La raíz de maca en polvo se puede añadir fácilmente a un número de diferentes tipos de recetas, incluyendo batidos, bliss balls, dips y avena. Si estás interesado en utilizar la maca en polvo, una forma sencilla de incluirla en tu dieta es añadir una cucharadita de polvo a las ideas de aperitivos mencionadas anteriormente. Puedes probar a añadir polvo de maca a estas recetas mías también:
Leche dorada – añade un poco de dulzor a tu café con leche de cúrcuma o a tu chocolate caliente con una cucharadita de maca
Bolas de felicidad – añade una cucharadita de polvo de maca con los ingredientes al procesar y haz que estos snacks estén aún más llenos de energía.
Batido de melocotones y nata – una cucharadita de polvo con tu batido puede ayudar a alejar algunos antojos de azúcar.
¡También puedes añadir polvo de maca a postres crudos, tortitas o a una granola casera!
Efectos secundarios de la maca en polvo
Así que a estas alturas, ya has leído la lista de beneficios de la maca en polvo y puede que estés pensando que parece un superalimento que necesitas añadir a tu dieta.
Antes de que empieces a usarla todos los días, quiero tocar algunos efectos secundarios de la maca en polvo que debes considerar. Como he explicado anteriormente, la raíz de maca es un vegetal crucífero, que puede ser un poco más difícil de digerir para algunas personas. Si tiendes a sentirte hinchado o a notar alguna molestia abdominal después de comer brócoli, coliflor o col, ten en cuenta que la maca puede tener el mismo efecto en ti.
Las mujeres embarazadas o en periodo de lactancia y las personas con problemas de tiroides deben evitar incluir la maca en polvo en su dieta. Por el momento, no hay suficiente investigación para determinar si es seguro consumirla durante este tiempo. Siempre es una buena idea hablar con su profesional de la salud antes de añadir cualquier suplemento a su dieta, así que tenga esto en cuenta con la maca en polvo también.
¿Deberías probar la maca en polvo?
La maca en polvo puede ser una forma útil de exprimir algunos nutrientes extra, especialmente si estás entrenando más duro de lo normal y quieres ayudar a tu cuerpo a recuperarse. Aunque creo que una dieta nutritiva y bien equilibrada es clave para una buena salud en general, la maca en polvo puede ser beneficiosa siempre que no dependas de un suplemento para obtener todos tus nutrientes.
Si estás buscando formas de aumentar tu energía o el crecimiento muscular, incluir la maca en polvo en batidos o aperitivos es una forma rápida de hacerlo. Sólo recuerda tomarlo poco a poco para empezar, especialmente mientras te acostumbras al sabor.