Planos de Chuck Box

La idea de la chuck box surgió de los paseos de ganado del Viejo Oeste. Contrariamente a lo que la mayoría de la gente piensa, el carro de chuck no estaba lleno de comida. La mayor parte de ese espacio era ocupado por los sacos de dormir de los vaqueros, que podían llegar a ser bastante pesados, ya que contenían casi todas las posesiones del vaquero. El cajón de la parte trasera del carro era el dominio del cocinero del campamento, donde guardaba la comida, la vajilla y los utensilios de cocina.

Estos cajones originales podían ser bastante grandes, elevándose hasta cuatro pies por encima y dos pies por debajo de la cama del carro. Tenían que serlo para que cupiera todo lo necesario. Durante el viaje, la parte trasera de la caja se cerraba con una gran puerta, que se plegaba para convertirse en la mesa del cocinero en el campamento. El cocinero mantendría su chuck box magníficamente organizado, con un lugar para cada cosa y todo bien guardado en su sitio.

Esta misma idea general ha sido adoptada por muchos para acampar, especialmente en tiendas de campaña. Teniendo en cuenta cuántos de nosotros tenemos camiones o SUVs hoy en día, la caja de chuck sólo parece ser una forma ideal de organizar nuestra cocina de camping y asegurar que todo se mantiene empacado y listo para ir. Cuando llegamos a nuestro campamento, la chuck box puede sentarse en una mesa de picnic, en el portón trasero de nuestro camión o en la cama de carga de un SUV, dándonos una cocina instantánea.

Estas chuck boxes pueden variar mucho en tamaño y forma, dependiendo de tu estilo personal de acampada, de cuánto espacio de almacenamiento necesitas en ella y de cuánto estás dispuesto a invertir en hacerte tu cocina de camping ideal.

Algunas consideraciones sobre el diseño

Aunque la idea básica de la caja de acampada proviene de los recorridos en el Viejo Oeste, los tiempos han cambiado considerablemente. Ya no acampamos durante meses, mientras llevamos el ganado al mercado. Hoy en día es más probable que vayamos a acampar un fin de semana para pescar o incluso una semana entera como vacaciones familiares. Eso es todo. Así que no necesitamos un lugar para guardar nuestra comida, sino un lugar para mantener nuestros platos, ollas, sartenes y utensilios organizados y listos para salir.

Tampoco tenemos ninguna necesidad de montar permanentemente nuestro chuck box en la parte trasera de un vagón de carga. Más bien, tiene que ser algo portátil. Por lo tanto, aquí hay algunas consideraciones de diseño a tener en cuenta, cuando se diseña una caja de mandriles:

• El peso es una consideración. En algún momento, alguien va a tener que recoger la caja chuck y ponerla en el vehículo, así como sacarla para ponerla en la mesa de picnic.
• Tiene que poder entrar en el vehículo que lo va a transportar, junto con el resto del equipo de acampada.
• Mientras que las cajas de acampada utilizadas en los vagones de carga necesitaban que la puerta se plegara para hacer una mesa, las de hoy no necesitan necesariamente eso. Las puertas se pueden plegar hacia arriba o hacia un lado, proporcionando espacio para guardar objetos pequeños.
• Cuantos más compartimentos tenga la caja, más fácil será organizarla; pero al mismo tiempo, se necesitan compartimentos más grandes para platos, ollas y sartenes.
• Las cosas podrían moverse en la caja de la pechera si no llenan la zona o no están sujetas por algo.
• Cualquier caja de campamento necesita asas para poder cogerla y moverla.
• Para ayudar a mantener el peso bajo, la madera contrachapada de 1/2″ de espesor es ideal. Sin embargo, habrá que tener cuidado al perforar previamente todas las juntas, para que la madera contrachapada no se parta al insertar los sujetadores.

Con estos pensamientos en mente, vamos a ver cómo hacer una caja de chuck.

Mucha gente construye su estufa de campamento en la caja de chuck, que es extremadamente conveniente, poniendo todo al alcance, mientras se cocina. Así que el punto de partida para cualquier caja es medir el tamaño de la estufa de campamento que se va a utilizar. La parte superior de la caja tiene que acomodar esta estufa. Para el bien de este artículo, estoy usando una estufa Coleman Dual-Fuel, que mide 18 «W x 12» D x 5 ½ «H. Para una estufa de campamento más grande, ajuste las dimensiones en consecuencia.



El dibujo de arriba le da una idea general del plano general del chuck box. Este diseño en particular combina las mejores características de una variedad de otros diseños, en un intento de crear la caja chuck más versátil posible.

Los dos cajones se utilizarían para el almacenamiento de utensilios, mientras que las áreas de almacenamiento más grandes se utilizarían para el almacenamiento de platos, tazas, ollas y sartenes. El tamaño de cualquiera de estos compartimentos podría ajustarse, simplemente moviendo cualquiera de los divisores.

Haciendo que la parte delantera tenga bisagras y unos cinco centímetros de profundidad se crea un espacio de almacenamiento en las puertas para un especiero a la izquierda y para colgar utensilios de cocina (cuchara, espátula, tenedor, etc) a la derecha. Asimismo, un pequeño reborde unido a la parte inferior de la tapa proporciona un lugar para sujetar una tabla de cortar. Los cordones elásticos mantienen los utensilios y la tabla de cortar en su sitio mientras se mueve la caja de la barbacoa.



Este diagrama proporciona las dimensiones generales aproximadas de la misma caja de la barbacoa. Estas pueden ser ajustadas según sea necesario, para adaptarse a cualquier estufa de campamento particular u otros requisitos.

La parte principal de la caja tiene 13″ de profundidad, como se muestra en la tapa. Las dos puertas en la parte delantera son aproximadamente 2 ½ «de profundidad, en la parte superior de ese 13». Esto hace que el conjunto tenga 19,5″ de ancho por 20″ de alto por 15,5″ de profundidad, lo suficientemente grande para satisfacer las necesidades de la mayoría de la gente, mientras que es lo suficientemente pequeño como para caber en la parte trasera de cualquier SUV.

Construcción de la Chuck Box

El contrachapado de madera blanda AB de media pulgada de grosor es ideal para la fabricación de esta Chuck Box, ya que es menos costoso que el contrachapado de madera dura, mientras que todavía proporciona suficiente resistencia. Mientras que la madera contrachapada de ½» es un poco difícil de unir en las esquinas y otras juntas, ir con madera contrachapada más gruesa añade un peso innecesario.

La clave para unir las partes de madera contrachapada es sujetarlas, taladrar y avellanar los agujeros y luego poner los tornillos. La mayoría de la gente utiliza tornillos para paneles de yeso para construcciones de este tipo, lo cual está bien; pero son mejores los tornillos para madera de cabeza plana con escuadra o TORX. El agujero piloto debe ser igual al diámetro del eje del tornillo, sin contar las roscas. Esto se denomina «diámetro menor» de la rosca del tornillo, mientras que el diámetro exterior total se denomina «diámetro mayor».

Como alternativa, se pueden utilizar clavos de una clavadora neumática para unir las piezas. Eso da la oportunidad de utilizar más sujetadores, lo que añadirá fuerza a la caja, especialmente durante el tiempo clave mientras el adhesivo se está secando.

Para proporcionar una fuerza adicional, si se espera que la caja de mandriles reciba un uso duro, se puede cortar una pieza cuadrada de pino dimensional de ½» o ¾» y encajarla en las esquinas de la caja. Esto aumentará la cantidad de superficie para el encolado, proporcionando una junta de pegado considerablemente más fuerte que la que se puede tener simplemente pegando el borde de un panel al lado de otro.



Los separadores del interior de la caja están hechos del mismo contrachapado de ½» de grosor que el exterior de la caja. Sin embargo, sería una buena idea utilizar un contrachapado más fino de ¼» de grosor para algunas de las partes divisorias no estructurales, como algunas partes de los cajones, los frentes de los especieros y el labio frontal del soporte para la tabla de cortar.

Acabado de la Chuck Box

La Chuck Box debe protegerse de la intemperie para proteger la madera contrachapada de los daños. En la mayoría de los casos, esto significa barnizar la caja, pero yo recomendaría usar epoxi transparente en su lugar. El epoxi es mucho menos probable que se vea afectado por la lluvia y es seguro para los alimentos. Acabe con ella tanto por dentro como por fuera, ya sea con o sin barniz.

El epoxi transparente de dos partes, del tipo que se está utilizando para las encimeras «de río» se puede comprar en varias fuentes y funcionará idealmente para este propósito. Sin embargo, es mejor tener un compuesto de encapsulado con una vida útil de ½ hora o 1 hora.

Como alternativa, es posible apuntar la caja de mandriles, lo que podría ser más fácil. También podría mostrar cualquier daño en el acabado mejor, haciéndolo obvio cuando es necesario repintar. Sin embargo, los desconchones en la pintura probablemente harán que la caja no se vea tan bien, como lo haría si estuviera barnizada o epoxi.