La humilde pero heroica hamburguesa es uno de los grandes platos del mundo, así que después de elegir las 50 mejores hamburguesas de Estados Unidos, hemos querido ir un poco más allá y ayudar a nuestros lectores a encontrar las 25 mejores hamburguesas de Carolina del Norte.
Desde las enormes pilas hasta las simples hamburguesas con queso, hay algunas opciones increíbles para que te abran camino, estas son las mejores de las mejores. Coge a un amigo y empieza a comer estas increíbles hamburguesas por toda Carolina del Norte…
Las mejores hamburguesas de Carolina del Norte¿Cómo funcionan estos rankings?
Cowbell en Charlotte
La hamburguesa por sí sola aquí es una obra de arte, pero cuando la combinas con el completo bar de whisky de lote pequeño de Cowbell, la colección de cócteles artesanales y el maravilloso entorno, todo se une como una experiencia mágica.
Bad Daddys Burger Bar en Raleigh
En 2007, el primer Bad Daddy’s Burger Bar abrió en East Blvd. en Charlotte y fue un éxito inmediato – pronto se extendió desde allí. Su receta para ese éxito es simple, ingredientes de increíble calidad y un servicio de clase mundial.
El Barcelona Burger And Beer Garden en Mooresville
Un maravilloso entorno luminoso y aireado donde sirven pollo asado y una enorme selección de cervezas artesanales. Sin embargo, ignorar la hamburguesa sería una tontería, porque comiendo eso con una guarnición de sus aros de cebolla estarás en el paraíso.
Burger Bach en Durham
Burger Bach tiene ahora cinco locales y no es difícil ver por qué cuando pruebas sus divinas hamburguesas. Se autodenominan «de inspiración neozelandesa» y desde la calidad de la carne de vacuno hasta la amabilidad del personal, es una fórmula que ciertamente funciona.
Burger Warfare en Greensboro
Hamburguesas de tamaño perfecto en las que tienen la confianza de no pasarse con los toppings, en su lugar te dan algo que cabe perfectamente en una mano para comerlo fácilmente. La clave aquí son sus increíbles acompañamientos, incluyendo las cebollas crujientes, que están a otro nivel.
El Ashbury en Charlotte
El Ashbury ofrece platos que son únicamente carolinos, desde pequeños platos hasta comidas más grandes, encontrarás algo para todos. Aunque para ser sinceros, si todo el mundo se decantara por la hamburguesa sería la mejor opción, porque es una de las mejores que vas a probar. Cocina de clase mundial en un entorno magnífico.
MoJoe’s Burger Joint en Raleigh
Preparan a mano su carne de vacuno Premium Sterling Silver todos los días, y puedes elegir entre una hamburguesa de 6 onzas, 10 onzas, o «Hall of Fame»: una libra recién asada. Añade unas magníficas patatas fritas y no olvidarás esta experiencia en un abrir y cerrar de ojos.
Church Street Depot en Waynesville
Sus hamburguesas hechas a mano cuentan con tres opciones de carne: 100% Angus, una mezcla personalizada con brisket y chuck, así como carne de vacuno de origen local. Hagas lo que hagas, no te vayas sin un helado o uno de sus batidos.
Mama Crow’s Burger & Tienda de ensaladas en Raleigh
Mama Crow’s es una divertida hamburguesería que sirve hamburguesas frescas de primera calidad, quesos caseros y patatas fritas cortadas a mano en Transfer Co. Food Hall.
Además de su emblemática hamburguesa con queso americano de la casa, tienen algunos tentadores toppings. Piensa en una hamburguesa derretida con cuajada de queso, champiñones a la plancha, cebollas carbonizadas y queso de cabra.
El Tenedor ‘N’ Cork en Wilmington
Este es el lugar al que debes venir si tienes mucho apetito porque todas sus porciones (no sólo las hamburguesas) son generosas. Los ingredientes son muy originales y los productos de los que se abastecen son siempre los mejores, lo que se nota en cada bocado.
Al’s Burger Shack en Chapel Hill
Dicen que su misión «es ofrecer comida y bebida local, fresca y sostenible con una gran dosis de hospitalidad sureña». Su carne de vacuno está libre de hormonas y antibióticos, lo que hace que la experiencia de la hamburguesa sea sana y deliciosa.
Moo & Brew en Charlotte
No sólo deberían ganar un premio por nombrar tan bien su establecimiento, sino que también deberían ganar premios sin parar por las propias hamburguesas. Acompañada de una gran selección de cerveza artesanal, es una joya absoluta.
Hops Burger Bar en Greensboro
Hops Burger Bar sólo sirve carne de vacuno Angus certificada que convierten en hamburguesas grandes, jugosas y absolutamente deliciosas. Añade los acompañamientos perfectos -incluidos unos pepinillos estupendos- y esto es como la realeza de las hamburguesas.
Bull City Burger and Brewery en Durham
El lugar perfecto para venir si eres un amante de la cerveza además de la hamburguesa, porque su gran selección de grifos te da una gran variedad. La hamburguesa tiene un acabado absolutamente perfecto y el magnífico servicio lo remata todo.
El Cowfish Sushi Burger Bar en Raleigh
El sushi y las hamburguesas probablemente no suenen como la combinación más obvia, pero funcionan perfectamente en este bar. El lugar perfecto para ir si una persona quiere comer sano y la otra tomar una gran hamburguesa sabrosa y jugosa.
Farm Burger en Asheville
Como ellos mismos dicen «Crece con raíces profundas. Inspira y escucha. Mantener la curiosidad. Respetar la naturaleza. Ama con fuerza». Se trata de los productos y de llevar esa cultura de la granja al tenedor a la humilde hamburguesa. El resultado final es algo que no sólo es delicioso, sino también seriamente ético.
Jack Brown’s Beer & Burger Joint en Greenville
Una gran selección de cervezas artesanales desde joyas locales hasta botellas de cerveza que importan de todo el mundo. Combinado con su hamburguesa, sencilla pero deliciosa, te convertirás en un habitual en cuanto descubras este lugar.
Queen City Bites & Artesanía en Charlotte
El tipo de bar que lo tiene todo. Eso incluye desayunos, almuerzos y cenas, un gran café, muchas cervezas de barril y, por si fuera poco, una de las mejores hamburguesas de la ciudad. El lugar perfecto para pasar unas horas.
Bang Bang Burgers en Charlotte
Con dos locales en la ciudad sus hamburguesas nunca están demasiado lejos de ti y eso es algo bueno porque son absolutamente divinas.
La clave de su éxito es usar los mejores ingredientes y unir ese increíble bien con un gran servicio. Serás adicto a sus hamburguesas tan pronto como las pruebes.
Only Burger en Durham
Desde su apertura en otoño de 2008, OnlyBurger ha desarrollado un devoto seguimiento de los amantes de la comida del Triángulo, primero atraídos por su camión de hamburguesas móvil y ahora por su restaurante de Shannon Road en Durham. Sus fans son súper fieles y una vez que pruebes el combo hamburguesa/patatas/batido pronto verás por qué.
Corbett’s Burgers & Soda Bar en Cary
Ven por la hamburguesa y te sentirás atraído y seguirás viniendo por sus perritos calientes y su gama de refrescos nuevos y antiguos. Un lugar realmente divertido, sobre todo para llevar a los niños y que vivan una auténtica experiencia de capricho.
Burgerworx en Asheville
En Burgerworx, eliges tu hamburguesa (de ternera, de pollo, vegetariana o de queso), eliges tu bollo (a la antigua o de trigo integral), añades tu queso favorito (desde el clásico americano hasta el de pimiento) y lo rematas con tantos de sus más de 30 ingredientes como quieras. Toda esa variedad significa que puedes elegir entre 1000s hamburguesas diferentes.
El Crunkleton en Charlotte
Los cócteles de autor y una colección inigualable de licores curados hacen de este lugar uno de los mejores para beber en la ciudad. Añade una hamburguesa de calidad épica y este es el lugar que has estado buscando toda tu vida.
Hwy 55 Burgers Shakes & Fries in Sanford
Sus hamburguesas son «frescas y nunca congeladas» y se sirven con estupendos batidos, patatas fritas y aros de cebolla. Una vez que hayas comido aquí una vez y veas esa marca de nuevo, estarás tirando de un bocadillo rápido y sabroso cada vez.
Beaches Burgers en Ocean Isle Beach
Una hamburguesería clásica que es el lugar perfecto para ir de vacaciones o de paso. El servicio es amable, las porciones son generosas y la hamburguesa en sí es una cosa de belleza.