Instant Pot Pineapple Jam

Sharing is caring!

3.1Kshares
  • Facebook814
  • Tweet
  • Pin2.3K
  • Yummly33
  • Mix

Świeżo zrobiona porcja dżemu ananasowego 🍍🍍 może być idealnym początkiem Twojego idealnego niedzielnego śniadania. To tylko dostaje lepiej wiedzieć, że można go zrobić bez cukru też. Więc niech się dzieje, aby ten niesamowity bez cukru Instant Pot Dżem ananasowy. Jest to prosty dżem, który jest całkowicie wolny od rafinowanego cukru i pektyny. Ten Instant Pot Dżem ananasowo-imbirowy przepis wygra cię z jego pyszności! Jest łatwy do wykonania w domu i ulubiony latem! Jeśli kiedykolwiek zrobiłeś dżem w domu przed, wiesz, jak łatwo jest. A jeśli jesteś początkujący, oszalejesz na punkcie prostoty tego przepisu!

Soniya Saluja

Muszę przyznać, że uwielbiam ananasy i nie mam okazji jeść ich wystarczająco dużo. Po prostu nie mogę się oprzeć świeżemu, soczystemu ananasowi. a nic nie pobije tego świeżego, soczystego ananasa na Hawajach. Ananas na Hawajach i z Hawajów jest zdecydowanie najlepszy, wciąż pamiętam jego świeżość i aromat z mojej ostatniej wizyty. Tak, chciałabym pojechać na Hawaje tylko dla tych niesamowitych i świeżych owoców, które można tam dostać. Moim skromnym zdaniem, nie może być lepiej niż tam. Ponieważ nie mogę teraz pojechać na Hawaje, będę po prostu cieszyć się sezonem dodając ananasa do przepisów, które wzmacniają jego smak.

Uwielbiam, kiedy ananasy są w sprzedaży i zawsze chwytam kilka sztuk, ponieważ ja i moja rodzina możemy przejść przez nie dość szybko 😛 NIE ŻARTUJĘ! Lubię dodawać je do mojego ryżu smażonego w teriyaki, ryżu smażonego z quinoa, sałatek, guacamole lub nawet po prostu grillować je na grillu. Jak wiele innych przepisów, jeden pomysł prowadził do drugiego, a potem następną rzeczą, którą znalazłem się w kuchni, robiąc ten JAM. Nazwanie tego sukcesem nawet tego nie ujmuje. Uwielbiam ten 3 składnikowy dżem ananasowy w moim Instant Pot, a moje dzieci szaleją na punkcie dżemu ananasowego.

Zrób swój własny domowy dżem ze składników, które kochasz

Punktem tego zdrowego dżemu ananasowego jest pokazanie, że możesz całkowicie zrobić dżem w domu bez rafinowanego cukru i dodanych konserwantów ze sklepu. Więc nawet jeśli nie masz ananasa wokół siebie, weź jakikolwiek inny owoc wokół siebie i zróbmy zdrowy dżem. Dobrze sprawdzi się tu mango, 3 składnikowy dżem truskawkowy lub mix jagód. Odchodzę też nieco od tradycji w przepisach na dżemy, które znajdziecie w sieci. Choć jest tu spora ilość tradycyjnego ananasa, jest też rozgrzewający imbir (można go oczywiście pominąć, ale jest bardzo polecany), odrobina limonki i słodycz miodu.

Quick and Easy Homemade Pineapple Jam

Ten prosty dżem ananasowy zajmuje tylko 30 minut od początku do końca i jest idealną przyprawą do tostów na wiosenne i letnie śniadanie. Ten dżem o smaku tropikalnym jest słodki, jasny i orzeźwiający. Będziesz go uwielbiać! Ten ananasowy dżem jest słodzony miodem i prawdę mówiąc, nie widzę różnicy między tym dżemem a dżemem zrobionym z cukru. Jest słodki, owocowy, o żelowej konsystencji, dokładnie taki, jaki powinien być dżem. I och, jest również zrobiony bez pektyny. Więc rafinowany cukier bez cukru zdrowy dżem dla wygranej! Oczywiście, pomijasz dodatkowe, niepotrzebne składniki, takie jak konserwanty, robiąc go w domu i kontrolując poziom słodyczy, jaki chcesz.

Wspaniałą rzeczą w domowych dżemach jest to, że możesz podrasować podstawowe przepisy, aby uczynić je wyjątkowymi. Czy lubisz równowagę między słonym i słodkim, czy pikantnym i cierpkim, możliwości są nieograniczone. Możesz zastosować tę prostą technikę robienia dżemu do wielu różnych owoców. Ten przepis na dżem jest całkowicie wolny od konserwantów i możesz go przechowywać przez wiele tygodni, jeśli będzie przechowywany w szczelnym słoiku. Tak więc, dla pysznego śniadania z tostami i świeżo zrobioną partią dżemu ananasowego, przygotuj go łatwo w domu. Ponieważ nie używamy pektyny, dodanie soku z limonki jest bardzo ważne dla bezpiecznego konserwowania i zapobiegania rozwojowi bakterii. Ponadto smakuje i pachnie tak niebiańsko, że nie potrzeba żadnych wstępów, aby poznać ten mniamny dżem.

Koszt zrobienia tych przetworów/dżemów jest znacznie niższy niż kupowanie w sklepie, a dodatkową korzyścią jest to, że wiemy dokładnie, jakie składniki są używane. To sprawia, że jest to dodatkowa korzyść bycia znacznie zdrowszą opcją żywnościową.

Jak wybrać dobrego ananasa do przepisu na dżem ananasowy z garnka Instant Pot?

Zawsze wącham spód ananasa w sklepie. Jeśli pachnie jak ananas – nawet jeśli jest to tylko odrobina zapachu ananasa – to zazwyczaj jest to dobry ananas. Jeśli nie czujesz żadnego zapachu, nie jest dobry.

Po tym, jak zbierzesz & peel zobacz, ile soku udało się wycisnąć (warto go wypić).Moja dwójka dzieci zawsze walczy o sok! Pomaga to skrócić czas gotowania.

Najlepszy sposób na obranie & krojenia ananasa na ten domowy dżem ananasowy

Pokrój ananasa jakkolwiek chcesz, ale my kochamy ten bardzo poręczny nóż do ananasa. Pozwala ona obrać, pokroić w plastry i wydrążyć ananasa za jednym zamachem. Jest to fantastyczne narzędzie i obowiązkowe wyposażenie kuchni. Jest też bardzo przystępna cenowo!
Jeśli nie masz tego kuter ananasa nie martw się obrać go w starym stylu. Po prostu upewnij się, że masz jak najwięcej tych małych sęków i nasion, które są w tych sękach.

Nie od razu odstawiaj do lodówki.

Pozwól konfiturze siedzieć w temperaturze pokojowej przez co najmniej 24 godziny. Ten dżem ananasowy z Instant Pot jest domowym, świeżym, małoseryjnym dżemem, bez konserwantów i chemikaliów, który wymaga czasu leżakowania. Można przechowywać w lodówce do 3 tygodni.
Można również przechowywać w zamrażarce przez około 1 rok. W przypadku zamrożenia, rozmroź w lodówce przed użyciem.

Szukasz alternatywnych substancji słodzących do tego domowego dżemu ananasowego?

Możesz użyć syropu klonowego, brązowego cukru, surowego cukru, splendy/ciekawostek/ stewii, aby osłodzić swój domowy dżem ananasowy według własnych upodobań.

Jak podawać ten wspaniały dżem ananasowy?

Ponieważ ta rzecz jest niesamowita, dobrze komponuje się na

  • 🍞Tostach
  • 🥞Naleśnikach
  • Angielskich muffinach
  • Wypełnij Tarty Ananasowe.
  • Posmaruj nim serek śmietankowy i ciesz się nim z krakersami
  • Może być również użyty jako podstawa słodko-kwaśnego sosu
  • Albo glazura do białek, gdy sezon grillowy szybko się zbliża
  • i tak, na domowym jogurcie &🍨 Lody.

Dżem ananasowy domowej roboty jest idealny do podarowania

Do podarowania, napisz etykietę na zawieszce. Owiń kawałek liny wokół słoika i przełóż etykietę przez linę. Zawiąż węzeł i przytnij nadmiar liny. voila! możesz to dostarczyć swoim przyjaciołom i rodzinie!

Czas przygotowania5 minut
Czas gotowania10 minut
Czas dodatkowy10 minut
Całkowity czas25 minut

Składniki

  • 1 ananas (dojrzały)
  • pół cala świeżego imbiru/ startego ( możesz go pominąć, jeśli nie lubisz imbiru)
  • ⅓ cup raw honey/(use your choice of sweetener for vegan version)
  • 1 lime juice – Natural Peticin

Instructions

  1. Start by making an even-as-you-can cut across the top, to remove it. Jak widać na filmie
  2. Postaw wydrążoną część ananasa na rdzeniu.
  3. Jak już będzie na swoim miejscu, zacznij obracać zgodnie z ruchem wskazówek zegara, jednocześnie naciskając w dół, aż dojdziesz do dna ananasa
  4. Jak już będzie na swoim miejscu, zacznij obracać zgodnie z ruchem wskazówek zegara, jednocześnie naciskając w dół, aż dojdziesz do dna ananasa
  5. Chwyć za rączkę i naciśnij czarne przyciski (są po jednym z każdej strony) i pociągnij do góry.
  6. Dodaj krążki ananasa do garnka Instant Pot. Dodaj starty imbir, sok z limonki i miód.
  7. Zamknij pokrywę i przekręć zawór w pozycji Sealing. Naciśnij przycisk „Pressure Cook” lub „Manual” i ustaw czas na 10 minut przy wysokim ciśnieniu.
  8. Gdy wszystko będzie gotowe, szybko uwolnij parę. Otwórz pokrywę i użyj blendera zanurzeniowego o dużej prędkości, aby zrobić puree
  9. Naciśnij przycisk Saute na Instant Pot i pozwól, aby dżem ananasowy ugotował się i zgęstniał. Mieszaj, aż zgęstnieje do pożądanej konsystencji, zajmie to około 10 minut

Przypisy

  • Jeśli nie masz blendera zanurzeniowego, zrób puree ananasowe, a następnie dodaj je do garnka (dodaj kawałki/pierścienie ananasa do robota kuchennego i przetwarzaj przez kilka minut, aż będzie gładkie).)
  • Upewnij się, że ananas jest dojrzały

Zalecane produkty

Jako współpracownik Amazon i członek innych programów partnerskich, zarabiam na kwalifikujących się zakupach.

  • Nature Nate’s 100% Pure Raw & Niefiltrowany miód; 32-oz. Squeeze Bottle; posiada certyfikat bezglutenowości i certyfikat koszerności OU; Enjoy Honey’s Balanced Flavors, Wholesome Benefits and Sweet Natural Goodness
  • Instant Pot DUO60 6 Qt 7-in-1 Multi-Use Programmable Pressure Cooker, Slow Cooker, Rice Cooker, Steamer, Sauté, Jogurtownica i podgrzewacz
  • Yesker Silver Stainless Steel Pineapple Corer Peeler Stem Remover Blades All in One Pineapple Tool Peeler Slicer (1 Pack)
  • The Pioneer Woman Betsy, 8 oz Storage Jars, Set of 4

Follow us for more delicious Recipes !

Przygotowałeś przepis? Nie zapomnij wrócić i zostawić swoją opinię i ocenę gwiazdkową. Będzie nam niezmiernie miło, jeśli zrobisz zdjęcie i oznaczysz nas na Instagramie @dbellyrulesdmind lub Facebooku @thebellyrulesthemind lub Pintereście @Bellyrulesdmind

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *