Antes de visitar Palermo Sicilia, no había oído nada bueno.
‘Es grande, fea y sucia’, era todo lo que me decía la gente.
Genial, pensé.
Odio las grandes ciudades y la arquitectura fea, y aunque un poco de basura no me molesta, no quiero estar vadeando las cosas mientras hago mi día.
Como no me entusiasmaba mi visita a la capital de Sicilia, reservé 3 noches en el único albergue que encontré con buenas críticas y me resigné a pasar unos días mediocres.
Oh, chico, estaba en un paseo.
Esas tres noches en Palermo se convirtieron en dos meses, y me encontré con que me había enamorado perdidamente de la capital de Sicilia. Creo sinceramente que Sicilia en general no recibe suficiente amor por parte de los turistas, y que Palermo en sí no merece la mala reputación que tiene. ¡En este artículo abordaré algunas críticas comunes a Palermo Sicilia antes de darte seis razones por las que deberías visitar Palermo, Sicilia ahora mismo! ¡
Psst – En realidad escribí una guía completa de Palermo Sicilia aquí, así que si estás planeando un viaje a palermo entonces te aconsejo encarecidamente que lo revises también!
Entonces, ¿por qué deberías visitar Palermo, Sicilia y están equivocados TODOS los haters?
Conceptos erróneos sobre Palermo Sicilia
Esto puede parecer un punto de partida extraño, pero como me adentré en mi viaje a Palermo con nada más que críticas negativas zumbando en mi mente, no pude evitar estar pendiente de las cosas que la gente había mencionado. También me enorgullece ser honesta con vosotros, y si os dijera que Palermo no tiene ningún problema, estaría mintiendo. Palermo no es una ciudad perfecta, así que vamos a abordar algunas de las críticas comunes que la gente tiene de Palermo, Sicilia…
‘Palermo es fea’
Ahora. He estado en algunas ciudades feas. Phnom Penh en Camboya, Chisinau en Moldavia, Tirana en Albania. Berlín. Belgrado.
La lista continúa.
Sin embargo, déjame decirte ahora mismo, para que conste, que si hay una ciudad fea en Italia, no la he visto. Puede que la capital de Sicilia no rivalice con la Costa de Amalfi en cuanto a estética, pero está lejos de ser fea. Es cierto que los edificios necesitan una mano de pintura aquí y allá, pero esa sensación de deterioro forma parte del encanto de Palermo. La ciudad de Palermo no está pulida, pero es real, y no olvidemos que todavía hay una magnífica arquitectura debajo de esa pintura desconchada.
Si su idea de la belleza son las calles estrechas y empedradas llenas de restaurantes con agujeros en la pared o las impresionantes iglesias de la UNESCO, Palermo Sicilia le tiene cubierto. Si prefiere la naturaleza, Monte Pellegrino está a un tiro de piedra, y si le gusta la playa, hay innumerables playas de arena blanca con aguas cristalinas de color turquesa a un corto trayecto en autobús.
IMG: Denilo Vieira, Unsplash
‘Palermo es peligroso’
Muchas personas que viajan a Sicilia se preguntan si Palermo es segura.
¿Es Palermo peligrosa? No.
Hace treinta años la Mafia tenía una presencia real en la ciudad de Palermo, Sicilia, y se desaconsejaba a los turistas ir allí. Hoy en día, sin embargo, la mafia no supone un problema. Por supuesto, en todos los países hay criminales organizados que trabajan entre bastidores, pero, al igual que en cualquier otra ciudad, los turistas no se ven afectados por ello y no se verán atrapados en el fuego cruzado de una guerra mafiosa en su viaje semanal al mercado.
Si se pregunta si es seguro visitar Palermo, lo único que le aconsejo es que tenga cuidado con los carteristas. Algunos de los centros de fiesta más concurridos, como La Vucciria, desgraciadamente atraen a los carteristas, y fui testigo de cómo una chica en particular se acercaba a hombres despreocupados e intentaba quitarles los teléfonos y las carteras. Como en cualquier otro lugar, mantén la vista (y la mano) en tus pertenencias (esto significa no dejar el iPhone en el bolsillo trasero) y estarás bien. Te garantizo que París y Barcelona tienen más problemas de carteristas que Palermo.
‘Palermo está sucia’
Verás algunas bolsas de basura a los lados de la carretera cuando conduzcas dentro y fuera de Palermo. Sin embargo, en su mayor parte, Palermo no es una ciudad sucia.
Aunque hay bastantes grafitis en las paredes alrededor del casco antiguo que no se ven en otras ciudades sicilianas como Catania, los grafitis no equivalen a la suciedad. Podéis llamarme loco pero no tuve ningún problema con los grafitis en Palermo. Al igual que con la pintura descascarillada, los grafitis de Palermo forman parte de su encanto, y si eres capaz de ver eso entonces estás a mitad de camino en tu comprensión de Palermo.
Puede que Palermo no esté a la altura de los estándares de limpieza de Singapur, pero está mucho más limpia que ciudades como Marrakech o Hanoi.
Entonces, si los haters se equivocan sobre la capital de Sicilia, ¿cuáles son algunas de las razones para visitar Palermo Sicilia?
Palermo Sicilia – 6 razones para visitar la capital de Sicilia
1. El ambiente de Palermo Sicilia
Palermo tiene un ambiente bastante diferente a cualquier otro lugar en el que haya estado antes. Los lugareños me dijeron más de una vez que Palermo, además de ser la capital de Sicilia, es también su alma, y no puedo estar en desacuerdo. En Palermo conviven todo tipo de personas y la ciudad parece no dormir nunca. Las 5 de la mañana de un miércoles no difieren de la misma hora de un sábado, con La Vucciria zumbando hasta el amanecer con vendedores de comida callejera y bares de mala muerte.
Todo en Palermo es exagerado y alocado, desde el tráfico hasta la comida (más adelante), e incluso los propios lugareños. Los palermitanos encarnan lo que los no italianos suelen pensar cuando piensan en los italianos: son ruidosos y apasionados, hablan con las manos, parece que siempre están discutiendo entre ellos y les importan un bledo las normas.
En Palermo, si estás molesto con alguien, lo haces saber. Si quieres aparcar en algún sitio pero la única opción es bloquear a otro conductor, lo haces. Si llevas demasiado tiempo esperando en la cola del baño, das una patada a la puerta de la caseta para hacer saber al ocupante que te estás impacientando. Si eres un comerciante o un camarero y encontrar el cambio correcto te está suponiendo demasiado problema, lo redondeas. O hacia abajo. Todo esto puede sonar un poco incómodo o extraño, pero después de unos pocos días en Palermo, estaba empezando a aprender las costumbres de la ciudad y realmente disfruté de la actitud de «no me importa una mierda». Es posible que te beneficies de ser un poco más astuto si planeas visitar Palermo, pero si no te importa la locura de todo esto, entonces Palermo Sicilia es una ciudad en la que vas a prosperar.
2. La comida callejera de Palermo
La comida callejera de Palermo ha sido nombrada la mejor de Europa, pero no siempre es para los débiles. No es raro ver «vísceras» escritas en los menús de los restaurantes, intestinos de oveja a la parrilla al lado de la carretera, o botes de bazo, pulmón y tráquea revueltos y metidos en sándwiches (estos sándwiches grasientos, conocidos como Pane con la Milza o Pane ca’ Meusa, son perfectos para el final de una noche de borrachera o al día siguiente para ayudar con la resaca).
Personalmente, probé todo lo anterior, y aparte del cartílago que me sirvieron en mi plato de «entrañas», me encantaron todos. La única comida callejera peculiar que no tuve la oportunidad de probar en Palermo fue la frittula, que es esencialmente el residuo de los terneros procesados mecánicamente (piense en huesos molidos, restos de carne y cartílago) mezclado con manteca de cerdo y servido en un sándwich. ¡Qué rico!
Para los que no sean tan aventureros pero quieran probar la comida callejera de Palermo, no pueden perderse los arancini (bolas de arroz fritas rellenas de cualquier cosa, desde ragú hasta espinacas y queso), los buñuelos de garbanzos y las croquetas de patata (que a menudo se sirven en pan – piense en ello como la patata frita siciliana).
También son nativos de Sicilia los cannoli (cannolo es la forma singular de la palabra). Los cannoli son tubos rellenos de queso ricotta y espolvoreados con pistacho (los clásicos, al menos, están disponibles en multitud de sabores) y son el capricho perfecto, que no debe perderse si es goloso.
Otras especialidades locales son la Pasta alla Norma, que es una pasta tradicional siciliana hecha con tomate y berenjena, la Pasta al Pesce Spada (pasta de pez espada), o el Sfincione, que es una especie de pan de pizza (¡aunque no se lo llame así a ningún siciliano!).
Para mí, lo mejor de la comida callejera en Palermo es que no sólo es extremadamente barata y se puede encontrar absolutamente en todas partes, sino que puedes garantizar que estás teniendo una verdadera experiencia siciliana cuando la comes. La comida callejera en Palermo no ha cambiado para acomodar a los turistas aprensivos, y aunque las condiciones de higiene pueden ser un poco cuestionables y los ingredientes pueden no ser exactamente lo que estamos acostumbrados, la comida callejera por sí sola es una razón suficiente para visitar Palermo, Sicilia.
Si tienes curiosidad por saber más sobre la comida siciliana, no dejes de leer mi artículo aquí
3. La vida nocturna de Palermo
Las discotecas techno son, sinceramente, mi idea del infierno en la tierra, pero como soy consciente de que parezco estar en minoría con esta opinión, debo deciros que Palermo tiene un puñado de discotecas techno de las que los lugareños deliran, como MOB y Country DiscoClub.
Sin embargo, mi lugar habitual cuando se trata de la vida nocturna de Palermo era La Vucciria. En la época en la que la mafia campaba a sus anchas, La Vucciria era una zona prohibida. Sin embargo, aunque sigue siendo un poco sórdida, no me cansé de ella. Durante el día, La Vucciria es un mercado tranquilo con un puñado de puestos que venden productos frescos, electrodomésticos y souvenirs de mal gusto. Por la noche, sin embargo, es cuando La Vucciria cobra vida, y los bares a lo largo de las calles empedradas abren sus puertas, los vendedores locales instalan aún más puestos de comida callejera, y los restaurantes muestran sus ofertas del día en pizarras en el exterior.
En La Vucciria encontrará todo tipo de personas imaginables. Desde artistas hasta músicos, pasando por turistas españoles, estudiantes universitarios, hippies, góticos, drag queens y un hombre al que le gusta ir en bicicleta poniendo música a todo volumen y con una botella de cerveza en la cabeza, en La Vucciria hay de todo. En La Vucciria caben todos y cada uno de ellos, y esta extraña mezcla de gente se divierte junto a los demás en las calles empedradas hasta que sale el sol.
La Vucciria es tan amigable que mi amigo y yo teníamos la broma de que no podíamos pasar una noche fuera sin hacer varios amigos nuevos en Facebook y ser invitados a un viaje a algún lugar, ¡y cada noche durante casi dos semanas esto es exactamente lo que sucedió! Todo lo que tienes que hacer para hacer un amigo de por vida en La Vucciria es permitir que alguien te preste el mechero y lo siguiente que sabes es que te invitan a un viaje a un Parque Nacional, te escriben la dirección de su casa y te dicen que puedes quedarte con su familia durante una semana.
Conocí a algunos grandes amigos aquí (y sí, hicimos excursiones de un día) y siempre que mantengas tu ingenio*, te lo pasarás como nunca de fiesta en La Vucciria.
Si todo esto te parece demasiado, entonces deberías visitar la Piazza Sant’Anna. Es una especie de versión más limpia y respetable de La Vucciria, pero sigue habiendo unos cuantos bares estupendos por allí y suele haber un ambiente muy chulo. Via Maqueda, la calle más antigua de Palermo, también alberga una gran variedad de bares de vinos y cócteles, aunque son un poco más caros y están orientados a los turistas (pero encontramos un bar muy chulo en un callejón que vendía cócteles a 3 euros y cerveza barata, así que buscad y encontraréis). Otro punto de la vida nocturna de Palermo es Via Giudice.
* Digo esto porque La Vucciria es conocida por los carteristas, y desgraciadamente fui testigo de ello. Sin embargo, en mi opinión, esto se puede evitar fácilmente con lo siguiente:
– dejar tu tarjeta bancaria en casa (en todas partes aquí es sólo efectivo de todos modos, así que no la necesitarás.
– tener un bolso que sea difícil de abrir (por ejemplo, un bolso que tenga una cremallera y una hebilla) y mantener tu mano en él tanto como puedas.
– no llevar el teléfono en el bolsillo trasero (me sorprende la cantidad de gente que lo hace).
4. Palermo es BARATO
La gente me pregunta a menudo ‘¿es Palermo caro?’ y la respuesta a esta pregunta es siempre un rotundo NO.
He estado en unos cuantos lugares de Italia y Palermo es el más barato con diferencia. Si has leído este blog antes entonces sabrás que probablemente (definitivamente) bebo demasiado y por lo tanto cualquier ciudad con alcohol barato es un buen lugar para estar en mi libro.
En La Vucciria, una botella de cerveza de 0,66cl te costará 2 EUR, una copa de vino es 1 EUR y un chupito también es 1 EUR. Sinceramente, esta información debería ser suficiente para convencerte de que visites Palermo, pero si no es suficiente, puedes conseguir una buena comida en un restaurante por sólo 5 EUR, mientras que la comida callejera siempre ronda los 3 EUR o menos.
El alojamiento también es muy barato en Palermo. Mi hostal costaba alrededor de 17 euros por noche, incluyendo el desayuno, lo cual está bastante bien para Italia, pero si quieres quedarte por un período más largo, puedes encontrar un apartamento de un dormitorio en el centro de Palermo por tan sólo 180 euros al mes.
El transporte público también es increíblemente asequible y las entradas a las iglesias y museos de Palermo suelen costar 2-3 EUR.
5. La ubicación de Palermo
No sólo se pueden encontrar vuelos directos desde el Reino Unido a Palermo a precios muy razonables, sino que también se puede acceder fácilmente a Palermo, tanto desde Catania, en la costa este de Sicilia, como desde muchas ciudades del continente.
Una vez en Palermo, recomiendo utilizarla como base para las excursiones de un día, ya que está perfectamente situada para explorar el oeste de Sicilia. Los lugares a los que se puede llegar fácilmente desde Palermo son Mondello, Cefalu, San Vito Lo Capo, Trapani y el Parque Nacional Riserva Naturale dello Zingaro.
6. ¡Arquitectura de Palermo
Palermo Sicilia alberga una arquitectura impresionante, y su centro histórico es uno de los más grandes de Europa! Habiendo sido conquistada por los romanos, griegos, árabes, fenicios y españoles, la gran variedad de la arquitectura de Palermo es impresionante.
Uno de los edificios más notables de Palermo es la Catedral de Palermo, que ha sido un lugar de culto desde el año 600 d.C. Otros edificios que no hay que perderse en Palermo son el Teatro Massimo, que es el tercer teatro más grande de Europa, la Iglesia de Santa Maria dell’Ammiraglio, que es una de las iglesias bizantinas más impresionantes de toda Italia, y el Palazzo dei Normanni (o Palacio Normal).
También deberías dirigirte a la Piazza Pretoria para ver la Fontana Della Vergogna o ‘Fuente de la Vergüenza’, nombre que le ha dado la iglesia a la fuente debido a sus estatuas desnudas (no es así, en realidad es porque la fuente está frente al edificio del ayuntamiento, por lo que el nombre es un guiño a la historia de corrupción de Palermo).
IMG: Cristina Gottardi, Unsplash
IMG: ¡Flo P, Unsplash
Así concluye mi lista de 6 razones por las que simplemente TIENES que visitar Palermo, Sicilia! Podría seguir hablando durante semanas sobre esta increíble ciudad, pero he pensado que sólo voy a resumir las razones más importantes para visitar Palermo (¡en mi opinión!). ¿Te ha inspirado este artículo a visitar Palermo? ¡Házmelo saber en la sección de comentarios más abajo! ¡
Si te gusta este artículo, compártelo en Pinterest para que otras personas puedan encontrarlo!
