren hacerse un enema de café para prepararse para mañana. «Tenemos mucho aceite de árbol de té para el baño», dice.

Toda esta charla sobre los enemas y la inanición controlada me ha hecho preguntarme por qué alguien probaría el Breatharianism. Pero cuando lo veo como una rama de la industria del bienestar fuera de control, tiene más sentido. Como muchos métodos dudosos, tiene una semilla de ciencia legítima en su núcleo. En 2016, por ejemplo, un científico japonés llamado Yoshinori Ohsumi ganó el Premio Nobel de Medicina por su investigación sobre el ayuno y la forma en que pone en marcha un proceso de reciclaje celular regenerativo llamado «autofagia», que en griego significa «autoalimentación». Sus descubrimientos dieron mayor credibilidad a las tradiciones de ayuno de todo el mundo y a las técnicas modernas que lo utilizan como forma de poner en marcha la curación del cuerpo.

Es relativamente sencillo hacer ayunos moderados por tu cuenta, pero vivimos en un mundo de excesos, donde todo se convierte, en algún momento, en un producto de compra y consumo, al margen de la ciencia. Vivimos en un mundo en el que existe la cumbre de la salud GOOP, en la que la gente paga 220 dólares para que le pinchen goteros intravenosos de «apoyo inmunológico» o busca la fuente de la juventud en mezclas de zumos no probados y suplementos exóticos. Mientras tanto, la atención sanitaria básica estadounidense, que ya era excesivamente cara para empezar, se ha convertido en una pelota de voleibol político y la mayoría de nosotros no tenemos suficientes ahorros para cubrir el coste de un accidente o una enfermedad graves. Si juntamos la incertidumbre de la asistencia sanitaria básica y nuestra disposición a buscarla en lugares extraños, llegamos a este punto. El respiracionismo promete bienestar, mental y físico, por menos de lo que haces, menos de lo que comes, menos de lo que pagas ahora -después de la inversión inicial, al menos.

Me siento con los asistentes al retiro y les pregunto por qué han venido. Me dicen que sólo quieren lo que todo el mundo quiere: salud y curación, tanto del cuerpo como de la mente.

Mary, la mujer que me abrió la puerta, dice que quiere crecer espiritualmente. Luego me confiesa que sufre un terrible reflujo ácido cada vez que come, a pesar de haber eliminado de su dieta la carne, el queso, los alimentos cocinados y el gluten. Está al límite.

«Me estoy cansando. Así que ahora me voy a hacer respiracionista», dice con seriedad. Más tarde María me cuenta que su marido tiene ELA. El diagnóstico ha sido espiritual y logísticamente devastador para ambos. Ella también está desesperada por conseguir algo, cualquier cosa que se parezca a un tratamiento o cura para él.

Su esperanza no surge de la nada. Los Breatharians insinúan que tienen poderes de curación energética. Cuando Castillo visita el retiro, habla de haberse curado de graves dolores uterinos y cuenta las historias de mujeres curadas de quistes, infertilidad y menstruaciones dolorosas tras trabajar con ella.

Tina, que es la más irónica y escéptica de las asistentes, dice que está aquí por varias razones, pero admite que una de ellas es el deseo de adelgazar y «romper su adicción a la comida…». Si alguien te dice que no quiere perder peso aquí, probablemente esté mintiendo». Esto aviva mi preocupación de que al menos una parte de este retiro tiene sus raíces en la anorexia sancionada por el grupo.

A las 5 de la tarde, es la hora de la meditación y nos sentamos en el salón. Todos se ponen cómodos y cierran los ojos, y Ricardo comienza a dirigir la lección de respiración, las palabras toman forma con floritura ecuatoriana. Inspiramos profundamente y nos pide que «imprimamos el símbolo infinito en cada una de nuestras células», y yo pongo los ojos cerrados, porque la marca celular en un solo lote parece una exageración, o al menos algo que podría llevar muchas horas. Mientras reflexiono sobre esto, Ricardo lleva la respiración a un tono febril. La habitación suena como la banda sonora de una película de terror de serie B, en la que todo el mundo huye de un asesino en el bosque.

Cuando salgo de casa y cierro la puerta tras de mí ese día, me siento aliviado de volver al mundo normal. Hay algo abrumadoramente íntimo en la cercanía de la casa, la gente en pijama haciendo sus enemas, purgando sus toxinas, divulgando sus profundos secretos. Conduzco de vuelta a casa a través de la luz que se desvanece y, agotada, me acuesto sin cenar.

Conduciendo de vuelta a la casa de los Breatharian dos días después, siento una creciente sensación de temor. Hace dos días y medio que los participantes no tienen comida ni agua y no puedo dejar de pensar en Verity Linn, la mujer que murió demacrada y sola en una remota costa de las Highlands escocesas en 1999. Entre sus pertenencias había un diario que relataba su «limpieza espiritual» sin comida ni agua y un ejemplar del libro Living on Light, escrito por la preeminente respiracionista Ellen «Jasmuheen» Greve.

Es difícil precisar cuánto comen los respiracionistas una vez que terminan su proceso de iniciación, y eso parece ser por diseño. En el artículo del Post de junio, se cita a Castillo diciendo que ella y Ricardo pasaron años sin comer «nada», incluso durante el embarazo de ella. En otros artículos, y en persona, queda claro que la «nada» sigue incluyendo zumos de frutas y verduras, todavía muy poco, pero definitivamente no nada.

Los líderes de losreatarios se han desnudado a menudo en público. Jasmuheen fue humillada por un episodio de 60 Minutos en el que empezó a fallar y a decir palabrotas durante un ayuno seco monitorizado. Y el primer líder Breatharian, Wiley Brooks, que afirmaba que todos los alimentos y líquidos son venenosos, vio cómo muchos de sus seguidores se despachaban en 1983 después de que se le viera cogiendo comida para llevar, incluyendo, supuestamente, un pastel de pollo y galletas en un hotel y comestibles de 7-Eleven. Desde entonces, se ha desviado tanto como para afirmar que las hamburguesas dobles de un cuarto de libra de McDonald’s son la mejor y única comida que se puede comer, porque «no son radiactivas»

Sin embargo, cuando llamo a la puerta de la casa de retiro y Mary vuelve a responder, sus ojos brillan. Está viva -muy viva, de hecho- y dice que se siente bien.

Mientras me siento, Tina se acerca a la nevera, coge una botella de agua, da un trago y la escupe en el fregadero de la cocina. «Así es como bebemos agua ahora», bromea secamente. Sólo un chapuzón rápido para evitar la sequedad de boca que se está produciendo.

Ellas y los demás dicen estar contentos con el retiro, aunque a mí me parece un poco escaso de actividades. Aparte de las meditaciones de la mañana y de la noche, Ricardo no está. Todos se limitan a pasar el rato en la oscura y sofocante casa desde las 10:30 hasta las 17:00 horas soportando el ayuno, quizá con alguna excursión ocasional al río o a recoger manzanas y moras que, de momento, no pueden comer. La mesa de la cocina está llena de dibujos y acuarelas de imágenes numinosas. Las extrañas figuras, los patrones geométricos y las escenas de la naturaleza parecen sacadas de un viaje de drogas.

Pero me dicen que el retiro parece merecer la pena.

«He tenido que retrasar el pago de mi casa para poder permitirme esto», dice Mary. «Pero, ¿a quién le importa? Esto es más importante»

Beth, una contable del distrito escolar que dice haber venido para llegar al «siguiente nivel» espiritual, también está muy satisfecha. «El precio de este retiro no es nada para lo que te da. Te da el universo. ¿Quién más puede darte eso?», dice.

Incluso la pareja de Los Ángeles parece estar pasándolo bien. Se sienten renovados ahora que sus cuerpos están reciclando el agua vieja de sus sistemas -agua que supuestamente llevaba «información» tóxica sobre experiencias negativas pasadas-. (La base de esta idea, probablemente basada en un experimento con arroz sumergido en agua, ha sido ampliamente criticada.)

El problema no es la comida y el agua en sí, me dicen, transmitiendo las enseñanzas de Ricardo sobre la respiración, sino la forma en que la mayoría de la gente las consume, llena de irreflexión y de necesidad animal irrefrenable. Sin ambas cosas, los participantes dicen que empiezan a sentirse mejor, más en control. El consumo fundamental, por ahora, parece ser una elección.

Pero tengo que preguntarme, ¿toda esta paz interior es sólo un síntoma de inanición?

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Ilustración de Ward Sutton

El Dr. Perry G. Fine, profesor de anestesiología de la Universidad de Utah, ha trabajado con pacientes en fase terminal que deciden dejar de comer como forma de acabar pacíficamente con sus vidas. «A menudo los pacientes se describen a sí mismos como si entraran en un estado trascendental, dichoso o eufórico después de dejar de comer», me dice, aunque los fármacos analgésicos exageran el fenómeno en algunos. «Pero eso no significa que sea algo positivo si el cerebro está siendo privado de nutrición e hidratación. Puedes tener una sensación de bienestar, pero puedes estar haciéndote daño a ti mismo», dice.

Incluso los antojos parecen ser menores de lo esperado, aunque Mary se desliza en una ensoñación de cinco minutos sobre el pho. «Me apetece mucho cogerlo cuando llegue a casa», les dice a los demás. «Sólo hay que pedir un gran pho vegano…» Se interrumpe y su rostro parece lejano. Luego vuelve a la carga y parece recordar dónde estamos. «Sin los fideos, por supuesto», aclara. «Sólo el caldo»

Esa noche, tras el intenso ejercicio de respiración -que esta vez suena menos a película de terror y más a porno-, por fin llega el momento de reintroducir los líquidos. Todo el mundo se agolpa alrededor de la licuadora como si fuera un camión de ayuda en una zona de desastre, intentando echar un vistazo a las manzanas, que la pareja de Los Ángeles recogió cerca y que están a punto de ser licuadas, coladas y cortadas con agua. Cuando los zumos (tanto de manzana como de uva) están terminados, se vierten en dos cuencos de acero inoxidable. Lori los lleva a la mesa con ambas manos de una manera que parece sagrada.

Ricardo y Castillo se aseguran de que todos tengan un vaso, incluido yo. Quiero pasar, pero me parece de mala educación, sobre todo por la forma salvaje en que todos miran el zumo. Hay algo desconcertante en el hecho de estar tan conectado a los cuerpos de completos desconocidos, sabiendo que el líquido es esencial para sus vidas, imaginando la forma en que caerá en cascada por sus secos conductos digestivos e inundará sus resecos riñones.

Con el líquido turbio y espeso entre las manos, todos repiten una bendición, esperando que este zumo sustituya al agua «mala» que ahora ha salido de sus cuerpos. Luego comienzan a sorberlo. Es un momento reverente e incómodo, estos devotos hambrientos de líquido redescubren el zumo radical, húmedo, delicioso -no, milagroso-, como si fuera la primera vez. Están perdidos en él.

Cuando tomo un sorbo, sabe a agua. Me siento incómodamente cerca de todos los presentes. «Tiene mucho sabor», comenta alguien.

Una vez, a mis veintipocos años, tuve un trabajo de tutoría con una chica de familia rica. Tenían una cocinera, con la que solía pasar el rato una vez terminada la clase nocturna. Ella fue quien me enseñó la frase «El hambre es la mejor salsa». La escasez y la privación, en otras palabras, cambian nuestro paladar. Desde una perspectiva, podría decirse que por fin probamos lo que hay. Desde otra, reducimos drásticamente nuestros estándares.

El último día del retiro, Ricardo dirige una lección de curación energética en el porche y pide a uno de los asistentes al retiro que se tumbe en una mesa de masaje ante él. Hace una demostración de cómo aprovechar la «energía universal», girando su dedo derecho delante de la palma de la mano izquierda como si estuviera haciendo girar algodón de azúcar en un palo, y luego apuntando a los que se ponen en posición supina ante él.

Entonces me piden que me suba a la camilla. No quiero ser maleducado, así que me subo y me tumbo de espaldas, sintiéndome desagradablemente expuesto. Soy un pagano intrascendente con el estómago lleno de huevos y tostadas en la mesa de operaciones espiritual.

Miro fijamente a las nubes, con las manos cruzadas sobre el pecho. Finalmente, cierro los ojos. En contra de mi buen juicio, me relajo y siento que me invade una extraña sensación de calma. O bien está funcionando, o bien mi cuerpo está contento de estar en posición horizontal después de una noche de sueño agitado. En cualquier caso, es una feliz pausa en mi monólogo interno de comprobación de hechos pseudocientíficos. Unos minutos más tarde, siento un brazo que se apoya suavemente en mi hombro. Cuando abro los ojos, es Ricardo. «Hemos terminado», susurra.

Esta parte no me parece tan extraña. El reiki y otros tipos de curación energética son populares donde vivo en San Francisco. Pero no tengo claro por qué Ricardo está capacitado para enseñarlo por dinero, ya que me dice que no ha estudiado esto con nadie más. De hecho, aparte de una ligera investigación sobre el respiracionismo, el método de Ricardo es algo que desarrolló sin mucha, o ninguna, formación o supervisión formal.

Mientras reflexiono sobre esto, Beth me aparta para decirme que todo mi chi está en mi cerebro, dejando que mis chakras inferiores languidezcan en una sequía energética.

«Recuerda», me dice mientras señala su cráneo, «esto es el PC»-baja las manos a su corazón-«pero esto es Internet.»

Ricardo anima a todo el mundo a practicar la curación por su cuenta mientras él y Castillo se sientan conmigo para hablar del Breatharianism.

Estaban viviendo en la zona rural de Bolivia, donde habían montado un centro artístico comunitario para niños, cuando se sometieron al proceso de 21 días después de que lo hicieran un amigo y un vecino. Cuando terminó, siguieron tomando zumos porque la alimentación normal les parecía exagerada. Para entonces, ya llevaban años viviendo con muy poco. Algunos días, subsistían sólo con naranjas y bocadillos caseros con la maca (una hierba peruana), semillas y miel, dicen.

«Cuando intentábamos volver a comer después del ayuno, hasta una pequeña uva nos parecía mucho trabajo», dice Ricardo. Eso duró varios años.

Ahora que tienen dos hijos, la pareja come comida normal con más frecuencia. En los últimos dos días, dicen, tomaron sopa de fideos y crema de brócoli con ellos. Y comen comida en ocasiones especiales. En un reciente viaje a París, incluso comieron fondue -lo que suena muy bien pero también es un poco como decir que hicieron speed después de dirigir una reunión de NA, y no es algo que parecen estar enfatizando con la gente que pagó para estar aquí.

«Es una pena que todo el mundo se centre tanto en la comida», me dicen, y añaden que la espiritualidad no tiene por qué ser tan extrema. Me confiesan que están pensando en abandonar el término «respiradores», ya que no se identifican con gente como Jasmuheen y no les gusta animar a la gente a dejar de comer en sus retiros. Pero, por otro lado, les gusta el nombre «Breatharian» porque ven la respiración como un tipo de alimento.

Para su crédito, Ricardo y Castillo podrían ser peores cuando se trata de líderes espirituales de la Nueva Era. Suelen decir a los participantes alguna versión de «puedes hacer todo lo que nosotros podemos hacer». No hacen alarde de joyas ostentosas ni de ropa de marca, y admiten haber comido cuando se les presiona. Pero como antiguos bailarines de fuego y autoproclamados artistas del espectáculo, también entienden el valor del teatro.

A menudo alimentan los rumores de que no comen omitiendo el hecho de que sí comen, aunque no mucho. Los líderes espirituales astutos saben desde hace tiempo que perpetuar el mito de que uno es sobrehumano es una buena manera de conseguir seguidores. Pero parece poco sincero atraer a la gente con la promesa de una vida sin comida cuando disfrutas del queso francés, aunque sea ocasionalmente.

«Creo que comen mucho menos de lo que crees», responde Tina cuando le digo que Ricardo y Castillo sí comen. Si quitaras el ayuno que desafía a la muerte, ¿alguien se habría apuntado a este retiro? les pregunto más tarde a los seis. Cuatro de ellos me responden que probablemente no, y que se sintieron atraídos por la pareja porque son respiradores.

Abrazo a los asistentes al retiro y, al salir, le pregunto a María cómo se encuentra.

«Me siento muy tranquila», me dice. «Ahora sé lo que hay que hacer y sé que todo va a salir bien», y por un momento se me rompe el corazón por ella y espero de verdad que tenga razón.

Según los relatos de personas que han sobrevivido a una hipotermia casi mortal y de los médicos que las han reanimado, hay una especie de tranquilidad pacífica, una calma alucinante que rodea a algunas personas antes de morir congeladas. El frío extremo ralentiza el flujo sanguíneo, la función cerebral, los latidos del corazón y el metabolismo. Puede instalarse una sedación narcótica, un dejarse llevar. Porque en algún momento, todo el mundo se cansa de luchar por mantenerse vivo.

Comer, como mantenerse caliente, es una de esas cosas que la mayoría de nosotros da por sentado. Hay algún recordatorio más frecuente de nuestra mortalidad que el gruñido del estómago, la caída en picado del azúcar en sangre, la búsqueda desenfrenada de un buen restaurante, de una tienda de comestibles, de un local de comida para llevar que aún esté abierto?

¿Quién no se cansa de levantarse-comer-trabajar-comer-dormir, repetir a veces, incluso cuando va bien? Mantenerse vivo día a día puede ser agotador. Sigue el Respirarianismo y te promete que abreviarás el trabajo mundano de ello. El respiracionismo dice «no gracias» a la carrera de ratas de la comida, le hace un pulgar a la ciencia.

Mucha gente con la que hablé de los respiracionistas dijo que una vida sin comida apenas les parecía digna de ser vivida. Pero para algunos, la vida llega a un punto en el que apenas merece la pena vivirla de todos modos. Si algo promete alivio, alegría, salud, la comida no parece tan difícil de abandonar. Eso, y que es un consuelo imaginarse un universo como el que prometen los alentadores. No es la realidad en la que vivimos la mayoría de nosotros, en la que las alegrías existen bajo un bombardeo constante de facturas, conflictos mundiales, enfermedades y necesidades. Es una en la que el universo conspira para mantenerte vivo en todos los sentidos, hasta en las más pequeñas partículas de aire.

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