La forma en que Australia se «comercializa» en el extranjero es bastante desconcertante para los australianos. Soy de la opinión de que como Australia está tan lejos, es más fácil hacer creer a todo el mundo que somos un extraño grupo de ineptos tecnológicos a los que les gustan las barbacoas y la cerveza Fosters. Aunque somos extraños y nos gustan las barbacoas, desde luego no bebemos Fosters y definitivamente tenemos un paladar más desarrollado de lo que queremos hacer creer en lugares como el Outback Steakhouse. Creo que la gran artimaña es mantener a los estadounidenses fuera, porque estoy bastante seguro de que si supieran lo bien que lo pasamos allí, harían las maletas y se mudarían. De todos modos, para demostrar su punto, Buzzfeed consiguió que un grupo de australianos probaran por primera vez Outback Steakhouse, y aunque puede que no haya «reglas» (o lógica) en su comida, no estoy seguro de que hayan conseguido algo «justo».
Ahora, como la mayoría de los australianos, nunca he comido Outback Steakhouse, y ciertamente no tengo intención de hacerlo nunca. Como sospechaba, y que se revela en el vídeo, la mayor parte de la comida es incomible, y ninguna es «australiana». Todos los australianos que aparecen en el vídeo dicen lo mismo, incluso cuando no les molesta la comida: sabe a americano, y definitivamente no es australiano de ninguna manera. Mi parte favorita es cuando llegan a la Bloomin’ Onion, porque los americanos siempre me preguntan si me gustan las bloomin’ onions, y nunca supe de qué hablaban hasta que alguien me habló del Outback Steakhouse. NO TENEMOS ESTO EN AUSTRALIA. Por cierto, me encanta esta mujer (¿podemos ser amigos?):
Mira cómo reaccionan estos australianos cuando les dan comida americana y les dicen que es australiana:
Mientras tanto, aquí hay algunos alimentos que son realmente australianos, y que Outback Steakhouse debería servir:
Cordero
YUM. El cordero es la carne principal en Australia. Nos encanta comer esas ovejitas.