¿Quieres saber todo lo que puedes aprender sobre el pez más emocionante del mundo? Lee a continuación.
¿Qué son los sábalos?
Florida Sportsman dice que «el sábalo es un pez grande de cuerpo grueso generalmente de color plateado a excepción de su espalda, que puede variar de un verde oscuro a gris. Tiene una gran boca en forma de cuchara y el último rayo o su aleta dorsal es muy alargada. Sus escamas son grandes y gruesas como una armadura. Es un pez grande y muy luchador, y muchos lo consideran el pez más excitante del mundo. Una vez que siente el anzuelo clavado, comienza el espectacular despliegue de frecuentes saltos acrobáticos en el aire para liberarse del anzuelo». Se le conoce como Silver King, Silver Sides o Sabalo. Los sábalos son grandes peces que respiran aire del género Megalops Atlanticus.
¿Dónde están los sábalos?
Una especie es nativa del Atlántico, y la otra de los mares Indo-Pacíficos. Los del Atlántico se encuentran principalmente poblando las aguas costeras más cálidas principalmente en el Golfo de México, Florida y las Antillas. Los pescadores capturan regularmente sábalos en el Cabo Hatteras y hasta Nueva Escocia, Bermudas y el sur de Argentina. Prefieren las temperaturas del agua entre 74 y 88 grados F.
Encontrará grandes sábalos pescando con cebo vivo en grandes pasos, ensenadas, canales y desembocaduras de ríos en todo el estado, y en la pesca a la vista con mosca y con aparejos de fundición en los planos poco profundos de la costa baja del Golfo desde Homosassa hacia el sur. Los sábalos grandes y medianos también se encuentran a veces en las playas y en el oleaje de ambas costas, y muchos se enganchan desde puentes y muelles, especialmente por la noche. Los peces de tamaño medio son comunes en una variedad de entornos en el sur y el centro de Florida, incluidos los ríos de agua dulce y los canales sin salida al mar. Los juveniles diminutos habitan en canales y zanjas sin salida al mar.
¿De qué tamaño es el sábalo?
Un sábalo de tamaño medio puede pesar entre 25 y 80 libras. El sábalo adulto puede medir hasta 8 pies o más y pesar entre 200 y 300 libras.
El último récord mundial documentado de un sábalo es de 286 libras y 9 onzas capturado en Rubane, Guinea-Bissau, el 20 de marzo de 2003 por Max Domecq. El récord de Florida es de 243 libras por Gus Bell en Key West el 4 de mayo de 1996.
¿Qué vida tiene el sábalo? El sábalo más viejo en cautiverio vivió hasta los 63 años.
¿Cuándo es la temporada del sábalo?
En los años más cálidos, la temporada del sábalo comienza ya a finales de febrero. La temporada suele ser más consistente a mediados de marzo a medida que el agua se calienta. Los sábalos de principios de temporada son peces residentes de la bahía de Tampa.
¿Son buenos para comer los peces sábalos?
Los sábalos rara vez se comen porque su carne está llena de espinas pequeñas y difíciles de limpiar. En Estados Unidos, el sábalo se suele pescar por deporte y luego se libera. Al ser un pez de agua salada huesudo y de fuerte olor, puede ser más problemático que placentero comerlo.
¿Es el sábalo una especie protegida?
La normativa sobre el sábalo se extiende a las aguas federales y hay un límite de un pez por embarcación. Se elimina el permiso de exención de los torneos de bonefish. El transporte o envío de sábalos está limitado a un pez por persona.
¿Los peces sábalos respiran aire?
Los sábalos pueden respirar aire. Sus branquias son el principal órgano respiratorio. Un sábalo puede tragar aire en la superficie porque tienen una vejiga natatoria que tiene una conexión directa desde la vejiga especializada a su esófago (garganta).
¿El pez sábalo tiene dientes?
Sí, los tienen. Tienen una boca enorme, a menudo exagerada por los pescadores como del tamaño de un cubo de cinco galones, el sábalo tiene dientes villiformes extremadamente pequeños (es decir, dientes finos y densos en sus mandíbulas, vómer, palatinos, pterigoides, lengua y base del cráneo.
¿Qué le gusta comer al sábalo?
Al sábalo le encanta el salmonete, los cangrejos y los pececillos.
¿Cómo se captura un sábalo?
Puede utilizar el lance, la deriva, la pesca fija y el curricán para capturar un sábalo. Los pescadores a la deriva utilizan cebos vivos (principalmente cangrejos pequeños y peces pequeños) en los pasos y ensenadas. Los cebos muertos, como una cabeza de salmonete o medio salmonete, pescados pacientemente en el fondo atraerán a todos los sábalos. Para la pesca al curricán o al surfcasting con aparejos más pesados, funcionarán los jigs grandes, las cucharillas y los plugs con labio.
¿Por qué los sábalos se revuelcan en la superficie del agua?
Los sábalos se revuelven en la superficie durante un vuelo prolongado en una línea de pesca porque están tratando de obtener oxígeno. El intestino de un sábalo está conectado a su vejiga natatoria, lo que permite al pez tragar aire de la superficie. Una vez que el aire llega a la vejiga natatoria, el oxígeno es eliminado por un tejido similar al pulmón llamado alveolar.
¿Los tiburones comen sábalos?
Sí, los tiburones comen sábalos. En el paso de Boca Grande, grandes tiburones toro y martillo aparecen en el paso para comer sábalos. «Este no es un fenómeno nuevo», dijo Bob Hueter, director del Centro de Investigación de Tiburones del Laboratorio Marino Mote.
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