Ten post jest sponsorowany przez STAR FINE FOODS, producent niesamowite Oliwy z oliwek, octy, glazury, kapary, sardele, cebula, i lista idzie dalej i dalej!
Dziękuję Wam, przyjaciele, za wspieranie marek, które sprawiają, że Diethood jest możliwe!
Jak zamrozić świeże zioła w oliwie z oliwek – Zamrażanie świeżych ziół w oliwie z oliwek to doskonały sposób na zachowanie ziół!
AND! Może przejść z zamrażarki prosto na patelnię. Bez konieczności rozmrażania!!! Czy mam krzyczeć głośniej?!
Hej YA! Wszystkiego najlepszego na początek tygodnia! Mam nadzieję, że wszyscy mamy wspaniały! Z moim tatą problemy zdrowotne ostatnio, wszystko, co dbam o to, że my (to obejmuje Ciebie) mają nasze zdrowie. To jest wszystko, czego potrzebujemy.
I jedzenie. Dobre jedzenie. Err. Dobry dla Ciebie żywności. Na przykład świeże zioła!
Zacznę ten post od przekonania Cię, abyś poszedł do sklepu spożywczego i zaopatrzył się we wszystkie świeże zioła, które możesz znaleźć. Nie martwcie się o astronomiczną cenę, która jest do nich przywiązana… To znaczy, kogo obchodzi, że płacimy ceny Gucci za trawę! Don’t get me started.
Ale tak. Nie martwmy się o to, bo teraz pokażę ci, jak zachować je zioła tak długo, jak trzeba, zamiast umierać 3 dni po zakupie!!! Ugh.
Jak powiedziałem, nie każ mi zaczynać.
P.S. 0,75-uncjowa paczka bazylii kosztuje 4,79$ w moim lokalnym sklepie spożywczym. IN.SANE.
P.S.S. Nie pomaga to, że w połowie maja nadal mamy do czynienia z zimnymi temperaturami i dużą ilością deszczu.
Ale tak czy inaczej! Właśnie napisałam (wpisałam) any hoe… dzięki za wyłapanie tego, auto correct!
Więc. Konserwowanie ziół w oliwie z oliwek jest jednym z moich ulubionych kuchennych hacków i jestem podekscytowana, że mogę się tym z wami podzielić.
Zwykłam się wściekać na siebie za każdym razem, gdy zapominałam o garści świeżych ziół, które nagle postanowiły zwiędnąć, zanim byłam gotowa ich użyć. W poszukiwaniu rozwiązania tego problemu – dzięki ci, Google! – Znalazłam ten bardzo pomocny kawałek The Gardener’s Eden, i korzystałam z ich wspaniałej metody przez ostatnie kilka lat.
Z tego powodu, że bardzo często używam organicznej oliwy z oliwek STAR’s Organic Extra Virgin Olive Oil w mojej kuchni, prawie zawsze używam jej, gdy jestem gotowa zamrozić te zioła. Jest odważna i ma bogaty owocowy smak oliwki, który bardzo dobrze łączy się z rozmarynem, bazylią i tymiankiem. Uwielbiam też wylewkę 2 w 1. Jest to bardzo wygodne, gdy trzeba wylać wolniejszy strumień oliwy z oliwek na składniki.
Przyjeżdżając do ciebie jak ciemny koń, ten magiczny hack jest wszystkim. Poza tym, że konserwuje, fajniejszą rzeczą jest to, że możesz wyjąć kawałek z zamrażarki, wrzucić go na patelnię i bam! Jakbyś właśnie zabił dwie pieczenie na jednym ogniu; nie musiałeś wylewać oliwy ORAZ nie traciłeś energii na siekanie tego rozmarynu!
Łatwe jak ciasto, nawet trzylatek może to zrobić! Moje maluchy uwielbiają pomagać przy tym projekcie, co zdarza się mniej więcej raz w miesiącu. Jestem blogerką kulinarną, używam mnóstwa oliwy i ziół… i wszystkiego innego.
I tak po prostu, masz garść zamrożonych kostek oliwy wypełnionych aromatycznym i oh tak pysznym rozmarynem, oregano, bazylią, tymiankiem… KOCHAM TO!
Masz jakieś wskazówki dotyczące przechowywania ziół? Chciałabym je poznać!
Aby uzyskać więcej informacji na temat produktów STAR Fine Foods, sprawdź je na Facebooku, Twitterze i Pintereście.
STAR Organic Extra Virgin Olive Oil jest dostępna w Save Mart, wybranych sklepach Walmart & Target i online w STAR Fine Foods.
ZACHWYCAJ SIĘ!
CRAVING MORE? ZAPISZ SIĘ DO NEWSLETTERA DIETHOOD, ABY DOSTAĆ NOWE PRZEPISY DO SWOJEJ SKRZYNKI!
ŚLEDŹ DIETHOOD NA FACEBOOKU, TWITTERZE, PINTERZE I INSTAGRAMIE, ABY ZAPOZNAĆ SIĘ Z NAJNOWSZĄ TREŚCIĄ, PRZEPISAMI I AKTUALIZACJAMI.
NARZĘDZIA WYKORZYSTANE W TYM PRZEPISIE
Drukuj
Jak zamrozić świeże zioła w oliwie z oliwek
Składniki
- ▢ STAR Organic Extra Virgin Olive Oil
- ▢ Świeże zioła (bazylia, rozmaryn, szałwia, tymianek, oregano, itd….)
Instrukcje
-
Wybrać jędrne, świeże zioła.
-
Możesz posiekać zioła lub pozostawić je w większych gałązkach i/lub liściach. Ja zawsze robię kombinację.
-
Wypełnij przegródki na kostki lodu w około 2/3 ziołami.
-
Wlej oliwę z oliwek extra vergine, przykrywając zioła.
-
Przykryć tacę folią plastikową i zamrozić na kilka godzin lub na noc.
-
Wyjąć zamrożone kostki z tacek do lodu i przechowywać w torebkach do zamrażania.
-
Gdy będziesz gotowy do użycia, wyjmij kostkę z torebki i przenieś ją na patelnię.
Przypisy
Przechowywać w zamrażarce
Użyć w ciągu kilku tygodni
Want To Save This Recipe?
Pozostaję w stałej współpracy z firmą STAR FINE FOODS. Dziękuję za wspieranie marek, dzięki którym DIETHOOD jest możliwe! Wszystkie opinie są zawsze w 100% moje własne!
SIMILARNE RECIPES
Jak ugotować SPAGHETTI SQUASH W MIKROWALCE
Jak zrobić maślankę
Jak zrobić maślankę?