Cuando estamos en eventos a menudo nos preguntan algo parecido a «Así que, recientemente recibí una botella de agua de metal (del trabajo, un evento deportivo, etc.). Es seguro beber de ella?»
¿Son todas las botellas de agua de acero creadas iguales?
Y nuestra respuesta es siempre «Quizás… pero quizás no». Por desgracia, no todas las botellas de agua de metal son iguales.
Bebemos de una botella de agua reutilizable por varias razones: coste, comodidad, sabor, preocupación por el medio ambiente y nuestra propia salud física. Dependiendo de la cantidad de agua que consumas, algunas estimaciones sugieren un ahorro mensual de hasta 93 dólares (para una persona) al cambiar a una botella de agua reutilizable. Eso es un ahorro significativo.
Incluso si no eres de los que consumen exclusivamente agua embotellada, las botellas de agua desechables son siempre una alternativa más cara sin importar la cantidad.
En cuanto a las otras razones por las que elegimos beber de una botella de agua reutilizable, la comodidad y el sabor pueden ser una preferencia, pero el impacto ambiental es una preocupación válida. En todo el mundo se compran un millón de botellas cada minuto. Y aunque se considera altamente reciclable, el tereftalato de polietileno (PET), tarda 400 años en descomponerse de forma natural.
Según las proyecciones de la investigación, en 2050 el océano contendrá más plástico en peso que peces.
Utilizar botellas de agua reutilizables por cuestiones de salud
Otra razón común por la que preferimos una botella reutilizable en lugar de agua embotellada es nuestra propia salud. Pero si el agua embotellada le trae a la mente un oso pardo lamiendo el agua de un manantial fresco de montaña, puede que le decepcione saber que ese no suele ser el caso.
Según un informe de ABC News, la mayoría del agua embotellada es agua del grifo reutilizada. «Las grandes ventas son simplemente agua del grifo reprocesada de ciudades de todo el país. Una de las fuentes es el río Detroit!»
Sin embargo, hay una diferencia importante entre el agua que sale de su fregadero y la que hay en el agua embotellada. El agua embotellada no se rige por las mismas normas que el agua municipal, por lo que realmente no sabes lo que estás bebiendo. La FDA regula el agua embotellada y la EPA regula el agua del grifo.
El agua del grifo a menudo tiene mala fama. Escuchamos las palabras «agua del grifo» y pensamos en una planta de tratamiento de agua sucia e industrial. Y luego oímos «agua embotellada» y pensamos en el agua cristalina y espumosa que se presenta en los anuncios. Pero entre las dos administraciones que regulan el agua, adivina quién tiene las directrices más estrictas sobre el agua…
Los peligros de beber agua embotellada
Pero la mayor preocupación sanitaria sobre el agua embotellada no es lo que hay dentro de la botella, sino la propia botella. Los plásticos utilizados en las botellas contienen sustancias químicas nocivas, como el BPA (bisfenol A, un disruptor endocrino relacionado con el cáncer, los problemas neurológicos, la diabetes y los problemas reproductivos, entre otros). Y cuanto más tiempo se beba de una botella desechable, más probabilidades hay de que libere BPA.
Beber de estos envases presenta graves riesgos para la salud. Igualmente preocupante son los 30.000 millones de botellas de agua de plástico que llegan a nuestros océanos y vertederos cada año. A medida que estas sustancias químicas se descomponen, siguen contaminando el medio ambiente que nos rodea, afectando aún más a nuestra salud.
Pero las botellas de agua de acero proporcionan una fuente de bebida alternativa que cubre todas las bases. Son rentables, convenientes, no añaden un mal sabor al agua, y no se suman a la creciente cantidad de plásticos en nuestros vertederos y océanos.
El acero es duradero y puede soportar una paliza. No importa la experiencia de la vida que le eches, no se desgastará con el tiempo.
Pero, ¿son todas las botellas de acero iguales?
Desgraciadamente, la respuesta es «No».
Hay varios tipos de metal utilizados en las botellas. El aluminio, que se ha relacionado con enfermedades como el Alzheimer, es utilizado a menudo incluso por empresas populares. Dado que el aluminio no es un metal de calidad alimentaria, estas empresas recubren la botella con plástico que puede contener BPA y/u otros productos químicos nocivos que se filtran en su agua. Lo que es peor es que cuando el revestimiento de plástico se raya o se desgasta puede exponerte al aluminio.
Entonces, ¿de qué tipo de metal debo beber?
Dado que eres consciente del impacto medioambiental y de las preocupaciones relacionadas con la salud asociadas a las botellas de agua de plástico, como cualquier consumidor responsable, has decidido elegir una botella de agua de metal.
Pero, ¿qué tipo de botella de metal deberías comprar?
La única botella de metal en la que bebes debería ser una botella de acero inoxidable. Las botellas de acero inoxidable son capaces de contener tanto bebidas calientes como frías y proporcionan varios otros beneficios prácticos.
El acero inoxidable no contiene los productos químicos que se encuentran en los plásticos y que pueden causar graves riesgos para la salud, incluso en muy pequeñas «dosis». Y, a diferencia del aluminio, el acero inoxidable no requiere un revestimiento, ya que no emite ninguna sustancia química perjudicial. Sin embargo, todavía hay una palabra de advertencia que debe considerar al comprar una botella de acero inoxidable.
Incluso se ha encontrado que algunas botellas de acero inoxidable contienen niveles tóxicos de plomo. Por lo tanto, si quiere tener la garantía de que está bebiendo de una botella de agua de acero segura y reutilizable, busque acero inoxidable de grado alimentario #304 o 18/8.
El acero inoxidable de grado alimentario #304 o 18/8 es seguro a cualquier temperatura y no filtrará productos químicos en su agua si se raya o envejece.
En resumen
Si quieres estar seguro de que no estás consumiendo ningún producto químico tóxico con tu agua, elige una botella que esté hecha con acero inoxidable de grado alimentario #304 o 18/8. Descarte cualquier botella reutilizable que esté hecha con cualquier otra cosa.
¡Y asegúrese de pedir una botella Elemental hecha con acero inoxidable de grado alimentario hoy mismo!